滋阴壮阳粥,四季皆宜
阴是阳的物质基础,阳是阴的功能表现。可想而知,如果没有了物质,哪谈得上功能?滋阴其实很简单,这一点男性要向女性学习。每天早晨喝点蜂蜜水,晚上喝点红枣粥。 此外,天天坚持喝薏米水,去除脾胃的湿气。经常吃山药,健脾。脾的功能好了,男性自然就强健了。可试试这个方:茯苓、白术、党参、山药各10克,大枣5枚,一起煮水,开锅20分钟后就可以。一天早晚喝两次。下面给大家推荐几种滋阴壮阳粥。 1、金樱子粥 牛蒡 用料:金樱子15g,糯米lOOg。 制法:将金樱子加入清水200ml,煮至lOOml,去渣取汁,加入糯米,再加清水700ml,煮至米烂粥稠即可。每日早晚温热食之,5天为1疗程。 效用分析:金樱子味酸、涩,性平,入肾、膀胱、大肠经。其酸涩收敛,功专固涩,所以能固精缩尿,涩肠止泻。如《蜀本草》说其“止小便利,涩精气”。《滇南本草》说它可“治日久下泻,血崩带下,涩精遗泄”。与甘、平,质粘之糯米为粥,可健脾胃,增其摄精之力。适用于体虚、下焦不固之滑精、遗精、遗尿、尿频、白带过多、久痢,以及脱肛、子宫下垂、崩漏等症,疗效颇佳。此粥来源于《饮食辨录》。现代医学研究,金樱子含有苹果酸、鞣质、糖分、皂甙、维生素c等成分。药理研究证实,它可降低血清中的胆固醇,使肠道收缩,止泻,助消化等。
注意:凡患感冒或发烧等有实火、实邪的病人,不宜食用。
2、牛肾粥 用料:牛肾250g,粳米lOOg,油、五香粉、姜、葱、精盐各少许。 制法:将牛肾洗净,去尽皮膜、腰臊,切成薄片,与梗米同入砂锅中,加水1000ml左右,煮至肉烂粥熟,加入姜、葱、油、五香粉、精盐调味。再煮3~5分钟沸即可。每日早餐空腹温热炖服。
效用分析:牛肾,性味甘、温,归肾经。有益精、补益肾气、去湿等功能,与粳米同煮,可治疗遗精、早泄、年老体弱、脾虚不运食少、风湿关节炎等症。本粥来源于民间验方。现代医学研究,牛肾含有丰富的营养,有强壮滋补作用。
注意:牛肾性温,热盛、湿热、痰多不宜食用。
3、海参粥
海参粥:海参(切碎)50克,粳米100克。将海参泡发,剖开腹部,挖去内肠,刮洗干净,切碎,加水煮烂。粳米淘洗干净,与海参一并放在沙锅内。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分钟,以米熟烂为度。加少许葱姜食盐调味,早晨空腹食用。有补肾益精,滋阴补血的作用,适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。用治肾气虚弱,精血亏损,阳萎,早泄,遗精,尿频,面色无华,头晕耳鸣,腰膝酸软,疲倦乏力。 4、苁蓉羊腰粥 苁蓉羊腰粥:肉苁蓉10克,羊腰一个(去内膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用,适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。
5、枸杞猪腰粥 www.
材料:猪腰、米、糯米、枸杞、黑芝麻、老姜、盐
流程:
1)、猪腰剔净内膜,洗去血水,切片
6、鹿角胶粥
鹿角胶粥:鹿角胶6克,粳米100克,将粳米煮成粥后,将鹿角胶打碎放入热粥中溶解,加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用,适用于肾阳不足,精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗精阳痿等。
7、炒核桃仁
炒核桃仁:核桃仁10克,炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用,适用于肾虚腰痛脚弱,或虚寒咳喘及便秘者。 8、杜仲腰花
杜仲腰花:杜仲12克,煎煮过滤备用,猪腰一对,去内膜,切为腰花,用杜仲药液做调料汁,加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用,适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。
9、胡桃粥 性能与功效:胡桃能润泽肌肤、白嫩面容,与粳米煮粥适用于体虚、面黑、憔悴的女性。
方法:胡桃去皮研碎,加水搅拌,过滤取汁,将粳米煮熟后加入搅拌即可食用。早晚长期服用。 10、脊肉粥
性能与功效:猪脊肉具有滋肝阴、滑肌肤的功效,与粳米煮粥可使肌肤白嫩 方法:取猪瘦脊肉200克,粳米300克,食盐、香油、川椒各少许。先将瘦脊肉切成小块,用香油炒一下,再放入粳米煮成粥。待粥熬熟后,再加入精盐、川椒,再煮沸片刻。可长期食用。 11、杏仁粥 性能与功效:杏仁具有增强记忆、减轻失眠、润白肌肤等功效。但杏仁中含有少量的苦杏仁甙,食用时必须在温水中多次浸泡,不宜食用过多。 方法:杏仁10克、粳米100克。先将杏仁研成粉末状,待粳米煮稠后,放入杏仁粉再继续煮沸即成。早晚服用,隔日1次。 12、银耳粥
性能与功效:特别适用于面部干燥脱屑、黄褐斑者服用,健康人常食用可使面色洁白。 方法:银耳7克、粳米500克、红枣5枚、冰糖50克。银耳用开水发涨、洗净,粳米用清水淘洗干净,大枣洗净。把粳米、银耳、红枣放在砂锅里,加入清水1000毫升,慢煮至米粥汤稠,表面浮有粥油,放入冰糖,再煮5分钟即可。早晚服食。
13、黑芝麻粥(《本草纲目》) 原料 黑芝麻25克、粳米50克。
做法 黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮至成粥。 牛蒡 功效 补益肝肾、滋养五脏。
注:本方更适于中老年体质虚弱者选用,并有预防早衰之功效。 |
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