现在一般小型酒楼装修基本没什么很吸引人的地方，并且酒楼装修装饰最好在5年换一次装修效果，不然长期的店内环境以及设施只会拖累酒店生意。酒楼装修设计王波说，其实在整个酒楼装修中最薄弱的环节就是店面的装饰很多人对于酒楼的门面装修觉得不是很重要。对于酒楼设计和酒楼装饰，设计师有如下建议:
（一）小酒楼装修设计方案：装饰改造是酒楼创新的基础
（二）酒楼店面装饰：给客人美丽难忘的第一眼。
看看第二幅酒楼装修图片，其实在告诉大家利用色彩、灯光、造型把店面做得亮丽动人十分的重要。亮丽可以给人以愉悦，以好感，以无声的召唤；让人难忘，让人想往，让人不忍离去。一个杰出的店面设计甚至可以给人以消费的热情，和成为城市的景点。如果我们酒楼的建筑能成为所在城市的标志性建筑，那当然是最好。然而我们绝大多数酒楼是做不到这样的。如何给客人美丽难忘的第一眼，那就是别出心裁恰倒好处的店面装饰。在店前场地不宽阔的情况下，人的视角不易观察到店面的高层部分，所以15米以下的店面装饰是关键。
（三）酒楼装修方案：给店面装饰一个市场定位。
一个酒楼的生意好坏，与外观设计有直接的关系。一个好的外观设计就是一个最有效，最持久、最廉价的广告。怎样才算是一个好的设计呢？是温文典雅，还是金碧辉煌；是温馨浪漫，还是妖娆动人，这要看饭店所处的市场和市场定位来决定。花源酒楼地处市区中心，由于仙桃市城区不大，市外客源不是很充足，花源要做到生意兴隆，必需要兼顾好市内市外两个客源市场。一般来说，住房的客源市场在市外，而餐饮和娱乐的客源市场在市内。当前社会上的规模餐饮特色餐饮红火，抢走了许多酒楼餐饮的生意，让酒楼的同行们头疼。
四：创新式酒楼设计
把一个正规酒楼的外观做得流光溢彩花花绿绿，在国内还不多见。大概是怕招惹不正规不高雅太庸俗的闲隙。但看一看美国的拉斯维加斯，真可以让人思路大开。著名的金银岛大酒楼店面做有一个海岛，岛前的海上 (实际上是两个大水池 )有两艘实样大小的海船，一艘是商船，一艘是海盗船。每天晚八点都要上演一场海战。更有甚者还在街边立了一个枯髅店名广告牌。与之相邻的是海市蜃楼大酒楼，店前有一座火山，火山口有一道瀑布。每晚八点半就会火山爆发，瀑布喷涌，十分壮观。撒哈拉大酒楼的主楼是几栋不起眼的建筑，但店前一座五光十色，金碧辉煌的阿拉伯式圆顶建筑尽管只作车道之用，也足足花了 6000万美金。还有凯萨宫，金字塔， 马戏，米高梅，等大饭店没有一家的店面不是标新立异，光彩照人。可能有人会说，拉斯维加斯是一个以旅游为主的城市，那里的店面必须做得灯红酒绿，光怪陆离。是的，拉斯维加斯酒楼装修设计是由那个特定的市场决定的，但它毕竟给我们一种启示：酒楼还可以是这样的。
酒楼装修技巧：（材料以及部分施工）
1.墙面的处理。我们国内酒楼墙面材料一般采用石材、瓷砖和幕墙的居多，而国外的建筑外墙则多采用涂料。如果我们新建酒楼，根据设计可以一次到位。如果是改造，不必打掉石材和瓷砖，而直接可以在上面做一层专用腻子。这种腻子有很好的附着力，不会脱落。腻子的另一个作用是隔潮，外墙涂料隔潮处理十分重要。
2.涂料的选择。涂料分为水性、油性和石性漆几种。真石漆是一种高档涂料，价格在 100多元一平方米。如果选择普通涂料，最好选择亚光。要注意的是一定要选择知名品牌和由专业施工单位来做。花源酒楼选用的是 “ 立帮 ” 的产品。包工包料每平方米在 40元以内。
3.立面造型。即使不是欧式建筑，立面也要设计一些造型。没有造型色彩就不便分割，灯光就没了载体。但立面造型一定要服从整体的设计。
4.灯光的预置。好的灯光设计不是游离于装饰之外，而是预置在装饰之中与建筑融为一体。现在一般常用的装饰灯光有美耐管，跑马灯，泛光灯，霓虹灯和字体灯。国内与跑马灯配套的灯泡寿命欠佳功率也过大，可用调低电压的办法解决。国外的招牌字体一般是通体发亮，优点是字体不走样，品位高，不光夜晚效果好，白天也很美观。而霓虹灯做字最大的缺点是白天不美观和易损坏。花源酒楼在无从购买的情况下，自己研制了点阵式通体发光字体灯，效果不错。国内的灯光造型往往处在中慢速的不断地变化之中，不能给人一种完整的图象。而国外的灯光造型采取动静结合，动则快速的方式，给人的映象既是完整的又是充满活力与激情的。
5.提高投入效果比。一个好的设计应该是投入效果比的最大化。也就是说花有限的资金尽可能取得最好的效果。这不是资金是否紧张的问题，就是有钱也要省着花。花源酒楼的情况比较特殊，装饰改造都是自己设计自己施工，省钱是一回事，更重要的是能体现自己的设计思想和实用要求。一般的酒楼不具备这个条件，但如果懂一点装修和设计，也会有效的提高投入效果比。
酒楼的产品就包括了服务、加工产品、项目、设备设施和装饰|装潢。而我们一些酒楼的设备设施和装饰|装潢多年一贯制，甚至是十多年老面孔，那生意怎么会好得起来呢。酒楼的设备设施和装饰装潢应该是常见常新，特别是装饰五年左右应该重新改造一次。
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