美食天下菜谱精选 儿童菜谱】芙蓉虾

儿童菜谱】芙蓉虾 阅读原文

作者:小厨飘香 原料：对虾、包屑、盐、料酒、胡椒粉。
1. 将对虾剔去虾线，剥皮、去头，但要留着尾巴。 2. 从虾肚子处用刀划开，不能切断。反过来用刀背轻轻砍几下。 3. 倒入料酒和盐、胡椒粉，腌制10分钟。 4. 将鸡蛋打散、面包屑倒好。 5. 腌好的虾蘸蛋液。 6. 裹面包... 全文↓

来自:美食天下 作者:小厨飘香  21小时前

原料：对虾、包屑、盐、料酒、胡椒粉。

1. 将对虾剔去虾线，剥皮、去头，但要留着尾巴。

2. 从虾肚子处用刀划开，不能切断。反过来用刀背轻轻砍几下。

3. 倒入料酒和盐、胡椒粉，腌制10分钟。

4. 将鸡蛋打散、面包屑倒好。

5. 腌好的虾蘸蛋液。

6. 裹面包屑。

7. .取一个不粘锅，放少许油。

8. 将裹好的虾放进去。煎至两面金黄即可。

9. 吃的时候也可以蘸些番茄酱。