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农历七月初七,是牛郎织女相会的日子!不识字的时候都知道这个美丽的神话故事,而碎娃们最关心的是能否吃上,吃饱西瓜。 八十年代中期以前,想吃个西瓜可不是一件容易的事情。种西瓜是生产队一个非常重要的活路,要请高手和责任心非常强的人务弄。那个时候地膜技术还没有应用,化肥应用很少也可以讲几乎不用,全靠自然生长,所以西瓜成熟很晚,且只抓一茬。都是老品种---皮很厚,瓜子很大,但很甜。只有将商品瓜卖给厂矿企业后,才将剩下的小瓜,烧顶的按人口分给各家。记得镇上有一家国营商店卖西瓜,旁边有一个收集瓜皮的笼。看着那还尚留有一点余迹的红瓤,真是口水直流;要不是大人拉着手,真想冲上去再啃啃!从柜台的缝隙间瞄见黑的发亮的西瓜一步三回头的离开。 那年生产队没有种瓜。母亲经不住我们兄妹闹腾,狠心用自己的嫁妆---一块银元——换了西瓜。究竟怎么换,换了几个已经模糊不清。只记得房间的桌子底下放着一个很大的黑西瓜,告知:七月七吃!每天盼着七月七,总觉的时间过的太慢了。趁大人不备是爬到桌子底下左摸摸右摸摸,拍拍敲敲好不欢喜。以至于西瓜更加油光闪亮!好不容易盼到七夕中午,全家人围在一起,虔诚的将西瓜洗净,将手背在身后(害怕小孩抢发生不测)切掉瓜把,用瓜把把刀擦边,生怕刀面把糖分粘走。认真举刀一分为二(先拿走一半晚上吃),用刀精确的将瓜分成大小基本相同的小牙牙。。。。。。放到嘴里慢慢咀嚼,并且小心翼翼的把瓜子吐在掌心收集起来,随后用清水一洗,凉嗮在石头上;等干了后,一个一个嗑,或者用小榔头顺势砸开,总之一个也不敢浪费。那个味道至今都回味无穷! 现在的西瓜不分季节,什么时候有兴趣就什么时候吃,不过现在的七夕我们该干些什么?
来自: 姬雷锁 > 《原创》
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在这里,无疑要感谢一个人
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