在我国的传统中医中，菊花是一味最常用的中药，《本草纲目》记载：其性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。在炎炎夏季，泡杯菊花茶以清热去火是很多朋友的习惯，但市面上的菊花琳琅满目，我们又该如何挑选呢？
《本草纲目》中有“菊之品九百种”的记载，其中的黄山贡菊、杭白菊、毫菊、滁菊又有“四大明菊”之称，但实际上用于日常饮用的只有黄山贡菊、杭白菊，而毫菊、滁菊以药用为主，即便是用于茶饮的黄山贡菊、杭白菊和野菊花，其药效也不尽相同，只有选对才有养生功效。
清肝明目用杭白菊
杭白菊味甘，重在去肝火，清肝明目的效果最好。如果我们的肝火旺，容易发脾气，或熬夜后眼睛干涩，抑或咽喉肿痛时，喝点杭白菊最好。但要注意的是杭白菊带有糖分，所以患有糖尿病的朋友慎用，最好选用贡菊更安全。
清热败火用贡菊
黄山贡菊属黄菊，味道比杭白菊稍苦，但清热能力强，常用于散风热。如果我们是上火、口腔溃疡，用贡菊泡水最好。
蚊虫叮咬用野菊花
野菊花和以上两种家菊相比，它的花朵更小更黄，花型也不是很好看，且苦寒更重一些，但野菊花的解毒消肿的作用最强，如果我们在夏天被蚊虫叮咬有红肿包块时，可以用野菊花熬水擦洗患处或当茶饮；此外，野菊花对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。但要注意的是，野菊花性苦寒，不适宜长期饮用，以免损伤脾阳。
注意事项
喝菊花茶每天不要超过五朵
虽然菊花茶被现代医学研究证明有降血压的功效，但因为其性偏寒，无论选用哪种菊花泡茶，都不应连续饮用，一般3--5天即可，且每天饮用时最好不要超过五朵。
体质偏寒的朋友喝菊花茶时最好放点枸杞；脾胃虚寒的朋友最好在酷夏难耐时适量饮用；容易腹泻的朋友不适宜饮用。
喝菊花茶不宜随意加糖
喝菊花茶时，不少朋友喜欢加上几颗冰糖以增加口感，这种方法是可取的，但是患有糖尿病或血糖偏高的朋友最好不要加糖；此外，一些脾虚、肾湿也不宜加糖饮用，因为过甜的茶会导致口黏或口发酸、唾液多。
