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五花肉飞水
锅里放入葱姜,肉皮向下放入锅中,再加入料酒,酱油,盐,冰糖,大火烧开,小火炖熟
改刀,把肉放在碗中,加入炖肉的汁,封上保鲜膜,旺火蒸20分钟
肉铺在饭(我用了家里剩的香肠豌豆炒饭,白米饭也很好)上
来自: 叮噹風情 > 《美食天下》
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《和洋中盖饭》
早上你想吃盖饭了吗
早上你想吃盖饭了吗。
你们吃的那个叫盖饭,这个才是真正的便当!
你们吃的那个叫盖饭,这个才是真正的便当!嘿嘿,妹纸们,你们吃的那个叫盖饭,这个才是便当哈哈。来,盯住你的蓝盆友,让他们给你们做....
简单又好吃的盖饭!
教你做东坡肉,简单方便
教你做东坡肉,简单方便。
东坡肉
东坡肉。
厨子老爹传授的东坡肉秘诀 学会了真是镇得住吃货!
厨子老爹传授的东坡肉秘诀 学会了真是镇得住吃货!东坡肉怎么做才好吃呢,做出了不腻又下饭呢?
东坡肉--汪曾棋
东坡肉--汪曾棋。浙江杭州、四川眉山,全国到处都有东坡肉.苏东坡爱吃猪。肉,见于诗文。东坡肉其实就是红烧肉,功夫全在火候。先用猛火攻.大滚几开.即加作料,用徽火慢炖.汤汁略起小泡即可。东坡论煮...
<食来运转> 东坡肉
东坡肉ZT:<食来运转> 东坡肉。
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