中秋即至，滿街都是柚子，有超市更搜羅了各地「名柚」作專題推介。
柚，古名文蛋，今人寫作文旦。在廣西福建和江南各地，都有出産，泰國和東南亞産的也很多。柚子多甘汁，略帶酸味，柚皮可以當作醫療用途。李時珍説柚子「能消食快膈，散鬱懣之氣」。
中秋節不少家庭必備柚子，月餅吃多了，佳節菜式亦較肥膩，吃些柚子可以幫助消化，中醫謂「消食積」。
中醫認為，柚子味甘、酸，性寒。入脾與肝經。能消火下痰，理氣平喘。
中醫常用柚子作咳嗽食療，如痰氣咳嗽：柚子去核，切，砂瓶內浸酒，封固一夜，煮爛，蜜拌勻，時時含咽。（《本草綱目》）；如咳嗽氣喘：柚子一隻，切成掰塊，與雞一起蒸熟，食用。
現代營養研究指柚子含有黃酮類（橙皮等），適合有心血管疾病特別是冠心病患者食用，能抑制血小板的凝聚，增進血液浮懸的穩定性及加快血流等。同時亦可作為糖尿病患者的保健食品。
古醫籍文獻《日華子本草》載，「（柚子）治孕婦人食少並口淡，去胃中惡氣，消食，去腸胃氣，解酒毒，治飲酒人口氣。」
柚子可作通便食療，選取皮寬汁多的大柚，連瓢進食，大便即可通暢。凡食滯腸胃熱重，口淡無味，不思飲食，大便秘結，可以食柚瓢六七片，即得暢瀉。買時須揀水分較多的品種。所以如果常時泄瀉的病者不宜食柚，還有腹部寒冷常有腹痛的患者，也不宜進食。
家廚喜在佳節進食大魚大肉後炮製柚子燉湯作消解食療之用。將柚子剝肉和少量柚子皮切絲，加瘦肉、紅棗燉湯（三至四小時），飲湯食柚子肉，不單有助消化，對老人小孩多吃甜食惹痰咳嗽，有治療功效。
柚子能消食積，柚皮有開胃通氣的功效。如有胸膈滿悶，或噯氣不暢，可將柚皮切絲煮成濃茶進服，能疏散寒氣，開膈理氣。
市面售不少柚子茶，主要用柚子皮和少量果肉蜜漬而成，有開膈通氣消化積食的效能。
中國南方民間用柚皮與紅茶同煲，據説有疏解發汗的作用。福建人取柚挖空，將紅茶一球，納入柚心，懸掛通風之處，使它漸漸風乾，柚的體積，風乾後逐漸縮小，名為『茶柚』，是福建名産。專治傷風感冒，以及發熱之用。因為柚皮辛散，本有發汗解表的力量，『茶柚』內的茶葉，經過風乾以後，辛散效力更強。
