健脾开胃快手菜:蒜炒腊肉

营养特点：简单的蒜炒腊肉十分开胃下饭，炒出来的泡椒土豆丝看起来没什么风情，却焖骚。下起饭来，有股狠劲，白饭，土豆丝和泡椒一起嚼，所有味觉神经都被挑了起来，让人停不了口。

功效：增强免疫力　健脾开胃　

 

原料：腊肉；大蒜；红椒；

 

健脾开胃快手菜:蒜炒腊肉

步骤与做法：
1、准备材料。

2、1、腊肉洗一下，放清水中煮开，捞起切小片沥干水待用。
2、红椒切小块、大蒜洗净切斜刀。
3、锅中放少许油，将腊肉块放入小火炒出香味。
4、加入大蒜。
5、放少许料酒。
6、放红椒继续翻炒1分钟左右即可！

3、看看，十分美味吧。