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一：桂花茶：桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。
二：桂花茶:对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。桂花茶采用的是鲜桂花，一般用糖渍或盐渍保存，如将鲜桂花直接晒干或烘干，由于香精油损失太多，几乎成了没有香气的花渣。被渍过的桂花，添加使用的的范围很广倒真如桂花酸梅汤、桂花莲子羹桂花藕粉等，都离不开桂花。 桂花茶温补阳气之功效。 桂花茶主治：阳气虚弱型高血压病。症见眩晕，头晕，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清长，舌质淡，苔白，脉沉细 三：桂花茶系桂林特产。茶叶用鲜桂花窖制后，即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。饮后有通气和胃的作用。很适合胃功能较弱的老年人饮用。 怎么制作桂花茶 制作花茶，首先要进行茶胚处理，花茶是利用茶的吸香特性，所以以半烘炒青为茶胚最为合适，至于半烘炒青的制法，我就不多说了。 茶胚制成后，按茶、花 3:1 的比例，将茶与花拌和，如果不想在成茶中看到花，就用茶纸把花、花分别包起来，但是纸要薄、要透气，然后放在纸糊竹笼或瓦制容器中窨香，切记，绝不能用瓷器！为了防潮，可加少量生石灰。 所有工作完成后，每日开坛换新花。 最后，根据个人品味确定窨制次数，窨好后，再复火焙至极干，就可以了。 |
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