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这是一道简单易做的汤,此汤营养丰富,酸辣开胃,诱人食欲。是一道快手汤。
原料:豆腐、木耳、鸡蛋、酸辣汤料包、油菜叶、香油。
1. 把豆腐切成小条。
2. 准备好汤料。
3. 锅中放水加入豆腐和木耳烧开煮至2分钟。
4. 把汤料勾兑适量的水搅拌均匀。
5. 把汤料至倒入锅中,烧开。
6. 再加入打散的蛋液,撒上油菜叶,淋入香油即可。
温馨小贴士:汤料包要用冷水调开。
来自: 笑熬浆糊糊 > 《汤 羹》
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