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第一：先来测测你真的需要减肥么? “我为什么会发胖呢？我都吃得很少啊！有时忙起来一天才吃一餐，连零食也不吃，为什么还是这么胖？我想，我大概是属于那种喝水也会胖的体质吧！” 上述这类安慰话语，经常出现在许多肥胖族口中。事实上，真的有人连喝水都会胖吗？在不清楚真正原因的状态下，过早下断言会很容易让人打消减肥的念头，因此，在进行标准体重控制之前，了解并分析自己真正发胖的原因，绝对是首要步骤！ 现在，就请你以理性的头脑来回答下列问题，或许这些问题可以帮助你理清本身的体重状态哦！ 现在的体重是否超出标准体重的百分之十以上？ 标准体重的计算方法： 男生58公斤＋0.6(身高－166公分)＝标准体重。 女生51公斤＋0.5(身高－155公分)＝标准体重。 不过，随着骨架大小不同，标准体重会有所调整，小骨架的标准体重须向下修正百分之3-5，大骨架的标准体重须向上修正百分之5-7。以下是骨架的计算方法： 骨架系数(r)＝身高(公分)÷手腕围(公分) 小骨架(s)r＞10.4(男)r＞10.9(女) 中骨架(m)10.4＞r＞9.6(男)10.9＞r＞9.9(女) 大骨架(l)r＜9.6(男)r＜9.9(女) 家人是否多有发胖现象？ 健康状态是否不尽理想，有某些内分泌疾病如甲状腺机能亢进或不足、生长激素的分泌异常，以及性激素不平衡等现象？ 如果本身长期服药，是否不太清楚自己吃的是什么药？ 是否因太忙而有一餐没一餐的，经常中餐没吃就直接吃晚餐，或根本不吃早餐？ 是否偏爱酥酥脆脆的(因为这类食物多般不是油炸的不然就是含脂肪量很高的)食物？ 吃肉时是否连皮一起吃？ 是否一天中有三分之二以上的摄食机会是在外面解决的？ 工作时是否长期坐着不动？ 开车族是否多将汽车停在距目的地百步内之处，搭车族下车地点是否多距目的地在百步内，因而减少走路机会？ 是否习惯一下班回家就坐下来吃饭或看电视，然后一直“坐”到睡觉时间？ 是否每周运动少于二次(每次至少四十分钟)或每周运动时间不足两小时？ 自己是否经常以吃大餐作为庆祝特别节日及成就的唯一方案？ 是否会因生活及身材压力而变得害怕吃东西，甚至对于吃任何东西都有严重的罪恶感，恨不得在无人注意时自己引吐？ 有时又会因心情极度低落而不断的吃，似乎永远没有饱的感觉？ 结论：以上十五个问题，如果你回答“是”的超过七个，就表示你正面临肥胖危机；如果回答“是”的多于十个，那么，不但你的肥胖危机难以解决，还可能面临持续不断胖下去的严重后果。 再来就是减肥的完全装备 除了事先搜集各式减肥信息、了解自身健康体能状况、拟定最有用的打击肥肉计划之外，最重要的当然是一些可以帮减肥推波助澜的小道具哦！今天就为大家精心挑选十项减肥必备秘密武器。 体重计 对于“斤斤计较”的肥肉来说，体重计当然是必备的重要工具。比较起来，电子体重计误差度最高，误差度最低的是天秤式的传统型体重计(以砝码来平衡重量那种。)最好可以每天都在同一个时候、解完便后量体重，准确度较不容易受到影响。 体脂仪 所谓的“肥胖”应该是以身体脂肪来计算，而非体重。基本来说，女子体脂率>30%，男子>25%即算肥胖。体脂仪利用身体中的水份会导电，身体脂肪几乎不会导电的作用原理，以测量电阻的方式来测出体脂肪率有多少。最好在进食3小时后进行，测量前不宜喝大量的水份或酒，以免影响测量的准确性。 布尺 以布尺来测量腰围、臀围、手臂、腿围，看看是否有局部肥胖的情形。腰臀围比例应该在0.8以下才算正常。一般而言，“中广身材”因为脂肪多集中于内脏，比起「葫芦型身材」的健康损害度要来得高。以减重的难易度来看，上半身局部肥胖比下半身肥胖的减肥要来得容易。中年发福也比小时后就是小胖子的人减肥要来得容易点。减肥历程手记 减重手记可说是减肥历程的一个“全纪录”，其中要记载的部分有当天进食的食物及简易热量换算，这是属于饮食方面的纪录，另一个必要的纪录是一天的运动量及运动消耗卡路里的对照，最后就是就是一周量一次体脂肪、体重与身体腰围、臀围、手臂、大腿的尺寸。这是一个成果的验收工作，也可以从此看出该调整的地方，随时可修正所定下来的减重计划。 厨房专用磅秤 如果你是一个喜欢进厨房的人，可能会想自己动手制作减肥餐。拥有一个厨房专用磅秤对于自己亲手条理减肥餐的人可是必备道具。不管你是煮减肥餐或是打减肥果汁，数量的精确可不得轻忽，这可在在关系着吃进肚子里的每一口热量呐～厨房专用磅秤的刻度比一般磅秤来的精细，最适合DIY减肥餐一族。先看看阻碍减肥的4大坏习惯 “胖”这个字经常与你拉上关系，不喜欢听到吧！那便要好好计划如何减肥啦。有些人会进行「地狱式」的节食，有些人会「狂」做运动，但却未必收到预期效果。其实很多时致肥的原因都是由不良的生活习惯所致，以下便列出4大易肥坏习惯，大家不妨自我检讨一下，对症下药，便能踏出成功减肥的第一步。 第一坏：大鱼大肉应酬多 作为女强人，生意应酬在所难免。出外饮食大多比较肥腻，而且多属高热量、高脂肪的食物，多肉少菜，但碍于尊重问题，少不了要多吃一点。同时，酒也是应酬时必备的饮品，两杯啤酒，已经有140卡路里，几杯下肚热量摄取很易超标。如此每日两餐丰足的饮食，即使想减肥也会感到有心无力，腰围的增长或出现啤酒肚是必然的后果。 解决方法 1、在餐前预先表示自己正在减肥，让别人不会强迫你吃太多。 2、尽量安排选择不同类型的餐馆，如今天吃海鲜，明天吃清淡点的日本菜，甚至可尝试少油的斋菜，不要让身体天天摄取过量的营养。 3、点菜时尽可能选一些清淡、营养价值高的菜，如蒸鱼、菜煲，应避免油炸的煮法。 4、酒以少喝为妙，不要为了一时之气而过度豪饮，既伤身又易肥。 5、晚上如感到饥饿难耐，可吃粥等较清淡的食物。 第二坏：生活日夜颠倒 有些人因工作或个人喜好关系，喜爱日夜颠倒，起床时已经是中午时分，通常没有强烈的食欲。到了晚上人渐清醒时，才会因肚饿而大量进食，而且份量相当丰富，甚么方便面、糖水、薯片等。吃饱后又立即入睡，捧着饱满的肚腹进入梦乡。食物在睡眠时难以彻底消化，容易转化为脂肪，积聚于身体。 解决方法： 1、改掉与生理时钟背道而驰的夜生活习惯，有助减肥。 2、一天只吃一餐或集中在深夜进食的习惯是不正确的，应将每天的食量平衡分配。 3、最好能在下午3时前吃完每天7成的食物。 4、若晚上真觉肚饿，可选择吃较清淡又低卡的食物，如蔬果、粥等，最忌大鱼大肉。第三坏：追电视一族 电视台的高收视率，真要多谢有这一群人存在。因为他们放学、下班回家后，甚么也不愿做，只希望「摊」在沙发上一直看电视。看得兴起时，手上必定拿着一包零食，大口大口往嘴里送。薯片、花生、朱古力、牛肉干、鱿鱼丝、饼干是他们的至爱，甚至在抽屉或手袋中也会见到零食的踪影，不想肥也难了。 解决方法： 1、应决心戒掉零食这「心瘾」，可采取逐次逐量减少的方式。 2、不要在电视附近或随手可拿到的地方放置零食，最好能将所有引诱你进食的根源除掉。 3、在广告位或空闲时，可起身做一些伸展小运动，如转转头、举举手、抬抬脚，或转呼拉圈、踏健身单车等，趁机舒展一下身体。 4、害怕自己不能忍口，可购买低热量小食代替，如无糖香口胶、低盐饼干等，但不可过分依赖。 5、家中是有雪柜的，所以不要将大家吃剩的食物全吃进肚中。 第四坏：打扫剩饭不留情 有些人认为节省始终是一种美德，每次在家煮饭或出外进食时，总不忍心见到里面有吃剩的食物，于是惟有做做好心，将食物一一扫光。谁不知这种节约本色却会令自己吃了多于所需的食物，有时即使已经有饱的感觉，仍然会因为这份「恻隐之心」而愈食愈肥，家庭主妇是这类肥胖人士的代表者。 解决方法： 1、量力而为，在煮或点菜前，要清楚自己能吃多少。 2、不要将自己的肚皮当作垃圾桶，已经吃饱就不要勉强自己再食，以免令食量愈增愈大。 3、主妇在煮饭时，要避免多油、高盐，可选择吃较清淡的食物，这种做法同时可保障家人不会过度「发福」。先给减肥美眉的四个忠告 盛夏即将来临，有些人赫然发现恐怖的赘肉已经悄悄爬上了身体，于是，减肥就要开始了。如果你想要运动减肥，这里给你一些忠告和建议，希望对你有所帮助。 每次运动前都 要做准备活动吗？ 运动前进行准备活动是必须的。同时，运动后的放松整理运动也是必须的。虽然这会令你付出更多的时间，但是相对于因准备不当引发肌肉拉伤去看医生，这样做是划算的。一般在运动前应慢跑三五分钟，让血液加速循环，再伸展一下全身的肌肉和关节，使它们为后面要进行的运动做好准备。 当你的全身慢慢热起来之后，你对运动的信心就会更强，且不易出现疲劳。另外运动结束后，不要就地坐下，要让心率缓慢地减至正常，正确的方法是运动后再慢跑三五分钟，同时做一些放松活动。如果运动后有明显疲劳感，则表明你的运动量过大，应适当减量。 一月减重多少是安全的？ 正常情况下每月减重一公斤左右是安全的。有些人为了速减体重，靠吃水果、喝汤来充饥，一个月以后体重会出现明显下降，但是当他们看到各种美食时，大吃一顿的冲动立即主宰了一切，于是周而复始，体重又反弹了回去。所以当一个人决定减肥时，应选择一种能长期坚持的方法。 什么是合适的锻炼时间？ 只要你认为某段时间合适，它就是你合理的运动时间，这完全取于你什么时候想运动的兴趣。有人习惯早上早起进行锻炼，有人喜欢中午运动，还有人喜欢在金色的夕阳中慢跑，只要你愿意，一天中的任何时间都可以成为你理想的运动时间。关键在于要每天坚持。 如何选择运动器械？ 现在电视购物、大商场和一些运动器材专卖店里的工作人员都不遗余力地推销自己的运动健身器械，稍不留意就会落入误区。如果你真想购买一些健身器械供家庭使用，至少下面几个问题应该问清楚：1.拆、装需要多长时间；2.安装好后体积是多大；3.用什么材料制造的；4.如果出现小零件问题或年久磨损需要更换，到什么地方能找到等等。最后，你最好亲自试用一下，看看是否符合自己的使用习惯。接下来定制魔鬼减肥计划 最科学的减肥方式仍然是合理膳食加运动健身。听到这儿，可能你会很泄气，谁不知道少吃多运动能减肥啊？可咱哪有那毅力啊？其实，导致你减肥失败的原因主要还是错误的方法，缺乏毅力并不是最主要的问题。那么如何制定一份安全合理、绝对有效的减肥计划呢(比如每个月减4斤)？那就要仔细阅读以下的文章啦。 减肥计划入门篇花费了大量时间和减肥的金科玉律 长期坚持减重计划，速度不宜过快，不可急于求成 短期内过度限食可能见到暂时效果，但如不长期坚持减少膳食中的热量，不积极运动，则很难使体重保持在已降低的水平。个别人的体重反弹明显，甚至超过减重前的原始水平。 合理的减重膳食应在膳食营养素平衡的基础上减少每日摄入的总热量；既要满足人体对营养素的需要，又要使热量的摄入低于机体的能量消耗，让身体中的一部分脂肪氧化以供机体能量消耗所需。改变膳食的结构和食量。少吃零食，少食油炸食品，少吃盐；减少点心和加餐，控制食欲，七分饱即可。 尽量采用煮、煨、炖、烤和微波加热的烹调方法，用少量油炒菜，养成饮用白水和茶水的习惯。 进食应有规律，不暴饮暴食，也不要漏餐。 减重膳食构成的基本原则为低能量、低脂肪、适量优质蛋白质、碳水化合物 如谷类 增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重。 注意饮食的能量密度 能量密度系指一定体积的食物或膳食所产生的能量 ，即选择体积较大而所含的能量相对低的食物，1克脂肪提供9千卡能量，而1 克蛋白质或 1克碳水化合物只提供4千卡能量。1两煮鸡块要比1两炸鸡块的能量低得多。蔬菜和水果的体积大而能量密度较低，又富含人体必需的维生素和矿物质，以蔬菜和水果替代部分其他食物能给人以饱腹感而不致摄入过多能量。平衡膳食中，蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比，应分别占总能量的15% ～20%、60% ～65%和25%左右。 限食不是单纯限制谷类主食量，谷类中的淀粉是复杂的碳水化合物，有维持血糖水平的作用，不致使进食后血糖升高太快，也不致很快出现低血糖。低血糖会导致饥饿感反而使进食的食量加大。富含淀粉的谷类食物也富含膳食纤维，对降低血脂和预防癌症也有一定好处。减少总的食物摄取量时，也要相应减少谷类主食量，但不要减少谷类食物占食物总量的比例。 减少能量摄入以减少脂肪为主。血脂异常者限制摄入富含饱和脂肪和胆固醇的食物(如肥肉、内脏、蛋黄)。注意选择一些富含优质蛋白质 如瘦肉、鱼、蛋白和豆类 的食物。 在能量负平衡时，摄入足够蛋白质可以减少人体肌肉中的蛋白质作为能量被消耗。减肥计划提高篇，速度不宜过快 1个月减4斤，你做得到 要想减去这4斤肥膘，光限制和调配饮食就不够了，还要加上积极运动。具体计划是，每天膳食中的热量比原来日常水平减少约1／3(注意是热量而不是饭量)，这是达到每周能降低体重1斤的目标的一个重要步骤。这个计划中，女性每天摄入热量为1000～1200千卡／天，男性为1200～1600千卡／天，或比原来习惯摄入的能量低300～500千卡。避免用极低能量膳食(即能量总摄入低于每天800千卡的膳食)。注意为了避免因食物减少引起维生素和矿物质不足，应适量摄入含维生素A、B2、B6、C和锌、铁、钙等微量营养素补充剂。可以按照推荐的每日营养素摄入量设计添加混合营养素补充剂。如何使自己每天摄入的能量低300—500千卡，请以下表为依据。 减肥计划升级篇，光限制和调配 即使在用药物减肥的情况下，增加运动与控制膳食仍是不可缺少的主要措施。提倡采用有氧运动，有氧运动多为动力型的，并有大肌肉群 如股四头肌、肱二头肌等 参与的运动，例如：走路、骑车、爬山、打球、慢跑、跳舞、游泳、划船、滑冰、滑雪及舞蹈等。因为中等或低强度运动可持续的时间长，运动中主要靠燃烧体内脂肪提供能量。 减肥没必要靠剧烈运动，中、低强度运动可以增加能量代谢，不同运动量的运动消耗的能量区别很大，剧烈运动消耗热量可达40%，强度过低的运动消耗的体内热量可能只有3%。每天的运动量和时间应按减体重目标计算，需亏空的能量中的50%(40%～60%)应该由增加体力活动的能量消耗来解决，其他 50%可由减少饮食总能量和减少脂肪的摄入量来解决。如希望在1个月内减体重4斤，即每周计划减体重1斤，则需要每天亏空能量约550千卡，其中通过增加运动量以消耗 225千卡，即每天需要增加中等强度体力活动1小时，或低强度体力活动2小时。如计划在1个月内减体重3公斤，则每周需减体重0.75公斤，即每天需要亏空能量约800千卡，其中通过运动增加消耗400千卡，每天需要增加中等强度体力活动1.5～2小时，或低强度体力活动2.5～3.5小时。增加体力活动的时间，可以有意识地结合日常活动来安排，不一定非去运动场。比如每天骑车上下班30分钟，消耗能量180千卡 ，下班回家后带孩子玩 15分钟，消耗能量 75千卡 。现在我们开始减肥吧！ 超酷瘦身5大秘籍 1.睡对时间 据科学研究显示，保证身体在22∶00--02∶00时处于睡眠状态，不但对健康有利，并且能达到瘦身的目的。 这是因为在22∶00--02∶00之间是人生物钟休息期。如果这时不休息，会增加身体器 官的疲倦，从而最佳代谢失衡，加速身体老化，吃进的东西也无法正常代谢出来，于是脂肪就出现了。 2.高温沐浴 用38℃--42℃(或不超过44℃)的热水浸泡约10分钟，待身体开始发热流汗时，用有颗粒的手套或按摩器揉搓身体的局部赘肉，搓得越久越有效 这种方法的瘦身理由是，此种水温可软化皮下脂肪，配合按摩可对脂肪施压，从而达到瘦身的效果。 3.浴盐泡澡 将约2、3匙的沐浴盐倒入浴缸中进行泡澡，同时使用按摩刷全身按摩，这样就可瘦身。 瘦身原理是由于盐可帮助身体细胞排除多余的水分、废物，使代谢通畅。 4.动动手指 每天用手指按压水分穴(肚脐上方三指处)，一次七下，一天可按多次。 由于身体的水分穴主管大小肠的水分控制，时常按压此穴，可促进新陈代谢，对便泌的人最为有效。 5.饭前一个西红柿 有科学研究显示，在每日三餐中，至少两餐饭前吃一个中等大小的西红柿，或是喝180--250毫升的西红柿汁，都可达到瘦身。 这是因为西红柿中富含维C等多种营养成分，餐前进食可使正餐不会吃得太多，并达到营养均衡的效果。 减肥瘦身火爆排行榜 最时尚的减肥运动 瑜伽 火爆指数：★★★★★ 瑜伽仍然会在今年女性的减肥计划中占据一席之地。 点一支薰香，来一点轻柔的音乐，在一个很放松的环境里，慢慢地吸气，慢慢地呼气，慢慢地做一个个伸展的动作。突然有一天，你会发现自己的身材就这样在慢慢之中变得柔软挺拔 了，心境也比以前平静了。瑜伽可以说是健康瘦身运动的重要代表。最热门的瘦身攻略 经络减肥 火爆指数：★★★★★ 经络减肥是通过针灸或按摩推拿来调动体内多余的脂肪自动进行燃烧，从而达到减肥的目的。在经络减肥疗程中，你不需要刻意节食，但一日三餐要食用低脂、低糖、低热量的食物 在经络减肥过程中，你往往会感到轻松了，肥胖的身体在缩小。 最先进的塑体秘法 高科技仪器 火爆指数：★★★★ 它们包括冷光子MK-5嫩肤瘦身仪、MASS全能灭脂瘦身仪、生物基因减肥技术。其中后者与中医经络内分泌减肥相结合，利用微电脑脉冲输出各种生物电磁波，作用于人体，加速脂肪的 分解与代谢，从而消除脂肪并防止肥胖 最优雅的美体妙招 跳舞 火爆指数：★★★ 看看那些芭蕾舞、拉丁舞演员，曼妙的身段、柔软的腰姿，可想而知跳舞对瘦身有多大的奇效了吧！来吧，让我们也在音乐里舒展自己的筋骨，让脂肪在跳动中一点点消失 最实用的减肥体验 节制饮食 火爆指数：★★★ 想让自己身轻如燕，当然不能再有贪吃美食的爱好了，让清、淡、素长期陪伴你 每到吃饭时分，都要计算必须摄取多少卡路里，那滋味真的很难过！但它瘦身的奇效依然会令很多人将之进行到底。腹部去脂三部曲 腹部是全身最容易堆积脂肪的部位。这里的脂肪因距离心脏较近，又最容易被动员出来进入血液循环造成危害，是名副其实的“心腹”之患。因此，当腹围在90—100厘米以上或腹围与臂围的比值男大于0.9，女大于0.85时，腹部的脂肪就非不可了。 怎样才能较快地减少腹部多余的脂肪，使它显得平坦？下面介绍一种45天便可见效的腹部速 效平坦法： 一、热身活动10分钟，至全身微微出汗后，再用保鲜膜捆扎腹部5—6层。 二、平卧位做腹肌运动。 脐上练习：下身固定不动，仰卧起坐，旨在使胃部凸出部分收紧平坦。 脐下练习：上身固定不动，双脚抬起做屈伸腿和头上举练习，目的是收紧和减去整个下腹围。 腹外斜肌练习：完成上下腹部练习后，再做各种腰部转体练习。这种练习作为辅助练习，使上下腹部练习的减肥效果更加明显。 三、揉捏腹部，“躯赶”脂肪。 有道是：“七分运动，三分揉捏。”要想腹部尽快去脂，再腹部运动后再以顺时针和逆时针做环形按揉各100次，“躯赶”脂肪，促进脂肪代谢。 以上方法每次做30分钟，每周3—4次，坚持45天必有显著效果。既瘦腰又瘦臀的动作 重新开始“学走路”，不但会使腿部线条美，还可瘦身。 想让下半身更窈窕，最简单有效的方法，近在眼前，就是走路！ 一般人不自觉地以惯用方式在“走”，用力不对，美就越来越遥远。重新开始“学走路”，不但会使腿部线条美，还可瘦身。 其实走路不光是姿势问题，“方式”也非常重要。下半身粗大的人，一般走得很“沉重”，人未到，脚步声先到，不但鞋子不正常磨损，腿部曲线也变成萝卜形。 在这里，几种走路的方式，让你随时随地走得轻松，瘦得美丽。 一、在办公室练习满脚走 练习走路不是用两腿的力量，而是先把重心放在小腿，再练习“满脚”走和顺着直线走，走路才会沉稳不轻浮。 所谓“满脚”并不是脚尖着地，而是整个脚掌都落地，以脚尖前伸出发，加上用小腹的力量，让腿部出力减弱，用力在小腹，自然会挺胸，整个人会变得轻盈。这是在办公室里，你可以每天采用的方法。 二、利用上下班甩手大步走 上下班也是塑身瘦身的大好时机，每天有两趟上下班的时间，不拿来塑身太浪费。“走路塑身”别在乎有没有人看，这并不重要，如果练习得当，走得好看，自然有人盯着你瞧。你看，在东京车站大步走的女性比比皆是，然而走得有精神的却没有几个，这就有点门道了。 希望大家都学的走路方式是“甩手大步走”。好处在于可以瘦腰、瘦背、瘦臀，让手臂没有赘肉，也是最好的全身运动。 首先是收腹、抬头、挺胸、缩臀，步履尽量跨大，手要大幅甩动，做最大的运动，像阅兵的女兵走路法，只是腿不必踢正步。散步也可利用此法运动，如果甩手不挺胸，则像面条，软趴趴的，甩手又挺胸自然会神气。用10℃水点燃90℃减肥激情 我们常常这样慨叹：唉，我真是喝白水都会长胖！其实，喝水长胖是浮肿造成的，只要减低摄取的盐分，水肿就会渐渐引退。相反地，如果你懂得利用水去减肥，距离苗条日子就不远矣！ 大清早：喝杯暖水清肠胃 一早起床，在吃个丰富早餐前先喝一大杯暖开水，有助推动肠脏蠕动，令你产生便意，帮大肠来一次大扫除，肚腩当然不再骄傲。这招喝水Keep Fit法有不少明星都效法，瘦身成功指数极高！ 午饭时段：餐前饮水减食量 尝试每餐前尽量饮一杯清水，一来可以填饱咕噜咕噜响的五脏庙，降低饮食分量；二来补充身体所需的水分，加速新陈代谢。 下午茶时段：闻花水戒零食 一到Tea Time，食欲又发作，拿出随身零食，薯片、曲奇、汽水??都是致肥美食，一个下午茶的热量高过一顿午餐呀！这时，不妨在办公座位周围喷下花香喷雾，闻着可以抑制食欲。喷雾做法：将10cc无水酒精、1滴玫瑰花油，朝天花板上喷，令全室充满花香，深呼吸一下。 晚餐时段：喝水瘦身一个月减10磅 只喝水的节食瘦身法是不健康的，正确的饮水瘦身法是借摄取蛋白质和蔬菜，所以每餐菜单应以蔬菜为主，卡路里低又不怕有胃胀情况，而且还要慢慢咀嚼，有人试过一个月内瘦10磅呢。食出婀娜身材 谈到减肥，人人有一套奉行的减肥圣经，如：不能吃饭面及肉类、每天只吃午餐和亢餐二顿就会瘦、只要什么都不吃一定会成功…，但这都是许多减肥者的错误观念。 或许一味教你少吃，或盲目地不吃某种食物的减肥法，真的能让你在短时间内瘦下来，但是减肥过程却也会令你“痛不欲生”，例如苹果减肥法、水煮鸡肉减肥法，吃到后来 绝对会害你看到苹果、鸡肉就恶心反胃，且等恢复正常饮食后，体重又会像吹气球般迅速膨胀起来，无疑 是得不偿失！ww 所以，能让你瘦得健康又长久的减肥法，才称得上是效的减肥法，而秘诀就在于运用控制饮食的方法，聪明地摄取足够的“营养”、减少“热量”的吸收，达到既减肥又强身 的功效。 现在，就让我们从日常生活中落实这正确的饮食观念，贯彻以下10种实用的减肥饮食原则，你就会发现，原来，减肥真的不必饿肚子呢！ 1、早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少。 据美国生理学家研究报告指出，人体的新陈代谢率是上午优于下午，下午大于晚上，换言，晚上吃的较容易“堆肥”，故不吃早餐并不会对减肥有助益，而且早餐是一天的能 量来源，是非吃不可的呢！ 2、以粗糙食物代替主食类，如糙米、全麦制品。w 香甜的白米饭是中国人惯吃的主食，但白米在制作过程中，会碾除富含纤维和维生素的糠和胚芽，所以吃白米饭只能摄取到热量，却不到营养。 因此，你最好能改变饮食习惯，以糙米、全麦制品等粗糙食物替代精制的白米，不仅能吃到更多营养素，膳食纤维还可以预防便秘、大肠癌、心血管疾病，对想减肥的人也是 好处多多。 3、口味要尽量清淡，少加盐、酱油或蕃茄酱等调味料。 虽然生菜沙拉、水煮青菜的确是减肥者理想的食物，但若淋在上面的是厚厚一层的沙拉酱、肉燥、酱油，那减肥大计可就完全破功了，因为举凡油、盐、糖、味精…等调味料 ，皆是高热量啊！如果你是习惯吃重口味的人，其实可以另外选择富含葱、姜、大蒜、胡椒……等天然香 辛料的食物大洋彼岸学来的减肥6法 今年旅美期间，我们遇见不少美国胖子，也参加了很多关于减肥的讨论, 其中不乏有见地者。现让我们来听听露易丝女士的高见： 我曾像一匹健壮发胖的“辕马”，身高1.65米，体重72公斤。当时，这点肥胖并未让我忧虑，有时还自我安慰：胖有胖的好处，如游泳数英里气力不尽，步行几小时身体不累，不吃不喝仍能多活几天……然而，擦肩而过的袅娜少女、迎面而来娉婷少妇还是令我心生妒忌，我也渐渐渴望有“天鹅”般的轻盈。 一说减肥，我又害怕节食的饥饿、抽脂肪的疼痛，更不能忍受腹泻的折磨。我真羡慕那些天生瘦子，他们祖先遗传下来的瘦身基因使其体内脂肪熊熊燃烧、能量代谢率高得出奇。同时我也悟出一个道理：治胖要治本，就是说要减肥，就要想法提高自身的能量代谢率，使身体在维持我们的生命活动时多支出能量，加速燃烧脂肪，这是轻松减肥之道。于是，我在以下六法上下功夫，结果每周减重一磅(0.45公斤)，我成功了。 1.辣口热身消肥膘。 一些日本妇女在饭菜中添加辣椒后，她们的能量代谢率提高，脂肪燃烧也快了。虽然有人怀疑说，食用辣椒后胃口更好、吃饭更多，这不是会加剧肥胖吗？但研究表明，吃了辣椒后，体内肾上腺素分泌增多，致使心脏活动增强、胃肠收缩频繁、糖原分解加速……从而增加了能量支出。有些胖子就是为了减肥而在房前屋后种上辣椒或辣味蔬菜，随采随用，拌入色拉、撒入内汤。这个办法可使你每天多支出约80焦耳的热量。其他辣口热身的食品亦有同样的消胖功效。 2.多长肌肉，人苗条。 由于脂肪比重小、肌肉比重大，因此同样体重的人，肌肉发达者看上去较为瘦削苗条，脂肪多者就显得臃肿。同时，研究还表明，在安静状态下，肌肉代谢所消耗的能量比脂肪的多。然而岁月不饶人，我们30岁起就难再长高长大，相反，肌肉却逐年减少将近1%。一个150磅(67.5公斤)的人，在体重不变的情况下，每年大概丢失半磅(0.23公斤)肌肉。荷兰学者证实，长4磅(0.88公斤)肌肉可使机体的能量代谢率在18周内持续增长9％，即使在睡眠时亦是如此。因此如你已年届不惑，就别忘了每周锻炼3－4次，让机体多长肌肉。当你多长2磅肌肉后，每天就能多支出的260焦耳的热量，自然就会消胖变苗条了。 3.咖啡一杯乐陶陶。 因为浓咖啡所富含的咖啡因可提高神经系统的兴奋性，使体内各种活动“欣欣向荣”，促进了能量支出，加速了脂肪燃烧，因此它不但是美味的饮品，还是人人乐于接受的“减肥药”。研究发现，喝2杯浓咖啡后，机体的能量代谢率平均升高12%，作用持续3小时以上。当然，浓咖啡喝得太多亦会导致烦躁、失眠、失钙。好在最新的科学揭秘告诉我们，绿茶的减肥作用更甚于咖啡。 4.忙忙碌碌瘦身腰。 研究表明，如果一个人每天支出8000焦耳热量，其中只有800焦耳是在体育锻炼中消耗的，还有约7200焦耳的能量是在日常工作、走路、看电视、聊天、睡眠中消耗掉的。可见大部分能量是在平常忙忙碌碌中支出的。因此如果在休息时，你不是蜷伏在沙发上打吨，而是莳花弄草、喂猫养狗，你支付的能量少说也要增加1200焦耳。如果你是做办公室伏案工作的，那就请在呼、接电话时，边走路边说话，促进脂肪燃烧。整天热情奔放、充满活力、忙忙碌碌的人因能量消耗多而显得更精神和健美。 5.荤素合理搭配。 鱼、鸭、鸡、肉、蛋，这些荤菜都富含蛋白质，而蛋白质不但是构建我们身体的“砖瓦”，还是减肥的“妙丹”，因为它能提高能量代谢率。虽然进食各种营养成份后，都会增强机体代谢，但蛋白质的“鼓动”作用却略胜一筹，因为在消化它的时候，身体的“能量银行”支出更多。此外，高蛋白饮食易使你产生炮感，从而减少你的饭量、零食和加餐。当然矫枉不能过正，餐桌上全是大鱼大肉必然会使你肥胖、血脂猛升，导致心血管疾病。中国人荤素搭配、营养丰富的饮食就比较科学，例如由形形色色的豆制品烹调成的佳肴真是令人垂涎，其中的植物蛋白质既能扬蛋白质之长，又可避动物蛋白质之短。 但是，如果及早地进行身体锻炼，再加上正确的饮食习惯，完全可以有效地加以抑制，延缓人体的衰老过程。 与疾病作斗争的首要方法不是各种保健药品而是体育锻炼，与肥胖作斗争的首要方法同样不是哪种减肥药而是体育锻炼。不管你开始锻炼时年龄多大，关键是：现在就开始行动，并且要持之以恒。 选定何种运动项目完全可依各人的兴趣而定，也可以根据你的实际情况征询医生的意见。不管你选定何种运动，开始时都要慢慢来，比如说先每天锻炼10分钟，经过6到8周逐渐增加到30分钟，每周3、4次，以不感到过分喘不过气来为适宜。 营养保健方面，在25岁以后，随着年龄的增长，人们需要的热量减少，容易把剩余的卡路里储存起来，在体内形成脂肪组织，另一方面，人们的机体消化食物和吸收营养的效能不如以前。解决的办法是选用高营养饮食。大多数人应当少吃脂肪（不超过卡路里摄入量的30%），少吃蛋白质（10%-15%），多吃复合碳水化合物（45%-60%）。复合碳水化合物，如粗加工的谷物、马铃薯和豆类，既可以为肌肉提供锻炼的热量，还是纤维素的一种优良来源，纤维素被认为可以降低包括胆固醇在内的血脂含量。 “早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少”。现代从事保健医学研究的专家建议我们：不要不吃早餐，要不然会感到精力不足，而且到了晚上会有饥饿感，从而吃得更多而引起肥胖。晚餐要少吃点，晚上人们往往不怎么活动，因此热量的消耗就会少一点，而且晚上如吃得太多，容易增加肠胃的负担而影响睡眠。 此外，摒弃一些不良的生活习惯，如睡眠不足或睡眠过多，嗜好烟酒和大鱼大肉等等，人们就可以保持青春活力，保持一个清瘦健壮的优美体型，延缓衰老的到来。减肥秘籍--偏方篇 这是一个朋友推荐给我的减肥小偏方，我服用了2个星期后减了3公斤，效果还算明显，现在我再把它推荐给各位姐妹 炒决明子二两，炒山楂二钱，陈皮二钱，甘草一钱，车前子三钱，何首乌一钱。 以六碗水煮开后，再转小火煮十分钟，马上倒出。日服一帖，不加糖。 （注：服用此药方期间会有腹泻的现象！） 当然，服用期间也要注意饮食，不要暴饮暴食，尽量避免吃油炸食品，那些可是发胖的致命因素哦。同时也要注意运动。 再告诉大家一些有利于减肥的蔬菜 冬 瓜：具有利水消肿的功效，常吃冬瓜，可去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。 白萝卜：具有消腻、去脂、化痰、止咳等功效，能降低血脂、血压，非常有利于减肥。 韭 菜：它含有大量的纤维，能增强胃肠的蠕动能力，加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。 海 带：它含有多种矿物质及维生素，能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积。 绿豆芽：他含有丰富的植物蛋白和多种维生素，经常食用有助于消腻、利尿、降脂。 木 耳： 木耳是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质的素食，能降低血脂和胆固醇，有效抑制肥胖的形成。瘦身杀手排名榜 提到减重，就不得不强调饮食控制。不过，您是不是有这样的疑惑？为什么我吃的东西不多，体重却还是掉不下来呢？有可能是因为您在无意中摄取了多余的卡路里，所以您无意中每天因为习惯而吃下的东西，才是您身材的致命杀手。 第一名：巧克力饼干 每天吃6片，热量302cal，一年发胖14公斤 每到午茶时间，您是不是就觉得饥肠辘辘，就来片巧克力饼干吧。虽然减肥的书上都说应该用芹菜和胡萝卜条来取代零食，可是这些蔬菜水果虽然健康却没什么味道，还是拿几片最爱的巧克力饼干来充饥吧。不过您知道巧克力饼干里头到底有哪些东西呢？答案就是:大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午，都用巧克力饼干来满足嘴馋的渴望，只需要半年的时间，就会胖7公斤，如果这样持续一年，就会有14公斤的肉跟着您一起移动。美味的背后却是高热量的陷阱在等您，而且高油和高糖的食物还会让人快速老化。 ●泡菜减肥的新发现 泡菜堪称是韩国最具代表性的传统菜肴。据说，韩国从总统到百姓，从老人到小孩，泡菜是每天饮食中必备之物。 韩国泡菜选料广泛且制作特别，最普通的蔬菜如白菜、萝卜、茄子、黄瓜、卷心菜、青菜等以及各种海鲜都可以用来做成味道各异的泡菜。调料以辣椒为主，配以盐、虾酱、芝麻、糖、蒜泥、葱、姜、苹果丝、梨条、各类小鱼虾等。一般腌泡一星期就可以食用。根据季节需求，也可分为过冬的泡菜和春、夏、秋季随吃随腌的泡菜。 据说制作韩国泡菜有两大秘密：一是囟细虾米酱，二是泡菜的主料——辣椒粉。它们看似普通，但在别处难以找到替代的原料。比如韩国的红辣椒，不太辣，香气浓，甚至带点甜，即使用量很多，也不致于有辣呛的感觉。 韩国科学家发现：泡菜不仅含多种维生素、矿物质以及人体所必需的十余种氨基酸，而且还有明显的减肥作用。用泡菜做动物实验，结果表明：没有吃泡菜的白鼠的1克肝里平均含有脂肪167－169毫克，而吃泡菜的白鼠肝里只有145－149毫克的脂肪，减少脂肪15.8％；不吃泡菜的白鼠血液中总脂肪含量是246.1毫克／公升，而吃泡菜白鼠的血液中只有170－200毫克／公升的脂肪，减少44.8％。经皮下脂肪的检测也证明，加喂泡菜饲料的小白鼠收到了明显的减肥效果。 研究人员认为，泡菜有增强脾脏免疫细胞活力的作用，能起到减少血液和肝中脂肪的特殊效果。此外，还发现吃腌制5个星期的泡菜比腌制3个星期的泡菜减肥效果更好。 据说制作韩国泡菜有两大秘密：一是囟细虾米酱，二是泡菜的主料——辣椒粉。它们看似普通，但在别处难以找到替代的原料。 参考：韩国大美女金喜善的减肥方法——饮用柠檬茶，来帮助排除体内垃圾，减少毒素，巩固瘦身效果。将柠檬在热水中稍微浸泡一下，然后切片泡水，如果口感不好，可以添加一些蜂蜜，晚上在做操前喝，早晨在做操后喝，减肥的效果事半功倍 让你减肥不反弹的十方法 生活中，有许多胖人经过努力好不容易把体重减了下来，可是没过多久体重又反弹。减肥后怎样保持美好的身材？当您试图减肥并使体重不再反弹的时候，需要注意日常饮食之外的许多方面。为了使您能够成功达到减肥的既定目标，在此向您推荐一些办法。 一、坚持运动。你可以选择一些有兴趣的更富创造性的运动，每天运动30至40分钟。就可以达到消耗脂肪和控制体重的目的，如上下楼梯，做园艺劳动，在家打扫卫生，与你的孩子一起玩耍，打乒乓球和跳舞等。 二、制定计划。您应注意每日吃什么？吃多少？什么时间吃？对待体育运动也应这样，运动的天数，什么时间做，都应心中有数。 三、避免久坐。某些习惯直接影响体形，如手拿遥控器，坐在沙发上长时间地看电视，这样做会使身体处于一种完全消极的状态，不消耗任何热量。 四、少食脂肪。在拌色拉时，不要使用过多的油，用含脂肪少的调味剂取代含脂肪多的调味剂，多吃天然食品，少吃加过工的食品。 五、多多饮水。在吃饭时适量喝汤会使您的肠胃长时间感到满足。最好每天喝6—8杯水(约两升)，还应吃大量的蔬菜和水果。这样可以获得更多的维生素和矿物质，及时弥补水分的不足。 六、自己做饭。最好你亲自下厨，可以选择更天然的食品。如全麦面包和餐后水果等。 七、增加纤维。每日饮食中要含有约20克纤维。这样可以少吸收90卡路里热量，富含纤维的食品是水果、蔬菜和一些豆类食品。 八、不要偏食。像蛋白质和碳水化合物一样，脂肪也是身体的一种重要营养，不包括任何脂肪的饮食，只能使新陈代谢紊乱。 九、少吃多餐。为了在一天内不感觉饿和不受好吃的食品的诱惑，最好每天进食4—6次，避免因进食次数少而狼吞虎咽。在正餐之间可以食用一个水果，一块脱脂乳酪，一份果冻或一杯酸牛奶。 十、控制食欲。应当学会抵制美味佳肴的诱惑。食欲往往产生在下午，做饭时和上床前，此时，您应吃些天然的低脂肪食品，疏导食欲的最好办法之一是运动。 |
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