美食天下菜谱精选 黑芝麻糊

【营养甜点】黑芝麻糊 阅读原文

来自：美食天下 作者:浓咖啡淡心情  17小时前 | 分享到微博 | 写给作者 | 更多▼

功效：黑芝麻是一种良好的滋养强壮食品，具有补肝肾、黑须发、润五脏、生津液、润肠道、通乳汁、生精血等功能。

原料：黑芝麻、糯米粉、砂糖。

1. 将黑芝麻去除杂质，洗净，炒熟。

2. 将炒好的黑芝麻放入研磨机中磨细。

3. 糯米粉放入锅中炒至颜色微黄，熟透。

4. 将黑芝麻粉与糯米粉拌匀至无颗粒。

5. 加入砂糖拌匀即可。食用时加入适量清水调匀，煮至粘稠，或者用微波炉微至粘稠。

温馨小贴士：
黑芝麻和糯米粉的比例为5:1。如果没有糯米粉可将糯米炒熟，然后磨细也行。