黑芝麻糊的做法

豆果美食

2017-07-07

把黑芝麻洗净烘干烤熟后打成粉和炒熟的糯米粉按一定比例混合 每天早晨来一碗美味营养又健康 黑芝麻具有补肾 乌发滋养皮肤等功效

By 橘橘橘子er    【豆果美食官方认证达人】

用料

黑芝麻 500克

糯米粉 250-280克左右

做法步骤

1、1.准备好所需要的材料

2、2.将黑芝麻洗净（黑芝麻的脏是一洗吓你一跳的）

3、3.控下水份

4、4.把黑芝麻平铺在烤盘上

5、5.进行烘干和烤熟 180度25分钟左右

6、6.炒熟的黑芝麻很香，倒入一个大碗内放凉

7、7.这时候来炒糯米粉 炒到微微发黄 炒熟的糯米粉会有香香的味道

8、8.将熟黑芝麻放入干磨杯中，不要超过刻度线

9、9.进行搅打，不要过分搅打会出油的

10、10.打碎的黑芝麻和炒熟的糯米混合均匀,放入瓶子密封保存，什么时候吃什么时候拿出来煮

11、11.煮的时候一定要冷水下锅

12、12.放入燃气灶上，记得多搅拌以免糊底 加入适量的糖

13、13.煮至糊状粘稠即可

14、成品

15、成品

小贴士

一定要冷水下锅 要不然就结块了

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