生物必修一易错题集锦 ◆第一章 走近细胞 易错点1 不能区分不同生物生命系统的层次
生命系统最基本的层次是细胞,病毒无细胞结构,也就无生命系统的层次,单细胞生物有细胞、个体两个层次,没有组织、器官、系统这三个层次。多细胞生物需区分动物与植物,植物没有系统这一层次,动物有组织、器官、系统这三个层次均有。对动物的常见组织要会辨认,例如呼吸道、消化道上皮组织,血液、皮下脂肪、肌腱属结缔组织,骨骼肌属肌肉组织,脑、脊髓属神经组织。还要知道人体的八大系统:消化系统、呼吸系统、泌尿系统、循环系统、运动系统、神经系统生殖系统、内分泌系统。 例一 辨析下列事实属于生命系统的什么层次 ⑴一个乳酸菌⑵一个乳酸菌菌落 ⑶被杂菌污染的乳酸菌菌落 ⑷培养基中的所有成份 分析:⑴属于细胞或个体 ⑵属于种群 ⑶属于群落 ⑷属于生态系统 例二 下列事实按生命系统的层次由简单到复杂排列 ⑴皮肤 ⑵胃粘膜 ⑶叶片 ⑷神经元 ⑸变形虫 ⑹细胞内的蛋白质等化合物 ⑺人体内的所有HIV ⑻同一草地上的所有山羊⑼池塘内的所有鱼类 ⑽池塘内的所有生物 ⑾一滴雨水 分析:⑹、⑺、⑼不属于生命系统的层次,其余的排列如下:细胞⑷、⑸→组织⑵→器官→⑴、⑶个体⑸→种群⑻→群落⑽→生态系统⑾ ★方法技巧1 如何认识病毒 1.主要成分:仅为核酸和蛋白质两种,故又称为“分子生物”。 2 生活方式:专性寄生 非胞结构,不能进行独立的代谢活动,只有寄生在活细胞中才能生存。因此,培养病毒的培养基中必须有活细胞。 3.遗传物质 每种病毒只含一种类型的核酸:RNA或DNA。 DNA病毒的遗传物质是DNA,一般是双链结构。RNA病毒的遗传物质是RNA,一般是单链结构,不如DNA双链稳定,容易发生基因突变。 4. 分类
5. 增殖 病毒不存在个体的生长和二分裂等细胞繁殖方式,只能在活的寄主体细胞内以复制的方式进行繁殖。各类病毒的增殖过程基本相似。病毒进入细胞,一般包括吸附→注入→复制合成→组装→释放等大致五环节。 ★方法技巧2
区别原核细胞与真核细胞
1.原核生物种类较少,如蓝藻(如念珠藻、颤藻、蓝球藻、色球藻、发菜等)、细菌(依照形态分为杆菌、球菌、螺旋菌和弧菌等)、放线菌、支原体、衣原体、立克次氏体等。简称一藻二菌三体 注意:①凡是菌字前面有“杆”“球”“螺旋”“弧”字的都是细菌,如大肠杆菌、肺炎球菌、霍乱弧菌等。乳酸菌是个特例是乳酸杆菌的省略。②原核生物一定是单细胞生物,但单细胞生物不一定是原核生物。③原核生物并不都有细胞壁,最小的原核生物是支原体,它没有细胞壁。 2.单细胞生物:原生动物(如草履虫、变形虫、疟原虫),单细胞绿藻(如衣藻、球藻)和单细胞真菌(如酵母菌)等都是真核生物。不要把他们误认为是原核生物。霉菌(如曲霉菌、青霉菌、根霉菌等)是多细胞真菌,虽然也带有一个“菌”字,但却是真核生物。 注意:①区分原核生物与原生生物。②区分细菌与真菌。 3. 原核生物的代谢、生殖与遗传 ⑴同化作用:多数为寄生和腐生等异养型,少数为自养型,如进行光合作用的蓝藻和光合细菌,进行化能合成作用的硝化细菌与硫细菌。 ⑵异化作用:多数为厌氧型生物,部分为需氧型生物(如硝化细菌)。不论是进行有氧呼吸还是无氧呼吸,其场所都是细胞质基质。参与反应的酶都分布在细胞质基质内。 ⑶生殖方式:多为分裂生殖(无性生殖)。 ⑷遗传变异:遗传物质都是DNA,可遗传的变异的来源是基因突变。 例1.下列四组生物中,细胞结构最相似的一组是( ) A.草履虫、水绵、酵母菌B.玉米、水螅、大肠杆菌 C.水稻、马铃薯、香豌豆D.灵芝、人参、何首乌 答C 例2.下列生物中,没有叶绿体,但具有细胞壁的是() ①烟草花叶病毒②大肠杆菌③衣藻④蓝藻⑤洋葱根尖分生区细胞⑥支原体 A. ②③④
B.①③④ C.②④⑤
D. ②④⑥ 答案:C 例3 研究人员对五种生物的细胞或结构进行分析〔甲、乙、丙、丁、戊〕,结果如下〔√表示有,×表示无〕据表作答。
上述5种细胞或结构代表的生物最可能是: ①衣藻 ②硝化细菌 ③烟草花叶病毒 ④光合细菌 ⑤蛔虫 ⑥水稻细胞 甲一一—乙一一—丙一一—丁一一—戊一— 分析: 甲无核仁仅有核糖体→原核细胞→含叶绿素→最可能光合细菌 乙有核仁→真核细胞→含中心体且纤维素酶无影响→动物细胞→没有线粒体→蛔虫 丙:有核仁→一定真核细胞→不含中心体,且外层结构易被纤维素酶破坏→高等植物细胞→不会叶绿体→根细胞→水稻 丁:有核仁→一定真核细胞→含中心体,且外层结构易被纤维素酶破坏→低等植物细胞→衣藻 戉:无核仁→可能原核细胞→无细胞器、纤维素酶处理无影响→烟草花叶病毒 答案:④ ⑤ ⑥ ① ③ 易错点 2 不会显微镜的操作 不会放大倍数的计算 ★方法技巧3 显微镜使用口诀 1、低倍镜的使用(口诀) ⑴先对光:一转转换器(换镜头)二转聚光器(调光圈)三转反光镜(调光线) ⑵再观察 一放标本孔中央 二降物镜片上方 2、高倍镜的使用(四字诀) 找(找到物像)→移 (移到视野中央)→转(换上高倍镜)→调(调节光圈及细准螺旋焦) ◆几点注意(1)调节粗准焦螺旋使镜筒下降时,两眼要注视物镜与盖玻片之间的距离,到快接近时(距离约为
3.有关计算的例题 例1.某同学在显微镜下观察,发现载玻片上每单位面积平均有50个酵母菌细胞,把制作此装片的样液继续培养6 h后再稀释10倍,然后制作成装片放到相同的显微镜下观察,则发现每单位面积平均有80个细胞。可推断细胞周期的平均时间是( ) A.0.5 h B.1 h C.1.5 h D.2 h 解析:样液稀释10倍后有80个细胞,则细胞总数为800,设6 h内酵母菌细胞共完成了n个细胞周期,则50×2n=800,n=4,即完成了4个细胞周期。因此,细胞周期的平均时间为6/4=1.5 h。答案:C 例2.当显微镜的目镜为10×、物镜为10×时,在视野直径范围内看到一行相连的8个细胞,若目镜不变、物镜换成40×时,则在视野中可看到细胞________个。(2)当显微镜的目镜为10×、物镜为10×时,在视野直径范围内充满64个细胞,若目镜不变、物镜换成40×时,则在视野中可看到细胞________个。 解析:细胞在视野中排成一行,换高倍物镜后放大倍数(长度)为原来的4倍看到的细胞数应为原来的1/4。若在视野直径范围内充满64个细胞,换高倍物镜后看到的细胞与放大倍数的平方成反比,64×1/4²=4 易错点3
区分不清病毒与真、原核生物以及它们的结构、功能等 易错分析:由于不认识常见的微生物类型,所以分不清原核生物和真核生物结构及其独特的特征,是造成这一错误的主要原因。 例1 如何区分不同微生物的遗传物质? 答:⑴病毒的遗传物质是DNA或RNA,例如:艾滋病病毒(HIV)、烟草花叶病毒、流感病毒、非典冠状病毒遗传物质是RNA。其它如噬菌体等病毒的遗传物质是DNA⑵真核生物遗传物质是DNA,如酵母菌⑶原核生物的遗传物质也是DNA,尽管它含有两种核酸,如细菌、支原体、放线菌。 例2说出下列生物的代谢类型 a蛔虫、绿眼虫b菟丝子c木耳、青霉d酵母菌e红螺菌、硝化细菌、乳酸菌、破伤风杆菌f艾滋病、噬菌体 分析:一般动物异养需氧型,特例蛔虫异养厌氧型,绿眼虫兼性营养型需氧型;一般植物自养需氧型,但菟丝子异养需氧型;常见的真菌:蘑菇、木耳等食用菌,木霉、青霉等霉菌,均为异养需氧型,特例酵母菌异养兼性厌氧型;细菌的代谢类型很多,能光合作用的典例红螺菌,兼性营养型,能化能合成作用的典例硝化细菌,自养需氧型,教材中的实例有:肺炎双球菌、根瘤菌、圆褐固氮菌等均为异养需氧型,乳酸菌、破伤风杆菌为异养厌氧型,大肠杆菌异养兼性厌氧型。艾滋病、噬菌体为病毒,只能寄生生活,为异养型。 例题3 判断对错:⑴真菌和病毒都是异养生物⑵所有植物均是自养型,所有动物均是需氧型⑶自养型的细胞不一定含有叶绿体、线粒体⑷细菌的芽孢能发育成新个体,是一种生殖细胞⑸酵母菌与植物的区别是有无叶绿体和细胞壁⑹硝化细菌、根瘤菌均能生物固氮⑺细菌的质粒含有抗性基因,具有母系遗传的特点。 分析:⑴⑶正确,⑵⑷⑸⑹⑺错。 ◆第二章组成细胞的分子 易错点1
对细胞中的元素和化合物认识不到位 易错分析:不知道常见元素的作用,不清楚一些化合物的元素组成,如Mg、Fe分别是叶绿素、血红蛋白的特征元素,而含P的化合物不止一种(如DNA、RNA、ATP、磷脂等化合物中均含有P),是造成这一知识点错误的主要原因。 例1 试说出常见元素的作用 ⑴.Ca 牙齿、骨骼的成分,儿童缺钙患佝偻病,成年缺钙患骨质疏松症。血钙低表现抽搐,血钙高表现肌无力。钙对植物来说,不可再利用,表现为新叶坏死。⑵.镁 叶绿素的成分,可以在利用,缺少表现为老叶发黄。⑶.铁 动物血红蛋白的成分,植物中一种氧化酶的成分,不可再利用成分,缺铁新叶发黄(注意缺氮、铁、镁三元素的症状叶片均发黄)⑷.硼 影响花粉的萌发于伸长,缺硼花而不实。⑸.碘 甲状腺激素的原料,缺碘患大脖子病⑹.锌 DNA聚合酶的成分,缺锌影响生殖发育。⑺.钾 维持心肌舒张,保持细胞内渗透压,区分钠离子保持细胞外液渗透压,钾也促进植物糖类的运输。 例2组成活细胞的主要元素中含量最多的是C元素?请问这句话对吗? 组成活细胞的主要元素中含量最多的是O元素, 组成细胞干重的主要元素中含量(质量比)最多的才是C元素 例3 区分常见化合物的基本元素组成 ① 糖类、丙酮酸、乳酸,脂肪,性激素:由C、H、O组成 ②各类蛋白质如生长激素、胰岛素、催乳素、抗体、消化酶,其它如生长素、秋水仙素、肾上腺素、甲状腺激素、叶绿素、抗利尿激素:由C、H、O、N组成 ③ DNA RNA ATP NADPH 磷脂、质粒:由C、H、O、N、P组成 例4 (常考易错)科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时,培养液中添加了多种必需化学元素。其配方如下:
其中花卉根细胞吸收最少的离子是( C ) A Ca2+ B.SO32- C.Zn2+ D.H2PO4- ★方法技巧一 巧计组成生物体的化学元素 1.区分大量元素与微量元素的方法 “太太请杨丹留您盖美家,铁硼铜门醒目绿。”第一句为组成生物体的大量元素:C、H、O、N、S、P、Ca、Mg、K;第二句为组成生物体的微量元素:Fe、B、Cu、Mn、Zn、Mo、Cl。解释为:太太请扬丹留您盖美家,可是为保护环境,不能伐木,因此新建的家是“铁硼铜门”,并且漆成了醒目的绿色。 2.用图示巧记细胞中的化学元素:
易错点2 不能熟练掌握蛋白质的结构、功能及相关计算 易错分析:错因1:不能正确理解氨基酸结构通式、脱水缩合与蛋白质结构和功能的关系;错因2:不能理清蛋白质合成过程中的相互关系而出现计算性错误。以下有关蛋白质计算的几点归纳需注意: ①环状多肽,氨基酸数与肽健数、水分子数相同②有二硫健连结的多肽链,计算分子量时,除考虑脱去水的分子量,还要考虑一个二硫健脱去二个氢。③计算多肽链中氨基与羧基的数目,要考虑肽链上至少一个氨基,至少一个羧基,还要考虑R基上的相应数目④若蛋白质是由多条链组成则有:肽键数(失水数)=氨基酸数-肽链数. ⑤基因的表达过程中,DNA中的碱基数:RNA中的碱基数:蛋白质中的氨基酸数=6:3:1⑥蛋白质水解反应是脱水缩合的逆向反应,需水数与脱水缩合的产水数相等 例题1 某一多肽链由100个氨基酸组成,现去掉二个甘氨基酸,形成三个肽链,则下列说法正确的是:①肽健数减少3个 ②O数不变 ③氨基、羧基均新增3个 ④相对分子质量减少150
分析:① 2个甘氨酸连接的三条肽链A、B、C如图所示,该条肽链至少含有的一个氨基连在A链上,一个羧基连在B链上。去掉二个甘氨基酸,在①②③④位置断裂肽健,故肽健减少4个,②每断一个肽健有一个水分子参与水解,共需4分子水,其中三条肽链形成需要增加2分子水,2个甘氨酸复原氨基、羧基,需要带走2分子水,这样氧原子增加与减少一样多,故O数不变。③形成三个肽链,共有氨基、羧基3个,去掉原有的一个,新增氨基、羧基2个。④甘氨酸的分子式C2H5O2N,分子量75,去掉2个甘氨酸需消耗2个H2O,故相对分子质量减少(75-18)+(75-18)=114。答案:② 例2 经测定,某多肽分子式是C21HxOyN4S2。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的。 苯丙氨酸(C9H11O2N) 天冬氨酸(C4H7O4N) 丙氨酸(C3H7O2N) 亮氨酸(C6H13O2N) 半胱氨酸(C3H7O2NS) 下列有关该多肽的叙述,不正确的是( ) A.该多肽水解后能产生3种氨基酸 B.该多肽中H原子数和O原子数分别是32和5 C.该多肽叫三肽化合物D.该多肽在核糖体上形成,形成过程中相对分子质量减少了54 解析:依据分子式中N为4个,并分析提供的氨基酸种类,可得出由4个氨基酸组成,为四肽,存在3个肽键,在核糖体上形成,形成过程中相对分子质量减少了54;再分析S的数目为2个,可得出4个氨基酸中有2个是半胱氨酸(C3H7O2NS),即水解能形成3种氨基酸;再结合C原子数目为21个,减去6个C原子(2个是半胱氨酸),剩余15个C原子,可分析出另两个氨基酸为苯丙氨酸和亮氨酸,进一步推出该多肽中H原子数和O原子数分别是32和5。答案:C
A.肽键数目减少了8个 ![]() B. B.新生的4条肽链总共至少有4个氨基 C.如果新生的4条肽链总共有5个羧基,那么其中必有1个羧基在—R(侧链基团)上 D.4条肽链若重新连接成一条长链将脱去3个水分子 解析:原三十九肽有(39-1)=38个肽键,至少有1个氨基和1个羧基,去掉其中的4个丙氨酸后,得4条肽链,此时有肽键(39-4)-4=31个,肽键数比原来减少了7个,4条肽链片段至少有4个氨基和4个羧基,若氨基和羧基数多于4个,则多出的氨基和羧基应在侧链基团上,这4个片段重新连接会失去3个水分子.答:A 例4 人的胰岛素含有51个氨基酸,决定胰岛素合成的基因至少含有多少个脱氧核苷酸,含多少嘧啶碱基?所转录的mRNA至多含有多少密码子? 分析:所需脱氧胲苷酸=51×6=306,对应306个碱基,其中嘌呤=嘧啶,所以嘧啶=1/2×306 =153,51个氨基酸的密码子,如果各不相同,密码子数为最大值51, 例5分析多肽E和F得到如下结果
多肽E多肽F中氨基酸的数目最可能是: A.199、181 B.340、 解析:根据氨基酸结构通式,每个氨基中含一个氮原子,多肽含53个N,3个氨基,而多肽链一端有一个氨基,故R基上有2个氨基,则多肽E由53-2=51个氨基酸缩合而成的。同理多肽F由54-5=49个氨基酸缩合而成的。 例6. 谷胱甘肽(C10H17O6N3S)是存在于动植物和微生物细胞中的一种重要的三肽,它是由谷氨酸(C5H9O4N)、甘氨酸(C2H5O2N)和半胱氨酸经脱水缩合而成,则半胱氨酸可能的分子式是( ) A.C3H3N B.C3H5ONS C.C3H7O2NS D.C3H3O2NS 解析:此题学生往往直接用三肽(谷胱甘肽 C10H17O6N3S)中各个原子的数量减去谷氨酸、甘氨酸中各个原子数,得到半胱氨酸的分子式C3H5ONS。其中,忽略了一关键环节,即这三个氨基酸形成三肽时脱去的两个水的分子量。本题首先根据三个氨基酸形成三肽(C10H17O6N3S)时,脱去两分子水(H2O),推出三个氨基酸所含有的C、H、O、N、S原子总个数是C=10、H=17+4=21、O=6+2=8、N=3、S=1。因此,半胱氨酸中C、H、O、N、S原子个数就可以根据三个氨基酸中的原子总个数减去已知谷氨酸(C5H9O4N)、甘氨酸(C2H5O2N)的各原子个数而计算出来:C= 易错3 不能区分不同不同生物、化合物中的糖类 例 下列关于糖类对应的说法正确的是 ①存在于DNA中而不存在RNA中的糖类②植物细胞中不提供能量的多糖 ③存在叶绿体内而不存在于线粒体内的糖类④存在于动物乳汁中而不存在于肝脏细胞中的糖类 A核糖、纤雏素.葡萄精、糖原 B脱氧核糖、葡萄糖、葡萄糖、乳糖 C核糖、葡萄糖、脱氧核糖、糖原 D脱氧核糖、纤维素、葡萄糖、乳糖 知识依据糖类的种类、分布、作用 完整分析:①
DNA中的糖为脱氧核糖,RNA中的糖为核糖,②植物细胞中的纤维素参与细胞壁构成不提供能量,③葡萄糖存在于叶绿体而不存在于线粒体中,因为叶绿体产生的葡萄糖供细胞呼吸,首先在细胞质中分解成丙酮酸,然后再进入线粒体中进一步分解;④乳糖只存在于动物乳汁中,而糖原存在于肝脏、肌肉中。 正确答案:D 思维校正 并非所有的糖类都是细胞内的能源物质能源物质。单糖中葡萄糖是重要的能源物质,而脱氧核糖、核糖是构成核酸的成份,并不提供能量;二糖中,麦芽糖、蔗糖、乳糖都能提供能量,但必须水解成单糖才能释放其中的能量,;多糖中,淀粉可以储存能量,纤维素是构成细胞壁的成份不能提供能量,糖原是人和动物体内的储能物质。 易错点4 混淆教材实验中试剂的鉴定对象
易错点5
不能区分四种有机物的消化(水解)终产物与代谢终产物 易错原因:主要是不能区分四种有机物的单位及组成,不明白消化道内水解与细胞内代谢的区别,具体区分如下表 表一 表二
易错6不能区分DNA与RNA, 关键:对二者的碱基种类、五碳糖种类、核苷酸种类认识不清,加上生物种类的差别更增加分析的难度。 例1 (2009·江苏卷)下列有关生物体遗传物质的叙述,正确的是( ) A.豌豆的遗传物质主要是DNA B.酵母菌的遗传物质主要分布在染色体上 C.T2噬菌体的遗传物质含有硫元素 D.HIV的遗传物质水解产生4种脱氧核苷酸 解析:本题考查有关生物体遗传物质的知识。A项中豌豆的遗传物质是DNA;C项中T2噬菌体的遗传物质是DNA,不含硫元素;D项中HIV的遗传物质是RNA,水解产生4种核糖核苷酸。答案:B 例2.(2010·广东模拟)不同生物含有的核酸种类不同。真核生物同时含有DNA和RNA,病毒体内含有DNA或RNA,下列各种生物中关于碱基、核苷酸种类的描述正确的是( )
解析:由题干获取的主要信息有:(1)真核生物同时含有DNA和RNA;(2)病毒体内有DNA或RNA。解答本题需先明确DNA和RNA的组成以及它们的区别,推出真核生物和病毒含有的碱基种类和核苷酸种类,再逐项分析。 答案:B 例3.(2010·德州模拟)奥运会期间,某运动员午餐吃了青椒炒肉和油饼,饭后吃了一个苹果和一个桔子,2小时后,在他的血液中不可能被发现的是( ) A.果糖和葡萄糖 B.纤维素 C.氨基酸和核苷酸 D.脂肪酸 解析:食物只有被消化为小分子物质才能被吸收,糖类被分解为葡萄糖和果糖,脂肪被分解为甘油和脂肪酸,蛋白质被分解为氨基酸。而人类无法消化纤维素,所以纤维素不可能出现在人的血液中。答案:B 例4.将硝化细菌体内核酸彻底水解后可以得到( ) A.C、H、O、N、P等元素 B.5种含氮碱基 C.4种核苷酸 D.8种核苷酸 解析:硝化细菌体内的核酸包括DNA和RNA,彻底水解后得到1种磷酸、5种含氮碱基、2种五碳糖。答案:B
A. E和G在同一个体的不同细胞中含量基本相同 B. G是遗传物质的载体,在细胞核中合成 C.B是细胞中含量最多的有机物 D.鉴定B时需要水浴加热 解析:从元素的种类和E、G、B的关系上分析可知,E代表DNA,G代表RNA,B代表蛋白质。蛋白质是细胞中含量最多的有机物。在同一个体的不同细胞中,核DNA量基本相同,但由于基因的选择性表达,所合成的RNA种类和数量不同。RNA带有相关DNA的遗传信息,作为模板控制蛋白质的合成。染色体才是遗传物质的载体。用双缩脲试剂检测蛋白质时,不需要加热。 答案:C 例6 (2010·河北五校模拟)关于下列四图的叙述中,正确的是 ( ) A.甲图中共有5种核苷酸 B.乙图所示的化合物中不含糖类物质 C.组成丙物质的单糖是脱氧核糖或核糖 D.在小鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖 解析:甲中有4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸,共8种核苷酸。乙表示ATP,含有核糖。丁C12H22O11表示二糖,如乳糖、蔗糖等,但蔗糖分布于植物细胞中。丙可能是脱氧核苷酸,也可能是核糖核苷酸。答案:C 易错点
7 不理解常见物质鉴定的原理 1.什么是还原性糖,常见的还原性糖有哪些? 还原性糖是含有醛基或酮基的糖,常见的还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。非还原性糖有蔗糖、淀粉、纤维素等,但它们都可以通过水解生成相应的还原性单糖。 2.在鉴定还原糖的时候斐林试剂甲和乙为什么要混合均匀?分开不行? 实质而言, 斐林试剂甲和乙混合均匀后生成Cu(OH)2,斐林试剂就是新配制的Cu(OH)2悬浊液,所以分开不行。 3.双缩脲试剂A和B分别按先后加入有什么道理?混合加又为什么不行? 蛋白质中的肽键在碱性条件下和铜离子反应生成紫色物质,所以先加NaOH,后加CuSO4 4.甲基绿吡罗红与DNA和RNA显色的原理是什么? 甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同,甲基绿使DNA呈现绿色,吡罗红使RNA呈现红色.利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色,可以显示DNA和RNA在细胞中的分布(注意甲基绿、吡罗红混合染色剂不可先后加入而是同时加入) 其它易错点汇总 1.如何分析自由水与结合水的含量? 某物质含亲水性物质如淀粉、纤维素、蛋白质越多,则结合水上升,含油脂多,则含自由水上升。温度升高,结合水会挣脱分子的约束变为自由水。例如同质量的大豆与花生比较,大豆含蛋白质多,含结合水的比例高,花生含脂肪多,含自由水的比例高。 ◆第三章细胞的基本结构 易错点1 不易区分各种生命活动中细胞(器)的结构和功能 填空: 1能产生ATP的细胞器(结构):线粒体,叶绿体(细胞质基质) 7与递质形成有关的细胞器:线粒体,高尔基体 8与水、无机盐吸收有关的细胞器:液泡,线粒体,核糖体 能产生水的细胞器(对应生理过程): ①在叶绿体的暗反应过程产生水;②在线粒体中通过有氧呼吸的第三阶段产生水; 9与胞吞有关的细胞结构:细胞膜、线粒体、溶酶体 10与胞吐有关的细胞结构:核糖体,内质网,线粒体,高尔基体,细胞膜 本章常见问题解答 1 胞内酶与胞外酶的形成一样吗? 胞内酶合成需要的核糖体,不全是内质网上的核糖体,需要的大多数是游离在细胞质上的核糖体。一般合成胞内酶只要游离核糖体→高尔基体加工线粒体供能就成了。胞外酶是内质网上的核糖体合成,经过内质网→高尔基体→细胞膜,整个过程线粒体供能。 2显微与亚显微结构指那些? 显微结构:细胞壁、细胞核、染色体、叶绿体、线粒体、液泡等为光学显微镜下看到的结构。亚显微结构:核膜、核孔、细胞膜、内质网、高尔基体、核糖体、线粒体内的嵴、叶绿体内的基粒等电子显微镜下看到的结构。 3 区分生物大分子与小分子? 大分子:蛋白质、核酸、淀粉、纤维素、糖原等不能跨膜运输的物质,小分子:氨基酸、核苷酸、葡萄糖、性激素、VD、 ATP等能跨膜运输的物质 4认不清不同生物,不同细胞具有什么样的结构与其功能想适应 例题 试分析下列细胞的结构与功能 ①植物的叶肉细胞、分生区与根毛②小肠绒毛、肾小管、汗腺③肠腺、胰腺、神经细胞、效应B(T)细胞。④蛙的红细胞与人的红细胞 ⑤蓝藻与衣藻 解析:①叶肉细胞能光合作用,故含叶绿体,又是成熟的细胞故有大液泡,分生区细胞能分裂,与此功能相适应的细胞器,线粒体、核糖体、高尔基体多,没有液泡、叶绿体;与根毛吸收水、无机盐功能相适应的细胞器—液泡、线粒体、核糖体、高尔基体多。②的功能是吸收营养,分泌无机盐,与之相适应的细胞器—线粒体、核糖体、高尔基体多③的共同点是产生胞外物质(酶、激素),与之相适应的细胞器有:线粒体、核糖体、内质网、高尔基体,与神经细胞功能对应的结构—细胞膜形成许多突起,内部与递质产生相适应的细胞器有:线粒体、高尔基体多。④蛙的红细胞能无丝分裂,含正常的细胞核,人的红细胞分化成熟后功能上限于运输氧气,失去了细胞核与细肥器,保留运输氧的血红蛋白,为了增加运输能力,细胞变为两面凹的圆饼状以增加表面积。⑤蓝藻为原核生物,无叶绿体,依靠藻蓝素、叶绿素光合作用。衣藻,真核生物依靠叶绿体光合作用。(待续) |
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