杨枝干露

杨枝干露

魔法美人_嫣紫

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用料  

芒果 2个	柚子 1/8个
冰糖 15克	水 100克
淡奶油 30ml	椰浆 30ml

做法  

1. 准备好所有材料
   
2. 在小锅里放入水和冰糖，小火熬成冰糖水后放凉备用
   
3. 芒果洗净，取下芒果肉。柚子肉剥成小粒
   
4. 将芒果肉放入料理机中，倒入1/2放凉的冰糖水，搅拌成芒果泥
   
5. 在芒果泥中加入椰浆、淡奶油、剩下的1/2冰糖水和柚子
   
6. 搅拌均匀，转入容器中放入冰箱冷藏后即可食用
   

小贴士

1、柚子可以用普通的柚子，也可以用西柚，西柚颜色漂亮但是味道有点苦。
2、糖水的甜度可以根据芒果的甜度自己进行调节。
3、淡奶油和椰浆在大型超市里都有买，如果不是经常用的话建议买小盒装的，因为打开了以后就要尽快用完。