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科学网—鱼腥草的花和种子

 wenghuaxian 2011-09-19

鱼腥草的花和种子

 2011-9-18 10:04 |个人分类:植物|系统分类:图片百科

鱼腥草是南方常见的植物,也是常见的蔬菜。
我到贵阳的时候,首先就是为它惊讶了一回。其实吃饭前早都听说过这种植物的大名了。也听说外地的人过来,基本都吃不惯这种奇怪味道的食品。总之,这种味道是说不清楚的。但是贵州人喜欢的不得了,他们一般吃鱼腥草的根,称“折耳根”。基本上每顿都有。不是炒点腊肉,就是凉拌一盘,或者,吃火锅的时候,蘸水里面也得放一点折耳根的小段。
当时,我也是尝试了的,记不清还是凉拌还是炒的。小心的夹了一根,放到嘴里一咬,很脆。同时一股奇怪的味道就在嘴里弥漫开来,似乎很腥,似乎还有一些香气。似乎,,,总之,说不清的一种味道。那根折耳根我在嘴里嚼了很久,也许是太老了,最终也没有咽下去。
后来,慢慢习惯了这种味道,虽说不是每次一定要吃它,但是已经可以自如的吃一些折耳根了。
再后来,离开了贵阳,就没有见过这种东西,直到今年春天,在山上发现居然有野生的鱼腥草。一天拔了一条很长的根,回家和老婆一起体会了一次久违的味道。
回头再来说这个花,似乎花期一般是5月到6月,我一直没有拍过花,所以想拍一朵。本来有一次去,看到花都打苞了。但是后来,学校的事情,家里的事情,还有周末不请自来的雨,或者那种高温。待得我再上那个地方,已经是8月了。
居然,还看到了一朵小花。只有一朵了,也许它被别的花压迫太久了,直到最后才有机会。也许,它就是为了等我的到来。
 
 
 

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