健脾养肝汤

健脾养肝汤

2010-09-07 19:53:52 原文地址: http://blog.sina.com.cn/u/5974a7f30100lbrh [查看原文]

原料：淮山25克、芡实20克、赤小豆30克、枸杞子15克、玫瑰花10克、蜜枣15克。

制作：将上述几味药材用清水洗干净，加入骨类，水适量，文火清炖2小时。如果是鱼肉，可以先将鱼肉煎至两面泛黄；将药材用清水炖1小时，加入先前煎好的鱼肉，文火煲半个小时，加入盐调味即可。

功效：此汤有健脾养肝的功效，一般人群适用。1  药材

2  煎过的鱼尾骨




3   煲好的健脾养肝汤