材料:
山药(半根),薏米(一把),鲜百合,莲子(带芯)少许,红枣5枚,枸杞少许,红小豆(我自己放的,不在中医的方子中) 做法:
小诀窍:
去山药皮前,可以把山药放在火上烤一下,这样去皮时就不会手痒了。 百合很好熟,要最后放。 枸杞要少放一些,容易上火。 各种主料的功效(转): 山药,又名淮山,有补益脾胃,益肺滋肾的作用,对糖尿病有一定的疗效。 枸杞,宁夏五宝之一,味甘,性平,有滋补肝肾,益精明目的作用。 薏米,健脾除湿,清热养肺。 莲子,味甘涩性平,入心,脾,肾经,有养心,益肾,补脾的功效。 百合,滋阴养肺,清心安神。 |
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