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午餐(2011-09-28 )

 恬静幽雅 2011-09-29
分泌油脂套餐
洋葱木耳炒土鸡蛋 清蒸草鱼 咸蛋黄焗南瓜
周中期的是不是有些许的疲惫,午餐用美食缓解一下吧。

推荐食材

推荐理由

草鱼、鸡蛋、南瓜这样的三款食材是如何搭配到一起的呢。首先是鱼中含有少量的维生素D,能够促进鸡蛋中钙的吸收。其次,要知道维生素A、D、E、K均属于脂溶性维生素,必然有着有着不可分割的协同关系,它们都与油脂同时存在,油脂有帮助人体吸收这些维生素的作用。所以将富含维生素A的鸡蛋、含维生素D的草鱼、含维生素K的南瓜、而维生素E则存在于植物油中,将它们组合搭配,相互促进,增加营养的吸收率,还有助于缓解周后期的疲惫身体,从而达到事半功倍的效果。

推荐菜谱

御寒套餐
葱爆羊肉 酥肉蒸山药 白萝卜肉丝汤
有了这样的午餐,再也不怕冷空气的侵袭啦!

推荐食材

推荐理由

秋分过后,温差明显增大,切莫贪凉,以防感冒。所以趁着周末有时间,食补一些御寒防感冒的套餐,给自己的身体添加一层防护衣吧。羊肉是一款能够御寒,增加抵抗力,给予身体热量的食材。之所以要搭配萝卜同食,因为羊肉在常温下不易融化,进食到体内也不易消化,所以这就是需要白萝卜来促进消化,也能起到补气安神的作用。羊肉中的含有丰富的脂肪、蛋白质,但是矿物质含量极少,那就搭配矿物质较为丰富的山药来补充,以保证营养的均衡。

推荐菜谱

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