
礼拜六晚上,朋友打电话说她们在我家附近的小肥羊火锅店,要我赶快去,我说了一句没胃口,只听电话那头笑的嘞 ,也是,我说没胃口的日子实在是少见!
感冒是好了,但是脑袋有点空,觉着今天有点词穷~~呵呵
今天直接就上菜了----酒香紫甘蓝烩饭。
这烩饭忘了是哪学来的,以前也做过几次,不过这次加了白葡萄酒,味道更赞了!!!
黑胡椒让人很有食欲!~~~

带着淡淡的葡萄酒和芝士味~~~

用锅子焖煮出来的饭很有嚼头。

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学习就是在不断的摸索中前进
酒香紫甘蓝烩饭

做法:
一、材料

用到了:
材料1:紫甘蓝、大米、洋葱。
材料2:培根、黄油、芝士片、黑胡椒粉、白葡萄酒。
二、步骤:

1、紫甘蓝切丝、洋葱切小块、培根切丁、芝士片切成小粒,锅加热,黄油融化。
2、放入洋葱炒出香味。
3、倒入大米拌匀,放白葡萄酒(没过大米的量)。
4、焖煮10分钟。
5、6锅中放少许油,将紫甘蓝和培根丁下锅翻炒。
7、放入煮好的米饭拌炒。
8、加入芝士粒炒匀。
9、最后加黑胡椒粉即可(尝一下味道,不够咸就加少许盐)。

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