有些曾做過手術的人,發覺手術後記憶力有衰退的跡象,猜測可能是麻醉藥的影響也未定. 無論是否麻醉藥的副作用,手術後不妨煲些有增進記憶力的湯水來作調理.
[核桃百合圓肉湯] 是一味補腦益智的好湯水,全家老少合用. 對手術後及年紀老記憶力衰退人士很有幫助. 用料是: 核桃肉1兩,百合1兩(鮮品2個),杞子4錢,圓肉4錢,南棗8枚. 做法: 將材料浸洗,5碗水煮成2碗即可供飲,最好吃些少湯料. ~ 小貼士: 此湯可加肉類同煮,對睡不好的小兒很有益處. 神經衰弱,精神疲倦,兼白髮叢生人士亦可以此湯作食療. 南棗原粒用就可以,不用去核. 核桃的功效与作用:具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。用于治疗肺肾两虚、久咳痰喘、阳病遗精、小便频数、妇女痛经、血崩、乳汁不通、神经衰弱、失眠多梦、便秘、痛肿、头疮等症。..
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