1． 控制生长速度 主要做法是限饲、减少光照、增加日粮含粒率等措施。防止因生长过快而发生代谢机能紊乱，导致鸡发生腹水症、胸囊肿、心衰综合征及猝死症等各种疾病，造成经济损失。控制生长速度对减少肉鸡发生腿病和死亡率均具有明显作用。
2． 限饲与间歇光照相结合 在荷兰，许多肉鸡生产者采用每日限饲结合间隙光照来控制肉鸡生长速度，以求达到最佳养殖效益。合理的间歇式光照要求是：2小时光照，4小时黑暗，如此循环，一昼夜4个光照周期。具体做法是：从3日龄起按照这个光照要求执行，2周龄开始咸饲，固定每天的饲料量。限饲的头一周每天分两次给料，以后分4次给料。采用这种方法管理技术与通常的23小时光照并不加限饲的常规饲养相比，结果表明新方法对肉鸡生产性能改进邮明显作用。
3． 添加完整谷粒 国外肉鸡生产，向标准的肉鸡全价颗粒饲料或粉碎的饲料中添加完整的谷物颗粒。具体添加的比例和种类要根据需要而定。一般的做法是：加入10%完整的小麦粒。这种做法更有利改善饲料中的营养成分，弥补饲料配方中的某些不足，从而更好的满足肉鸡生理上的需要。与喂磨碎的小麦粒相比较，肉鸡不但更习惯合爱吃 完整的小麦粒，而且吃完整的小麦粒、谷粒更有利于肉鸡肌胃的生理功能合肠道消化机能的改善。国外通过在饲料中加入维生物酶的作用，降低了小麦粒中戊聚糖的抗营养活动，更容易使鸡体吸收利用。采用这种添加完整的谷物颗粒喂养后，在保持体重和料肉比的情况下，明显降低了肉鸡死亡率。（云南 付春根）
肉种鸡鸡舍细节管理
肉种鸡饲养管理一直是家禽育种关注的焦点，但是一些看是无关紧要的细节往往被忽视，而这些细节关系到鸡群的健康、发育和生产业绩。
1、 条板：一般肉种鸡育成和产蛋期采用"两高一低"的饲养方式，"两高"就是漏缝条板棚架。条板上的粪便应该经常打扫，一般用铁锹铲，一是防止粪便中的细菌感染鸡群，粪便掉落后发酵减少鸡舍恶臭；二是防止少数鸡在条板上下蛋，以减少污染蛋。
2、 吊顶：鸡舍一般长86~100米，一般采用纵向负压通风，建议鸡舍内吊顶，用彩布条（塑料）即可。一是提高通风效率和效果，二是可以减少由屋顶瓦缝灰尘污染（减少对呼吸道的损害），三是利于周期结束后天棚的清洗消毒。
3、 引桥："两高一低"棚架饲养的初期，为了让鸡群顺利走上棚架采食和饮水，往往搭一个三角形的"引桥"，这也充分体现了动物福利措施。当鸡群适应以后应及时撤走，否则就成为弱小鸡躲藏的地方，或者在产蛋期会聚集鸡只产蛋，从而增加地面蛋。
4、 灯于灯罩：光照时间和强度一直是光照控制的关注点，而灯罩管理往往认为微不足道。第一，灯尽可能挂在同一条线上，这样鸡舍相对点的光照强度一样；第二，灯泡和灯罩内外应该经常檫和消毒，以保证光照强度和减少病原微生物。
5、 防雀网：在鸡舍入口和窗户处的防雀网坏了很容易被管理者看到，但是棚与棚（一幢鸡舍分4~5棚）之间的网很容易疏忽。有时会出现棚于棚之间鸡群数量异常，此时应怀疑是网坏了出现鸡只窜棚的现象，所以日常工作中应多留意。
6、 "听鸡群"：在晚上熄灯半小时后或夜深人静时，管理者应到鸡舍"听鸡群"。在窗口听鸡群叫声是否正常，一般有呼吸道疾病时，鸡喉管里发出"呼噜呼噜"的声音，仔细辨别很容易区分。先一棚一棚的听，区分病鸡在那一棚，在轻轻进入舍内辨别，渐渐靠近病鸡，直到逮着予以隔离处置。这项工作很必要，发现有呼吸道病要尽早治疗，及时隔离病鸡，以防止大面积传染。（江苏省海门京海肉鸡集团有限公司 徐高文 顾玉萍 邮编 ： 226103）。
摘于：《农村养殖技术》2004年，第10期，第19页。
大棚饲养肉鸡技术
一、 准备工作
（一）选址 大棚可以直接建在自己家的冬闲责任田里，果园菜地、河滩荒坡以及经改造改建的废弃蔬菜大棚均可利用。要选择地势开阔、通风良好、靠近水源、土质无污染、远离大道无噪音的地块。
（二）大棚搭建 目前采用较多的是双斜式大棚，大棚长20~30米，大棚宽7~8米，呈东西或南北走向，建筑地的面积140~240平方米，可以饲养肉仔 1 000~1 500只。
塑料薄膜比棚长1米，比棚宽2米。按棚长30米养1 500只鸡计算，需长4、5米左右的竹竿200根、长8米左右的竹竿20根、砖2 500块左右。另外准备适量的细绳、铁丝、麦秸或草苫子。
大棚两端垒砖墙，一端山墙中间留门，两侧留通风孔，另一端山墙只留通气孔或安装窗户，还要留1~2个炉筒孔以供育雏或加温时使用。在两砖墙之间每隔2米埋植一排立柱，中间1根与棚顶同高，左右两侧各2根（其中外部两根与棚外侧同高）共计5根，这样纵向立柱共有5排。在每一排纵向立柱顶部用8米长竹竿连接其上就构成了大棚的纵向支架。然后用长4、5米的竹竿1组，对接绑牢，横向每间隔30~40厘米，围绑在纵向立柱之上，构成大棚顶部的横向支架。这样，一个完整的大棚支架就建成了。
塑料薄膜按长宽规格事先粘好，盖膜时选择无风无雨天气，先铺1层无滴膜。加盖10~20厘米厚的麦秸、其他杂草或草苫子，再加1层普通塑料薄膜，上面纵横加铁丝、埋地锚加以固定，最后覆盖1层草苫子或油苫纸。棚顶部每隔3~4米安置一个直径40~50厘米可调节的排气孔。棚的四周挖上排水沟。这样，一个能养1 000~1 500只肉鸡的塑料大棚就建好了。
二、 进雏准备
（一）育雏室检修 不论是新建大棚还是改建大棚，进雏前必须进行全面检查维修。要具备良好的保温和控温能力，保证不透风、不漏雨雪、不返潮。
（二）用具设备的检修 进雏前，配齐或彻底检修所有设备。取暖设备要试用，保证能均衡供温。提前安装好饮水器，调好水位和流量，备足料盘。
（三）严格消毒 育雏室及一切器具都必须进行彻底清洗和严格消毒。育雏室先打扫干净，再用清水冲洗2遍，待干后用1%~2%烧碱溶液喷洒消毒，4小时后，再用清水冲洗干净。若是密封好的育雏室最后用福尔马林熏蒸消毒，每立方米空间用福尔马林25毫升和等量的水放在搪瓷盆中，然后加入12、5克高锰酸钾自行蒸发，经密封消毒24小时后开启门窗，换入新鲜空气。一经消毒，人员就不要再随便进出。
（四）预温 在接雏前1周对大棚进行预温，使温度达到33~35℃06-06-30时将饮用水和开食料放在舍内一并预温。
（五）饲料、药品及垫料准备 按照配方要求备足各种饲料原料，喂配合日粮时要备好现成饲料。常用的疫苗、消毒药要备足备齐。垫料可按每平方米地面4~6公斤准备，不论是木屑、刨花、稻壳、稻草还是其他垫料，均应凉晒，保持松软、干燥、清洁。
三、 育雏管理
（一）饮水与开食 先饮水后开食，有利于胃肠消毒，减少肠道疾病。饮水要清洁，可饮用雏鸡营养液。配制方法是：在8公斤20℃的水中，加入0、5公斤葡萄糖粉、20克蛋氨酸、10素补，100万单位庆大毒素或卡那毒素；或在同样的水中加入0、5公斤奶粉、20克蛋氨酸、10克速补，160万单位青毒素、100万单位链毒素，每份营养液可供1 000只雏鸡1次饮用。也可根据需要，在青水中间断性的加入高锰酸钾。首次饮水2~3小时后开食。
（二）温度 一般接雏时大棚内的温度为35℃，以后均匀下降，2~3天降1℃，直至21℃恒温到出栏。
（三）湿度 育雏期保持在65%~70%。
（四）光照 出壳后2~3天采用全天连续光照，3天后改为23小时光照，1小时的黑暗时间，让鸡习惯黑暗环境，预防停电时引起骚乱，1~2周龄时，每20平方米给予40~60瓦光照强度，2~4周龄可将到15~30瓦。
（五）通风换气 在保证大棚内温度的前提下，如强通风换气，排出舍内污浊气体，使棚内无熏眼刺鼻的感觉。
（六）饲养密度 对地面厚颠料育雏肉鸡，0~4周龄每平方米地面20~25只，育雏期10~12只，网上饲养比平养可增加40%~50%。
四、 育肥管理
（一）合理分群 肉鸡育雏结束，生长速度明显加快，应随时进行强弱、大小、公母分群。分群最好是在夜间或在早晨进行，并在饮水中加入多种维生素以防应激。
（二）饲料更换 为减小由于饲料更换所带来的应激，，必须注意饲料的过渡，不能突然改变。过渡期一般为3天，第1天日粮由2/3过渡前料和1/3过渡后料组成；第2天由1/2过渡前料和1/2过渡后料组成；第3天由1/3过渡前料和2/3过渡后料组成；第4天完全改变为过渡后料。
五、 防疫灭病
（一）依据肉鸡发病的规律采用针对性预防用药 如：1~3日龄用0、02%~0、04%痢特灵拌料，5~7日龄用庆大毒素4万单位/升饮水，防治白痢；9~11日龄用0、05%~0、1%强力毒素饮水，重点预防呼吸道疾病；15~17日龄用氟哌酸纯粉0、005%饮水和31~33日龄用环丙沙星或恩诺沙星饮水，预防各种细菌性疾病；自10日龄后每公斤饲料中添加125毫克球痢灵预防球虫病。
（二）做好免疫 依据地区疫情差异制定合理的免疫程序，并严格执行，一般提倡个体免疫。新发展大棚养鸡地区，疫情一般较轻，建议采用下列免疫程序：7~8日龄用新城疫IV系与传染性支气管炎H120二联苗1倍量点眼，同时颈部皮下注射鸡新城疫油乳剂灭活苗；14日龄用传染性法氏囊中毒苗2倍量饮水，21~25日龄用新城疫IV系苗2~3倍量饮水。（山东省沂水县职教中心 邮编：276400）。
摘于：《农村养殖技术》2003年，第21期，第17页。
秋冬季节谨防肉鸡腹水症
一、 发病日龄期
在4周龄以后的肉仔鸡出现明显症状，最早的10多日龄就出现腹部膨大。体况健康、生产快速的鸡发病率高，公鸡比母鸡发病率高，而且症状更为严重。40日龄以后的鸡发病较少。已发病但未死亡的假定病愈鸡则生长发育受阻，出栏体重比未发病鸡低0、5~0、7公斤。
二、 病因分析
1．环境因素。该病发生主要与缺氧有关，冬季为了保温，通风不够，致使舍内二氧化碳、氨气、一氧化碳、硫化氢等有害气体增多，含养量下降，肉鸡心脏长期在缺氧状态下过速运动必然造成心脏疲劳及衰竭，形成腹水，而腹水大量聚积之后又压迫心脏，加速心脏负担，使呼吸更加困难，机体更加缺氧，腹水更加严重，如此恶性循环，最终导致肉鸡因心力衰竭而死，另外，用煤焦油类消毒药物对鸡舍消毒后，通风不良、室内光线暗、地面潮湿、空气污浊等因素也是导致腹水症的重要原因。
2．饲料原因。日粮中蛋白质的和能量含量过高，可导致肉仔鸡心肺功能和肌肉的增长速度不协调、心肺出现带偿性肥大和心力衰竭，进而导致腹水；饲料中维生素及矿物质，特别是维生素E、硒的缺乏，导致肝06-06-30起腹水，饲料中钠含量过高（往往是食盐用量过大），造成血液渗透压增高导致腹水；饲料中黄曲霉素超标以及饲喂氧化变质的油脂均可破坏肝脏功能，改变血管通透性而引起腹水。
3．病原因。鸡群患呼吸系统疾病造成机体缺养而引起腹水；鸡只患白痢、霍乱、大肠杆菌病等破坏肝脏的功能进而引起腹腹水。
4．药物原因。大量使用有损心脏功能的磺胺类药物和呋喃类药物。煤焦油类消毒剂使用过多、痢特灵中毒等引起肝脏受损等均可导致肉仔鸡的腹水症状发生。
5．其他原因。鸡舍温度低，鸡群密度大，高海拔地区氧气稀薄，饲喂颗粒料，垫料潮湿、产生氨气多，食盐中毒，鸡只患某些呼吸道疾病等均可造成肺泡性缺氧，进而引起腹水症状。
三、 症状及剖检变化
患鸡病初期精神沉郁、食欲减退、腹部膨大，触珍有波动感，呼吸、行动困难，肉冠发绀苍白，有的病鸡拉水样稀粪。病程几天到十几天，发病率5%到30%不等，死亡率及淘汰率为15%~35%。剖检的主要病变集中表现为透明清亮的腹水，腹水量可达到100~500毫升，有的呈黄褐色或粉红色，还可发现纤维蛋白的凝块，全身淤血明显，心房和心室明显弛缓、扩张；肝脏肿大或缩小、硬化，表面凹凸不平，有弥漫性白斑，肝脏淤血水肿。病区位于接近肋的部位，苍白或灰色，并含血块，大多数病鸡的肺部病变都伴有右侧心脏肿大。腹水不含细菌、病毒或其他维生物。
四、 防治措施
1．改进饲养条件，给鸡提供适宜的生长环境。注意鸡舍通风，保证氧气供应，并将舍内有害气体排出，保持适宜的舍内温度，减少鸡体对体温维持能量的要求；保证鸡群有足够的运动量，增强鸡群自身体质；保持鸡舍干净卫生减少氨气、硫化氢、二氧化碳等有害气体产生。
2．给以全价、平衡的饲料。满足各种营养成分，尤其是各种维生素及矿物质的需要，确保饲料无霉变。
3．建立科学的免疫程06-06-30传染性吼气管炎、传支、新城疫等病的发生，冬春季节尽量不使用活毒疫苗，以免对肺组织造成严重损伤。
4．科学管理。肉仔鸡在一定的日龄要采用限饲方法，控制其生长速度，降低腹水症的发生。减少饲料密度，每平方米饲养数不超过12只。
5．科学用药。防止呋喃类、黄胺类、煤酚类消毒剂使用过量。在饲料中加入尿酶抑制剂，降低肠道内氨的浓度。对已发病鸡只可用腹水清、腹水消毒治疗，必要时，对病鸡腹腔进行穿刺进水，饲料中添加利尿剂、维生素类，调整饲料中食盐浓度，限制鸡只饮水量。（河南省阳市畜牧工作站 蔡祖超 河南省光由县良种猪繁育场 李 成 河南省光由县动检站 徐 超 邮编：464000）。
摘于：《农村养殖技术》3003年，第21期，第21页。
