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大棚养肉鸡

 老玉米棒 2011-10-31
 
 

塑料大棚饲养肉鸡_百度文库

 

冬季大棚养殖肉鸡全套技术

来源:中国养殖网  发布时间:2009.02.09

冬暖式塑料大棚原是用于种植蔬菜等作物,但若在鸡价较好和温度较低的冬春季节将其适当改造饲养肉仔鸡,可突出肉仔仔鸡饲养短、平、快的优势。在菜价较好的季节再将其改回种植反季节蔬菜,其养鸡后堆积发酵的鸡粪及其垫料用于蔬菜生生产,具有对环境污染少、肥效高等优点。这一种养结合的方式,可使冬暖式塑料大棚得到充分利用,获得较好的循环种养效益。

一、适当改造大棚

大棚的改造的标准是改造后的大棚不仅能满足肉仔鸡生产的通风、保温、控湿的需要,还要便于肉仔鸡生产时的日常除粪、防疫、给料、给水等生产管理工作。

1.按大棚东西走向,坡面朝南,将北墙原竖放水泥板一律改为横放,空出部分作通风用,剩余水泥板备用。

2.将坡面脚部薄膜适当掀起,作通风用,掀起标准为能满足大棚内不同时期鸡只保湿与通风。

3.沿着南北走向的钢筋骨架向北接竹竿,使其基本与北墙平齐。其上铺塑料薄膜和草帘,草帘北端要垂下一部分,适当挡住通风口,起到保温并防风直吹鸡身作用。改建好的大棚,夏季要在棚上铺草帘和防雨膜,基本形成一个阴棚,以便防暑降温和防雨。其它季节草帘和防雨膜也不可折除,但冬季和春季要防止草帘进雨水后霉烂,有风时防止防雨膜和草帘被风吹起,惊动棚内鸡群。方法是用压膜线将防雨膜固定。

二、育雏前的准备

1.整理地面。先将地面整平、压实。地面平养可直接铺垫料,并在棚脚处立棚栏防鸡逃出。网上养殖则要立柱架网。网的高度要考虑除粪时的方便,一般为1~1.3米,宽约2~3米,两排网架纵向延续,中间留作走道。

2.备好用具。检查安装好照明和取暖设备,放好温、湿度计,清洗和消毒所有养鸡用具,干燥后放入大棚。

3.搞好消毒。常采用福尔马林+高锰酸钾熏蒸,按每立方米15ml福尔马林+7.5g高锰酸钾为一个单位计算,初养大棚可用1~2个单位,而经养大棚则要用2~3个单位,熏蒸时要密封通风口,并保持一定湿度,对不易消毒部位要用石灰水或其他消毒水喷洒,坚决不留死角。

4.准备好常用药品、疫苗及饲料。育雏的管理育雏阶段的主要任务是提高雏鸡的存活率和增重。用塑料薄膜将棚内陆面或网架横向隔出一小片区域作育雏用,根据鸡苗大小,逐渐纵向扩增育雏面积。

三、饲养管理措施

初养大棚要提前48小时升温,并排除棚内陆面蒸气。进雏前24小时调节好棚内温、湿度,使育雏区温度达35℃,湿度达65%~70%。

1.温度。各生长时期鸡只对温度的需求不同,但同其它环境养鸡一样,基本为:1~3日龄35℃,1周龄35~32℃,1~2周龄32~29℃,2~3 周龄29~27℃,3~4周龄27~24℃,4周龄以后为21~18℃。值得注意的是,温度的降低是个缓慢的过程,其调整是以鸡群生长有舒适感为标准。每天棚内温度要基本稳定,早春和冬季昼夜温差大,要做好棚顶走檐的草帘和棚脚草帘的掀盖工作。给温方式一般用地炉,这要在进雏前做好准备工作,也可用煤炉给温,但要防止煤气中毒。

2.湿度。棚内湿度不要过大,0~21日龄以65%~70%为好,以后改为60%~65%。

3.光照。进雏后开始48小时连续光照,强度为每10平方米25瓦左右,以后为23小时光照,21日龄后,逐渐改为16小时光照,8小时黑暗,可根据不同季节及时间在傍晚开灯,次日早晨关灯。灯泡的安装可以沿棚东西走向,每5~8米一个灯座,根据生产需要装上不同功率和颜色的灯泡。

4.水料。除非免疫需要,一般应不断水,鸡苗进雏后,先给温开水,内加5%红糖和电解多维。饮水后2~4小时,在料盘上撒肉仔鸡保健料。第1周每天给料6次,每次以25~30分钟盘料内基本吃完为宜。第2周改用料槽或料桶,每天给料4~5次。第3周以后每天饲喂3次,保证料桶不断料但陈料较少。因为鸡啄食的原因,饲料常被鸡啄出料桶外,造成较大的饲料浪费。一个较好的办法是选择较大的开料盘,将料桶放入开料盘内,使鸡甩出料桶的饲料掉入开料盘内。注意,每天饮水器要早晚各清洗一次,料桶要保持清洁,并适时逐渐更换不同时期鸡料。

5.通风。通风能满足肉鸡对氧气的需要及有害气体的排出,但通风时以保温为前提,同时要防贼风侵入及风直吹鸡身。夏季高温,通风尤其重要,可以将棚脚和棚脊的草帘和棚膜掀开口扩大一些。对因高温引起的鸡昏迷,采食减少,可以使用小苏打水溶液缓解,或用凉水降温。

6.卫生。棚内最好杜绝外人参观,尤其是其他养殖户及饲料、兽药推销员和鸡贩。及时清除粪便,保持养鸡用具的清洁及饲养员自身的清洁卫生,以利于减少鸡消毒次数,从而减少应激。饲养员进出大棚最好换鞋和换衣。可以将棚内一角隔离开,供病鸡隔离饲养,死鸡用塑料袋密封带出大棚,定点解剖诊断并远离大棚销毁。

7.免疫。疫苗接种项目和时间应根据各地具体情况而定,以下仅供参考。7日龄接种新城疫ⅱ系或ⅳ系苗(点眼、滴鼻各1滴)。14日龄接种传染性法氏囊弱毒苗(饮水)。28日龄接种新城疫ⅱ系或ⅳ系苗(饮水)。疫苗接种对鸡是个应激,所以在防疫期间要适当提高育雏温度,并在接种前后两天的饮水中加入抗应激药或多维。疫苗稀释用水最好是凉开水,其中加入适量脱脂奶粉,延长疫苗有效时间。饮水免疫前2~4小时要适当停水,并在饮水时增加饮水器的数量,保证鸡苗都能饮到水和2~3小时内饮完水。点眼、滴鼻接种疫苗要做到疫苗吸收确实有效。

另外,还要做好以上各项详细记录,以便及时了解饲养管理中的存在问题,采取相应措施。

         大棚网上饲养肉鸡技术报告

2011-10-20 15:40 来源: 阿里巴巴农业频道
冬暖式塑料大棚原用于种植蔬菜等作物,但若在鸡价较好和温度较低的冬春季节将其适当改造饲养肉仔鸡,可突出肉仔仔鸡饲养短、平、快的优势。在菜价较好的季节再将其改回种植反季节蔬菜,其养鸡后堆积发酵的鸡粪及其垫料用于蔬菜生生产,具有对环境污染少、肥效高等优点。这一种养结合的方式,可使冬暖式塑料大棚得到充分利用,获得较好的循环种养效益。
  
    一、适当改造大棚
  
    大棚的改造的标准是改造后的大棚不仅能满足肉仔鸡生产的通风、保温、控湿的需要,还要便于肉仔鸡生产时的日常除粪、防疫、给料、给水等生产管理工作。
  
    1.按大棚东西走向,坡面朝南,将北墙原竖放水泥板一律改为横放,空出部分作通风用,剩余水泥板备用。
  
    2.将坡面脚部薄膜适当掀起,作通风用,掀起标准为能满足大棚内不同时期鸡只保湿与通风。
  
    3.沿着南北走向的钢筋骨架向北接竹竿,使其基本与北墙平齐。其上铺塑料薄膜和草帘,草帘北端要垂下一部分,适当挡住通风口,起到保温并防风直吹鸡身作用。改建好的大棚,夏季要在棚上铺草帘和防雨膜,基本形成一个阴棚,以便防暑降温和防雨。其它季节草帘和防雨膜也不可折除,但冬季和春季要防止草帘进雨水后霉烂,有风时防止防雨膜和草帘被风吹起,惊动棚内鸡群。方法是用压膜线将防雨膜固定。
  
    二、育雏前的准备
  
    1.整理地面。先将地面整平、压实。地面平养可直接铺垫料,并在棚脚处立棚栏防鸡逃出。网上养殖则要立柱架网。网的高度要考虑除粪时的方便,一般为1~1.3米,宽约2~3米,两排网架纵向延续,中间留作走道。
  
    2.备好用具。检查安装好照明和取暖设备,放好温、湿度计,清洗和消毒所有养鸡用具,干燥后放入大棚。
  
    3.搞好消毒。常采用福尔马林+高锰酸钾熏蒸,按每立方米15ml福尔马林+7.5g高锰酸钾为一个单位计算,初养大棚可用1~2个单位,而经养大棚则要用2~3个单位,熏蒸时要密封通风口,并保持一定湿度,对不易消毒部位要用石灰水或其他消毒水喷洒,坚决不留死角。
  
    4.准备好常用药品、疫苗及饲料。育雏的管理育雏阶段的主要任务是提高雏鸡的存活率和增重。用塑料薄膜将棚内陆面或网架横向隔出一小片区域作育雏用,根据鸡苗大小,逐渐纵向扩增育雏面积。
  
    三、饲养管理措施
  
    初养大棚要提前48小时升温,并排除棚内陆面蒸气。进雏前24小时调节好棚内温、湿度,使育雏区温度达35℃,湿度达65%~70%。
  
    1.温度。各生长时期鸡只对温度的需求不同,但同其它环境养鸡一样,基本为:1~3日龄35℃,1周龄35~32℃,1~2周龄32~29℃,2~3周龄29~27℃,3~4周龄27~24℃,4周龄以后为21~18℃。值得注意的是,温度的降低是个缓慢的过程,其调整是以鸡群生长有舒适感为标准。每天棚内温度要基本稳定,早春和冬季昼夜温差大,要做好棚顶走檐的草帘和棚脚草帘的掀盖工作。给温方式一般用地炉,这要在进雏前做好准备工作,也可用煤炉给温,但要防止煤气中毒。
  
    2.湿度。棚内湿度不要过大,0~21日龄以65%~70%为好,以后改为60%~65%。
  
    3.光照。进雏后开始48小时连续光照,强度为每10平方米25瓦左右,以后为23小时光照,21日龄后,逐渐改为16小时光照,8小时黑暗,可根据不同季节及时间在傍晚开灯,次日早晨关灯。灯泡的安装可以沿棚东西走向,每5~8米一个灯座,根据生产需要装上不同功率和颜色的灯泡。
  
    4.水料。除非免疫需要,一般应不断水,鸡苗进雏后,先给温开水,内加5%红糖和电解多维。饮水后2~4小时,在料盘上撒肉仔鸡保健料。第1周每天给料6次,每次以25~30分钟盘料内基本吃完为宜。第2周改用料槽或料桶,每天给料4~5次。第3周以后每天饲喂3次,保证料桶不断料但陈料较少。因为鸡啄食的原因,饲料常被鸡啄出料桶外,造成较大的饲料浪费。一个较好的办法是选择较大的开料盘,将料桶放入开料盘内,使鸡甩出料桶的饲料掉入开料盘内。注意,每天饮水器要早晚各清洗一次,料桶要保持清洁,并适时逐渐更换不同时期鸡料。
  
    5.通风。通风能满足肉鸡对氧气的需要及有害气体的排出,但通风时以保温为前提,同时要防贼风侵入及风直吹鸡身。夏季高温,通风尤其重要,可以将棚脚和棚脊的草帘和棚膜掀开口扩大一些。对因高温引起的鸡昏迷,采食减少,可以使用小苏打水溶液缓解,或用凉水降温。
  
    6.卫生。棚内最好杜绝外人参观,尤其是其他养殖户及饲料、兽药推销员和鸡贩。及时清除粪便,保持养鸡用具的清洁及饲养员自身的清洁卫生,以利于减少鸡消毒次数,从而减少应激。饲养员进出大棚最好换鞋和换衣。可以将棚内一角隔离开,供病鸡隔离饲养,死鸡用塑料袋密封带出大棚,定点解剖诊断并远离大棚销毁。
  
    7.免疫。疫苗接种项目和时间应根据各地具体情况而定,以下仅供参考。7日龄接种新城疫Ⅱ系或Ⅳ系苗(点眼、滴鼻各1滴)。14日龄接种传染性法氏囊弱毒苗(饮水)。28日龄接种新城疫Ⅱ系或Ⅳ系苗(饮水)。疫苗接种对鸡是个应激,所以在防疫期间要适当提高育雏温度,并在接种前后两天的饮水中加入抗应激药或多维。疫苗稀释用水最好是凉开水,其中加入适量脱脂奶粉,延长疫苗有效时间。饮水免疫前2~4小时要适当停水,并在饮水时增加饮水器的数量,保证鸡苗都能饮到水和2~3小时内饮完水。点眼、滴鼻接种疫苗要做到疫苗吸收确实有效。
  
    另外,还要做好以上各项详细记录,以便及时了解饲养管理中的存在问题,采取相应措施。
 

大棚养肉鸡 冬闲正当时

2007-05-09

塑料大棚饲养肉鸡投资少,见效快,冬天利用塑料薄膜的温室效应,能提高棚温,节省能源,提高饲料转化效率。冬闲时节,建个大棚养肉鸡是农民致富的好门路。

  大棚饲养肉鸡密度较大,对生长环境的要求较严,如果饲养管理水平较低,鸡群极易发生传染病,如球虫病、鸡白痢、大肠杆菌病、慢性呼吸道病等。这就要求在饲养肉鸡时,应加强饲养管理,努力为肉鸡提供一个良好的生长环境,提高肉鸡出栏体重和成活率,从而获

得较高的经济效益。

  大棚建造

  1.棚址的选择。棚址最好选择地势开阔、通风良好、靠近水源、土质无污染、远离大道无噪音的地方。凡符合上述要求的田间地头、村间空地、果园菜地、河滩荒坡等都可利用。这样可以给肉鸡提供一个适宜的生活环境。

  2.建筑规格。目前采用较多的是双斜式大棚,棚长2030米,宽78米,呈东西或南北走向,建设面积140240平方米,可饲养肉鸡10001500只。

  3.建棚用料。塑料薄膜比棚长1米左右,比棚宽多2米左右。按棚长30米养1500只计算,需长45米左右的竹竿200根,长8米左右的竹竿20根,砖2500块左右。另外,需准备适量的细绳、铁丝、麦秸或草苫子。

  4.大棚组装。大棚两端垒砖墙,一端山墙中间留门,两侧留通风孔,另一端山墙只留通气孔或安装窗户,还要留12个烟炉筒孔以供育雏或加温时使用。在两砖墙之间每隔2米埋植一排立柱,中间1根(与棚顶部同高),左右两侧各2根(其中外部2根与棚外侧同高),共计5根,这样纵向立柱共有5排。在每一排纵向立柱顶部用8米长竹竿连接其上就构成大棚纵向支架。然后用长45米的竹竿一组。对节绑牢,横向每间隔3040厘米,围绑在纵向立柱之上,构成大棚顶部的横向支架。这样,一个完整的大棚支架就建成了。

  塑料薄膜按长宽的规格事先粘好。盖膜时选择无风雪天气,将膜直接搭在棚架上。然后在塑料薄膜上加盖l020厘米厚的麦秸或其他杂草(为了防止草下滑,可用塑料网罩住)。其上再加一层草苫子或油苫纸,纵横加铁丝埋地锚加以固定。棚顶部每隔34米安置一个直径4050厘米可调节的排气孔。棚的四周挖上排水沟。

  育雏前准备

  彻底清理鸡舍内的器具和尘埃,对泥土地面可除去表层旧土换上新土。检查和维修鸡舍内的取暖、光照等设备,消除火灾隐患。备好燃料、电灯泡、灯口等。饮水器、料槽需先用2%的火碱液浸泡消毒12小时以上,再用清水冲洗干净,晾干备用。

  鸡棚地面干燥后用25%的火碱液对棚内陆面喷洒消毒。在干燥地面铺上厚度不小于5厘米的干净、干燥的垫料,如铡短的稻草、麦秸(610厘米)、稻糠、花生壳等,后期可用干沙做垫料。均匀排布好所有饮水、喂料器具。

  将鸡棚封严后用福尔马林、高锰酸钾熏蒸消毒48小时,消毒后开启棚膜、门、通气孔通风换气。熏蒸方法:新鸡舍每立方米空间用福尔马林28毫升、高锰酸钾14克、水14毫升;旧鸡舍用福尔马林40毫升、高锰酸钾20克、水20毫升。先将高锰酸钾溶入盛水的瓷盆中,再将福尔马林倒入。瓷盆周围要将垫料清理干净。应注意不能用塑料盆,否则易引起火灾。入雏前最少要有24小时以上的预热过程,使育雏棚舍内温度保持在32℃~35℃。

  主要管理措施

  1.温度管理。在整个饲养期内肉鸡对温度要求都很严格。肉鸡适宜温度的范围如下:12日龄34℃~35℃,37日龄32℃~34℃,814日龄30℃~32℃,1521日龄27℃~30℃,2228日龄24℃~27℃,2935日龄21℃~24℃,35日龄至出栏维持在21℃左右。应注意,上述列出的温度是指鸡背高度处的温度。温度是否合适,除观察温度计外,还可以通过观察鸡群的活动来判断。当温度合适时,肉鸡表现活泼,分布均匀,食欲良好,饮水适当,睡眠时不挤堆,安静,听不到尖叫声。温度过高时,鸡不好动,远离热源,张口喘气,采食量减少,饮水量增加,往往出现拉稀现象,长期偏高则生长发育缓慢,羽毛缺乏光泽;温度过低,肉鸡主动靠近热源,发出尖叫,夜间睡眠时不安静,易挤堆甚至出现压死或憋死现象,应视不同情况灵活进行调整。

  2.湿度管理。肉用仔鸡适宜的相对湿度是50%~70%。一般10日龄前要求湿度大一些,可达70%,这对促进雏鸡腹内卵黄的吸收和防止雏鸡脱水有利。10日龄后相对湿度要少一些,可保持在65%左右,这样有利于棚内保持干燥,防止因垫料潮湿而引发球虫病。

  3.光照管理。光照的目的是延长肉鸡的采食时间,促进生长。一种光照时间安排是在整个饲养期每天23小时光照,1小时黑暗,采用此法可使中后期肉鸡死亡率增加。目前一般采用下列光照方案:12日龄24小时光照;342日龄16小时光照,8小时黑暗;43日龄后23小时光照,1小时黑暗,这种光照方案既不影响肉鸡生长又可提高成活率。光照强度的原则要求是由强变弱,17日龄应达到38瓦/平方米,842日龄为32瓦/平方米,42日龄以后为16瓦/平方米。前期光照强一些,有利于帮助雏鸡熟悉环境,充分采食和饮水。后期强光照对肉鸡有害,阻碍生长,弱光可使鸡群安静,有利于生长发育。另外,为了使光照强度分布均匀,不要使用60瓦以上的灯泡,灯高2米,灯距23米为宜。

  4.饲养密度管理。肉鸡饲养密度是否合理,对养好肉鸡和充分利用鸡舍有很大关系。饲养密度过大时,棚内空气质量下降,容易引发传染病,还导致鸡群拥挤,相互抢食,致使体重发育不均。饲养密度过小,棚舍利用率低。肉鸡的饲养密度要根据不同的日龄、季节、 气温、通风条件来决定。以下饲养密度(每平方米)可供参考:17日龄40只,814日龄30只,521日龄27只,2228日龄21只,2935日龄18只,3642日龄14只,4349日龄1011只,5056日龄910只。

  大棚内环境控制

  冬季外界气温较低,平均气温常在0℃~10℃范围内,最低可达—10℃。而棚内温度要求一般不能低于18℃,要达到这个目的,首先可在棚1米线左右处用砖或秸秆垒建一排2米左右高的护围,以阻挡寒冷北风对大棚的侵袭。把全部棚膜关闭,当有阳光时,东西棚前坡约091米的草苫子掀起,南北棚早上掀东侧苫子,下午掀西边苫子,有利棚内提温。在夜间或阴雪天气,可将棚全部封闭,必要时可生12个炉子,对棚内进行提温。另外冬季肉鸡饲养密度可提高到1012只/平方米,这样也有利于棚内温度的提高。

  冬季饲养肉鸡另一个不易处理的问题是棚内有害气体的排除问题,因为通风过大不利于棚内保温。解决的方法:一是充分利用棚顶及两侧山墙的排气孔,白天有阳光待温度升高时,打开排气孔。二是经常用干沙替换污染的垫料,有利于棚内温度的保持和防止有害气体的产生。

  育雏的温度较高,可将大棚无门的一端隔离(约占总面积的1514),中间用薄膜遮挡,内生12个火炉(烟筒直径为1418厘米)进行提温育雏。有条件也可用地下火道或暖气片供温。随着日龄的增长,温度要求逐渐下降,饲养面积增加,可按要求逐步降温,扩大饲养面积,直至拆除挡膜。

  饲养技术要点

  1.饮水。雏鸡刚接入育雏棚时应先饮水后喂料,在35日龄内最好饮温开水,水温与室温一致,以后改饮凉水。除了投药和防疫需要限水外,饮水供应不能间断。饮水的质量要求新鲜、清洁、卫生。饮水器每天都要清洗和定期消毒。

  2.喂料。刚进雏时饮水后2小时喂料。最初57日龄可将饲料撒在干净的报纸、塑料布或饲养盘上让鸡采食。为节省饲料减少浪费,自45日龄起,应逐渐加设料桶,78日龄后全改用料桶。除第2周需要限饲外,其他时间自由采食,即任其吃多少喂多少。第2周实行限饲喂九成饱可减少肉鸡猝死症的发生率。饲喂次数应适宜,一般第一周每天喂8次,第二周每天喂7次,以后一直到出栏每天喂56次。一般每2030只鸡需要一个料桶。料桶放置好后,其边缘应与肉鸡的背部等高,每次加料不宜过多,可减少饲料的浪费和污染。03周龄用前期料,45周龄用中期料,6周龄至出栏用后期料。应当注意,各阶段之间在转换饲料时,应逐渐过渡,有35天的适应期,若突然换料易使肉鸡出现较大的应激反应,引起鸡群发病。

  3.疾病防疫程序。建议免疫程序:45日龄肾型鸡传染性油乳剂灭活苗每只鸡025毫升肌肉注射,79日龄鸡新城疫IV系苗+传支H120二联苗点眼、滴鼻各一次(或同时每只鸡颈部皮下注射02毫升鸡新城疫油乳剂灭活苗),1416日龄法氏囊中毒苗一倍量饮水或法氏囊冻干弱毒苗双倍量饮水,2628日龄法氏囊中毒苗双倍量饮水,3133日龄鸡新城疫IV苗双倍量饮水(如79日龄已注射过新城疫油苗可免此项)。

  建议用药程序:1日龄口服补液盐、速补—14饮水;26日龄百病消饮水,每天2次。也可用庆大霉素4万单位/升饮水,812日龄强力霉素粉0005%~001%饮水;1517日龄氟哌酸纯粉0005%饮水,15日龄以后用多种抗球虫药(如马杜拉霉素、氯苯胍、盐霉素等)交替使用,用药7天停5天;3133日龄:环丙杀星或恩诺杀星0005%饮水。   

  俺的肉鸡进省城

来到齐河县祝阿镇孟庄村徐建国的鸡舍,他正忙着给鸡喂食。“这种大肉食鸡是从青岛引进的,50多天就能长到25公斤,俺这第三批6000只鸡再过10天就能进省城了,按照目前的价格,每只鸡能赚3块钱呢!”他高兴地心情溢于言表。徐建国从2000年开始饲养肉食鸡,每年纯收入10多万元,如今,他已带动本村5户农民靠养肉食鸡走上了致富路。

 

塑料大棚肉鸡养殖技术
发布日期: 2003-04-02 00:31:57    来源:    作者:    点击数: 1815
1 塑料大棚饲养肉鸡的特点

1.1 投资少见效快 目前建设一个饲养1000—1500只肉食鸡的大棚只需投资2000—3000元左右,其造价仅是砖瓦结构鸡舍的1/5—1/4。一般每个鸡棚饲养2批肉鸡,即可收回全部鸡棚投资。

1.2 能为肉鸡提供较好的生长环境 冬天利用塑料薄膜的“温宣效应”,能提高棚温,节省能源,提高饲料转化效率。夏天在大棚顶部盖上草苫和秸秆具有较好的隔热效能,通风时将两侧敞开,扯上挡网,能起到很好的防暑效果。

1.3 棚舍利用率高,经济效益大 大棚饲养肉鸡一般采用地面厚垫料平养,每平方米可养8—12只,棚舍利用率较高。目前,国内肉鸡饲养水平已达到6—7周龄即可出栏,出栏后留2周时间打扫消毒鸡舍,这样一年就可出栏5批。按每只鸡获纯利2元计算,每批饲养1000只肉鸡全年可获纯利1万元左右。

1.4 要求饲养管理水平较高 由于肉鸡生长十分迅速,各方面的营养需要都要及时供给,否则任何一方面的营养缺乏都会影响其生长甚至发生营养代谢病。所以,肉鸡饲料要求采用全价配合饲料,而且采用颗粒饲料饲喂效果最好。同时,由于饲养密度较大,对生长环境的要求较严,如果饲养管理水平较低,鸡群极易发生传染病,如球虫病、鸡白痢、大肠杆菌病、慢性呼吸道病等。这就要求在饲养肉鸡时,应加强饲养管理,努力为肉鸡提供一个良好的生长环境,提高肉鸡出栏体重和成活率,从而获得较高的经济效益。

2 肉鸡大棚的建筑方式

2.1 棚址的选择 棚址最好选择地势开阔、通风良好、靠近水源、土质无污染、远寓大道无噪音的地方。凡符合上述要求的,如田间地头、村间空地、果园菜地、河滩荒坡等都可利用。这样可以给肉鸡提供一个适宜的生活环境。

2.2 建筑规格 目前采用较多的是双斜式大棚,棚长2—30m,宽7—8m,呈东西或南北走向,建设面积140—240平方米,可饲养肉鸡1000—1500只。

2.3 建棚用料 塑料薄膜比棚长1m左右,比棚宽多2米左右。按棚长30m养1500只计算,需长4.5m左右的竹竿200根,长8m左右的竹竿20根,砖2500块左右。另外,需准备适量的细绳、铁丝、麦秸或草苫子。

2.4 大棚组装 大棚两端垒砖墙,一端山墙中间留门,两侧留通风孔,另一端山墙只留通气孔或安装窗户,还要留1—2个烟炉筒孔以供育雏或加温时使用。

在两砖墙之间每隔2m埋植一排立柱,中间1根(与棚顶部同高),左右两侧各2根(其中外部2根与棚外侧同高),共计5根,这样纵向立柱共有5排。在每一排纵向立柱顶部用8m长竹竿连接其上就构成大棚纵向支架。然后用长4.5m的竹竿一组。对节绑牢,横向每间隔30—40cm,围绑在纵向立柱之上,构成大棚顶部的横向支架。这样,一个完整的大棚支架就建成了。

塑料薄膜按长宽的规格事先粘好。盖膜时选择无风雨天气,将膜直接搭在棚架上。然后在塑料薄膜上加盖lO—20cm厚的麦秸或其他杂草(为了防止草下滑,可用塑料网罩住)。其上再加一层草苫子或油苫纸,纵横加铁丝埋地锚加以固定。棚顶部每隔3—4m安置一个直径40—50cm可调节的排气孔。棚的四周挖上排水沟,以利雨季排水。

3 大棚肉鸡育雏前的准备工作

彻底清理鸡舍内的器具和尘埃,对泥土地面可除去表层旧土换上新土。检查和维修鸡舍内的取暖光照等设备,消除火灾隐患。备好燃料、电灯炮、灯口等。饮水喂料器具需先用2%的火碱液浸泡消毒12h 以上,再用清水冲洗干净,凉干备用。

鸡棚地面干燥后用2.5%的火碱液对棚内陆面喷洒消毒。在干燥地面铺上厚度不小于5cm的干净、干燥的垫料,如铡短的稻草、麦秸(6—10cm)、稻糠、花生壳等,后期可用干沙做垫料。均匀排布好所有饮水、喂料器具。

将鸡棚封严后用福尔马林、高锰酸钾熏蒸消毒48h,消毒后开启棚膜、门、通气孔通风换气。熏燕方法:新鸡舍每立方米用福尔马林28ml、高锰酸钾14g、水14ml,养过鸡的旧鸡舍用福尔马林40ml、高锰酸钾20g、水20ml。先将高锰酸钾溶入盛水的瓷盆中,再将福尔马林倒入。瓷盆周围要将垫料清理干净。应注意不能用塑料盆,否则易引起火灾。

入雏前最少要有24h以上的预热过程,使育雏棚舍内温度保持在32—35℃。

此外,还应备好足够的温开水。

4 温度、湿度、饲养密度及光照要求

4.1 温度 在整个饲养期内肉鸡对温度要求都很严格。有试验表明,5周龄后偏离适宜温度1℃,到8周龄时每只肉鸡体重约减少20g。肉鸡鸡适宜温度的范围如下:1—2日龄34—35℃,3—7日龄32—34℃,8—14日龄30—32℃,15—21日龄27—30℃,22—28日龄24—27℃,29—35日龄21—24℃,35日龄至出栏维持在21℃左右。应注意,上述列出的温度是指鸡背高度处的温度。温度是否合适,除观察温度计外,还可以通过观察鸡群的活动来判断。当温度正常时,肉鸡表现为活泼,分布均匀,食欲良好,饮水适当,睡眠时不挤堆,安静,听不到尖叫声。当温度过高时,鸡不好动,远离热源,张口喘气,采食量减少,饮水量减少,往往出现拉稀现象,长期偏离则生长发育缓慢,羽毛缺乏光泽。当温度过低时,肉鸡主动靠近热源,发出连续不断的尖叫,夜间睡眠时不安静,易挤堆甚至出现压死或憋死现象,应对此引起足够重视。

4.2 温度 肉用仔鸡适宜的相对湿度范围是5O%~70%。一般10日龄前要求温度大一些,可达70%,这对促进雏鸡腹内卵黄的吸收和防止雏鸡脱水有利。10日龄后相对湿度要少一些,可保持在65%左右,这样有利于棚内保持干燥,防止因垫料潮湿而引发球虫病。

4.3 光照 光照的目的是延长肉鸡的采食时间,促进其生长速度。一种光照时间安排是在整个饲养期每天23h光照,1h黑暗,采用此法可使中后期肉鸡死亡率增加。目前一般采用下列光照方案:1~2日龄24h光照;3~42日龄16h光照,8h黑暗;43日龄后23h光照,1h黑暗,这种光照方案既不影响肉鸡生长又可提高成活率。光照强度的原则要求是由强变弱,1~7日龄应达到3.8w/平方米,8~42日龄为3.2w/平方米,42日龄以后为1.6w/平方。前期光照强一些,有利于帮助雏鸡熟悉环境,充分采食和饮水,后期强光照对肉鸡有害,阻碍生长,弱光可使鸡群安静,有利于生长发育。另外,为了使光照强度分布均匀,不要使用60W以上的灯泡,灯高2m,灯距2~3m为宜。

4.4 饲养密度 肉鸡饲养密度是否合理,对养好肉鸡和充分利用鸡舍有很大关系。饲养密度过大时,棚内空气质量下降,引发传染病,还导致鸡群拥挤,相互抢食,致使体重发育不均,夏季易使鸡群发生中暑死亡。饲养密度过小,棚舍利用率低。肉鸡的饲养密度要根据不同的日龄、季节、气温、通风条件来决定,如夏季饲养密度可小一些,冬季大一些。以下饲养密度(每平方米)可供参考:1~7日龄40只,8~14日龄30只,5~21日龄27只,22~28日龄21只,29~35日龄18只,36~42日龄14只,43~49日龄10~11只,50~56日龄9~10只。

5 肉鸡大棚内环境的控制技术

5.1 春、秋季 春秋季节是大棚饲养肉鸡最好的季节。这两个季节的环境平均气温在10~25℃左右,相对湿度在60%~70%之间。采取适宜的措施,可以较容易地将大棚内的温度控制在18~23℃范围内,相对湿度控制在60%左右,为肉鸡生长提供最佳环境,一般通过调节薄膜的敞闭程度、方位和时间即可达到目的。春秋季节一般每天10~15时,外界温度达到20℃以上时,四周薄膜可全部敞开通风,有利于棚内降温和垫料水分蒸发。每天凌晨2~4时,外部环境温度较低,可部分关闭棚膜。

5.2 夏季 夏季昼夜外界气温较高,必须采取有效的防暑降温措施,否则易导致肉鸡特别是接近出栏时的肉鸡发生中暑死亡现象。夏季天气炎热时,除将四周棚膜和所有通气孔、门、窗等敞开外,还可安装数个电风扇进行降温。也可在棚内放置3~4排塑料软管通上凉水让鸡趴伏在上面进行降温,经试验证明,这一办法对防止肉鸡中暑十分有效。另外,还可结合消毒,经常用凉水对鸡群进行喷雾,这样对降低棚温也有作用。酷热时,对于40日龄以上的肉鸡要降低饲养密度,一般每平方米不超过8只。

5.3 冬季 冬季外界气温较低,平均气温常在0~10℃范围内,最低可达零下10℃。而棚内温度要求一般不能低于18℃,要达到这个目的,首先可在棚1m线左右处用砖或秸秆垒建一排2m左右高的护围,以阻挡寒冷北风对大棚的侵袭。二要将全部棚膜关闭,当有阳光时,东西棚前坡约0.9~1.Om的草苫于掀起,南北棚早掀东侧苫子,下午掀西边苫子,有利棚内提温。在夜间或阴雨雪天气,可将棚全部封闭,必要时可生1~2个炉子,对棚内进行提温。另外,冬季肉鸡饲养密度可提高到10~12只/平方米,这样也有利于棚内温度的提高。冬季饲养肉鸡另一个不易处理的问题是棚内有害气体的排除问题,因为通风过大不利于棚内保温。解决的方法:一是充分利用棚顶及两侧山墙的排气孔,白天有阳光待温度升高时,打开排气孔。二是经常用干沙替换污染的垫料,有利于棚内温度的保持和防止有害气体的产生。

5.4 育雏温度的控制 育雏的温度较高,可将大棚无门的一端隔离(约占总面积的1/5~1/4),中间用薄膜遮挡,内生1~2个火炉(烟筒直径为14~18cm)进行提温育雏。有条件也可用地下火道供温。随着日龄的增长,温度要求逐渐下降,饲养面积增加,可按要求逐步降温,扩大饲养面积,直至拆除挡膜。

6 大棚肉鸡的饲养技术要点

6.1 饮水 雏鸡刚接入育雏棚时应先饮水后喂料,在3~5日龄内最好饮温开水,水温与室温应一致,以后改饮凉水,这样可刺激雏鸡的食欲。除了投药和防疫需要限水外,饮水供应不能间断。饮水的质量要求新鲜、清洁、卫生。饮水器每天都要清洗和定期消毒。

6.2 喂料 刚进雏时饮水后2h喂料。最初5~7日龄可将饲料撒在干净的报纸、塑料布或饲养盘上让鸡采食。为节省饲料减少浪费,自4~5日龄起,应逐渐加设料桶,7~8日龄后全改用料桶。除第2周需要限饲外,其他时间自由采食,即任其吃多少喂多少。第2周实行限饲喂九成饱可减少肉鸡猝死症的发生而不影响后期体重。饲喂次数应适宜,一般第一周每天喂8次,第二周每天喂7次,以后一直到出栏每天喂5~6次。一般每20~30只鸡需要一个料桶。料桶放置好后,其边缘应与肉鸡的背部等高,每次加料不宜加满。

 

 

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