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【最朴素的蒸饺做法大解析】

 e有你才幸福 2011-11-02
【最朴素的蒸饺做法大解析】用的馅还是白菜肉的，可能是小时候白菜吃多了，现在一做馅脑袋里第一反映就是白菜，整个一白菜脑袋了！烫面的饺子和发面的包子不一样，要求馅大汁多味美，所以白菜连菜根一起切入，不必挤水，做出来虽然口感很好，卖相比馅料水份少的就差了一些。

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