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材料:
香蕉2根、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、面包渣适量、玉米油适量。
过程:
1、香蕉去皮后均匀的切成等份。
2、鸡蛋打匀,取适量玉米淀粉和面包糠分别放入两个碗里。
3、香蕉先蘸淀粉再蘸蛋液,最后蘸上一层面包糠。
4、锅热后倒适量玉米油。
5、成热时放入香蕉。
6、炸至金黄色即可。
来自: 江南才女 > 《美食》
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