2分钟自制紫薯奶昔2011-05-07 22:09:33| 分类: 冰饮甜品 | 标签:奶昔 炼乳 花青素 自制 抗癌 |字号大中小 订阅 紫薯一直是我钟爱的食材,不只是因为它有着梦幻浪漫的紫颜色,更是因为它有着很高的营养价值,紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物质,而花青素是一种有机活性抗氧化物,能够抗癌,防老化。
这款紫薯奶昔非常好喝但做法相当简单,2分钟内即可完成。
原料;
熟紫薯,牛奶,炼奶(没有的可以不加)
做法;
1、将蒸好的紫薯去皮切小块,放入料理机的搅拌杯中。 2、倒入牛奶和炼乳搅打均匀就可以了。 温馨小提示; 1、没有炼乳的可以省略不加。味道也不错的。 2、我感觉甜度就可以了,没有再放糖,喜欢甜点的可以适当放糖或蜂蜜。
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