黄金土豆丸子的做法

     黄金土豆丸子将土豆等食材统统制成泥状蒸熟，不仅营养多多，软嫩美味，而且一颗一颗即可爱又方便小朋友食用。是一款适合1岁以上小朋友食用的绝佳辅食！

原料：

• ·马铃薯300克
• ·玉米淀粉60克
• ·胡萝卜50克
• ·香菇30克
• ·西兰花10克
• ·蚝油1大匙
• ·盐少许
• ·玉米碎100克

主料：土豆 香料：香菇 调味料：蚝油 工具准备：蒸锅 种类：小吃 风味/料理： 准备时间：29分钟 烹制时间：10分钟

黄金土豆丸子过程

作法：

1、马铃薯蒸熟后去皮压成泥状。

2、加入玉米淀粉拌匀。

3、胡萝卜、香菇、西兰花用搅拌机打碎（或用刀切成蓉状），加入土豆泥中拌匀为面团。

4、加入调味料一起混合搅拌均匀。

5、将面团用手揉成圆形的小丸子，外层沾裹上玉米碎粒后，放入蒸笼里，视丸子大小蒸5-10分钟即可取出。　　　

小贴士：

食用时可沾取番茄酱，更加美味！