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食疗吃桔梗治好了我的痛风病 我患痛风病有30余年的病史，发病时脚、踝红肿得厉害，要卧床两个月才能消肿下床走路。随着年龄的增长，发病频率加快、间隔缩短，由最初的间隔七八年犯一次病到后来一两年犯一次病，到2007年发痛风病频率最高，一年犯病三次，当年累计半年多时间在病床上度过。我因痛风病发作先后住院治疗11次，每次都需要住院两个月以上才能下床走路。痛风病频繁发作，使我对晚年的生活质量产生了深深的忧虑。2007年秋，亲戚给我带来些桔梗小菜，我第一次吃这种菜，每天都吃一点。这时正逢我痛风病急性发作，脚、踝红肿得厉害。我连续吃四、五天桔梗小菜后，偶然发现脚的红肿有逐渐消退的迹象，疼痛也有所减轻，我大脑中闪过一个念头：“桔梗对痛风病有疗效”！于是，我每天都坚持吃桔梗小菜，十多天后痛风症状消失，比以往犯痛风病到痊愈缩短了一半时间。 我感受到的吃桔梗对痛风病的疗效，主要表现在如下几个方面：1.痛风病急性发作期吃桔梗，关节红肿得越厉害，吃桔梗消肿止痛的疗效越明显；无其他药物配合治疗也能较快痊愈。2.吃桔梗对痛风病的其他一些表现有改变，例如汗液的酸臭气味逐渐减轻直至消失，衬衣腋窝的黄汗渍逐渐减少直至消失。3.痛风病人眼角有分泌物，分泌物由大颗粒结晶变成小颗粒结晶，由固体分泌物变成液体分泌物，由粘稠分泌液变成稀薄分泌液，最后眼角分泌物消失。4.吃桔梗治好了痛风病以后，脚、踝不再怕受凉，裸露双脚、吹着空调睡觉，也可以高枕无忧了。我把此食疗方介绍给熟悉的几个痛风病患者试用，都收到了不错的疗效，小范围实践验证，吃桔梗治疗痛风病确实有疗效。 痛风病痊愈后我还坚持吃桔梗，有奇迹出现了：我得过痛风病的病变关节得到了修复。我的感受和其表现是：从踇趾根部关节开始，先是轻微肿痛两三天后缓解三四天，接着再轻微肿痛两三天后缓解三四天，然后又是轻微肿痛两三天后缓解三四天。经过三次反复之后，踇趾根部关节不再肿痛。继踇趾关节之后，在踝关节重复踇趾关节的这一过程；右脚完成踇趾和踝关节这一过程后，接着在左脚上重复右脚的过程；左脚完成上述过程后，右膝关节重复上述过程。就连从未出现过痛风症状的髋关节、腰椎关节、肩胛骨也依次重复了上述过程。这一过程大约持续了三个月左右，使我从此摆脱了痛风病的折磨。在这个过程中，我本来已经不能爬楼梯的右腿（右腿支撑不住体重），现在能承重了，竟然使我一口气不休息爬上了六层楼。我对这些过程的理解是，桔梗对痛风病的病变关节有修复作用。通过这一修复过程，使我恢复了健康人的生活质量；不再怕这怕那，不再这也不能吃那也不能吃，不再受痛风病的折磨。长时间的正常人的生活，竟使我忘记了自己曾经是痛风病患者。 吃桔梗治疗痛风病的神奇疗效还在于，使我找回来了痛风病人被限制了的口福，改善了营养的平衡。痛风病人的不幸也包括忌口，不仅生活很清苦，而且营养也失衡。我是在海边长大的，对海产品吃起来没够，隔一段时间吃不到水产就嘴馋，不免偷嘴吃点鱼虾类菜肴。几次解馋没有犯病，胆子就开始大了起来，逐渐的想吃鱼就吃鱼，想吃虾就吃虾，想吃肉就吃肉，经常吃豆腐，痛风病竟也没有复发。也由于我过于不注意忌口，不但吃鱼，竟还敢一次吃下两条15公分长的鱼籽，2011年9月，终于在享受三年零八个月高质量的生活之后，复发了痛风病。但是，这次犯痛风病比过去犯痛风病的病情要轻得多。首先不象过去那样连续的疼痛，现在是间歇式疼痛，每一部位疼两天后缓解三四天，两只脚也是交替间歇式疼痛。红肿程度比以往轻得多，疼痛程度也比以往轻一些。病程仅一个月左右就痊愈了，比过去缩短了一半时间。我的体会是，长期吃桔梗就是再犯痛风病，症状也轻，痛苦也小，病程也短。 我吃桔梗的过程中，每隔三、四个月查一次尿酸，检查结果表明，吃桔梗不能降尿酸。要维持长期不犯痛风病，必须吃桔梗与吃降尿酸药结合治疗。定期化验尿酸，尿酸升高就吃几天立加利仙降一降，吃了水产或肉食后吃一片立加利仙抵消尿酸上升，延长了高质量生活的月月年年。我的体会是，有桔梗清理痛风垃圾的作用，对痛风病患者忌口的限制，可以根据食物嘌呤的含量，有选择的适当放宽。啤酒本身含有嘌呤，喝啤酒比吃海鲜摄取飘零还多，所以坚决忌口；动物内脏、藻类食物（海带等）嘌呤含量最高，需要忌口；菌类食物（蘑菇等）嘌呤含量高于海鲜食品，尽量忌口；鱼虾蟹贝类和畜禽肉类含嘌呤虽然较高，但是，采取补救措施（吃一片立加利仙降尿酸）抵消摄入嘌呤的影响，可以有控制的解一解馋；豆腐的嘌呤含量，当作副食有控制的吃，在可以接受的范围；豆腐脑、豆浆嘌呤含量较少，可以不受量的限制。对于痛风病患者而言，能有控制的吃上海产品和肉类，能经常些吃豆腐，既能使营养结构趋于平衡，又能延长至数年不复发痛风病，生活质量与健康人差别就很小了。 关于桔梗的吃法：我把从淘宝网买到的整根干桔梗做成桔梗小菜吃，每天吃的量相当于干品10克。从药店买的桔梗不适合做菜，如果磨粉冲水喝难以下嚥，不如买整根干桔梗做菜好吃。我每次取2-3两干桔梗先泡十来个小时，切段、劈成二至四瓣再泡十来个小时捞出滤水，像做其它菜一样把桔梗素炖半小时即可（可放植物油，可根据自己口味放调味品，尽量做得好吃。）。本草纲目注明，桔梗不能与猪肉同食，同食生痰。我做一次桔梗小菜吃一个礼拜，放冰箱储存，每天取一些吃。桔梗是卫生部公布的87个药食同源的食物之一，是东北人和朝鲜、韩国人餐桌上的山野菜，可以放心吃。 你可以通过在线《本草纲目》搜索“桔梗”。主要有解毒，化脓，排脓，消炎止痛作用，治肺痈、肠痈等。  ...... |
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