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去了还想去厦门鼓浪屿小吃行

 zhuang-jr 2011-11-28

  再访鼓浪屿,背着包行走在鼓浪屿的街头,或是在咖啡馆里静静地坐着,或是夜色中在旅馆里茶吧泡一杯茶发会儿呆,感受白天的繁华和夜晚的宁静,领悟浮华背后的艰辛与浮燥,体会到宁静与从容的可贵。

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  龙头路的八婆烧鲜草很出名,其实就是我们常吃的鲜草冻啦,我倒觉得家乡建瓯的更好。

去了还想去厦门鼓浪屿小吃行(2)

来源:新浪博客  2011112810:02

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  街头的土笋冻和章鱼小推车,简单卫生并有老字号标识,这样的做法蛮科学的,方便游客随时购买。

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  龙头路中心的这个老字号的叶氏麻糍小摊,生意好得不得了,阿婆现场制作。

  个头胖胖好可爱,每回经过,我都会买一个边走边吃。

去了还想去厦门鼓浪屿小吃行(3)

来源:新浪博客  2011112810:02

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  丽珠沙茶面和面线糊,面线糊很清爽是我喜欢的,沙茶面里面条和沙茶酱乱乱的,加上环境有点脏。我不太喜欢吃。

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去了还想去厦门鼓浪屿小吃行(4)

来源:新浪博客  2011112810:02

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  龙头路的原巷口鱼丸店和林记鱼丸汤都是老字号,当然要尝尝啦。厦门鱼丸和福州鱼丸不同,个头比较小鱼味蛮浓的,街头还有买炸鱼丸串的,这个在福州比较少见。

去了还想去厦门鼓浪屿小吃行(5)

来源:新浪博客  2011112810:02

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  巷子深处的林记古早味,味道比龙头路上的好得多。

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  龙头路的老字号,有厦门小吃鱼卷和黄饭。

去了还想去厦门鼓浪屿小吃行(6)

来源:新浪博客  2011112810:02

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  厦门春卷、海蛎饼和北仔饼与福州的味道不同,尤其是炸鱼丸很好吃,福州比较少见。

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  厦门的海蛎煎与福州的不同,蛋与海蛎不是搅拌在一起而是先后倒入煎盘中。

  龙头市场旁的许多老字号店海蛎煎和马拉噶,卫生状况堪忧,需要加强管理。马拉噶就是鲜榨果汁,夏天喝要小心了,貌似不太新鲜。

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  咱是勤劳的人儿,习惯起早,在岛上寻访名人故居回来,龙头路的这两家店还没开门,看来在鼓浪屿岛上,早起的虫儿没食吃。。呵呵。

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