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来自: guanzzcl1949 > 《菜肴制作》
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晚餐不知道吃啥?15道超人气家常菜的详细做法
3.热锅倒入适量的油,放入作法2的葱段、姜片爆香再加入作法1的丝瓜及作法2的蛤蜊拌炒均匀,盖上锅盖焖煮至蛤蜊打开,再加入所有调味料拌匀...
酱汁
义大利面酱 材料 绞肉1/2斤、洋葱(切成小丁)1/4颗、蕃茄糊罐头1罐 红萝卜丁(或萝卜末)1杯、橄榄油2大匙、红辣椒酱2大匙 蒜末1大匙、白胡椒粉1小匙、糖1/2杯、水1/2杯 作法 1. 热锅,将橄榄油入锅微热过...
吃货福利:鸡爪做法大全 保证你喜欢
吃货福利:鸡爪做法大全 保证你喜欢。锅内添水,放入鸡爪、葱段、姜片大火煮开,转小火焖煮 30分钟。将煮好的鸡爪放入冰水中浸泡30分钟...
腊八蒜炝拌带子、辣椒炒鲍鱼、辣海鲜面
腊八蒜炝拌带子、辣椒炒鲍鱼、辣海鲜面。鲍鱼8头6只、辣椒200克、五花肉片100克、去皮蒜末20克、紫苏叶5克、盐8克、味精5克、鸡精、蚝油...
一看就会的美味家常菜,朋友来家做客再也不犯愁了!
6.倒入鸡丁翻炒至变色,加小半碗水继续翻炒。5、锅留底油大火烧热姜蒜爆香,放辣椒段和花椒炒香。材料:牛肉500g、大葱2根、蒜少许、生抽...
【水煮鸡的做法】水煮鸡怎么做
把鸡剁成小块,洗净沥干。蒜子用刀背拍一下就可以了,仔姜切薄片,大蒜头切小段,叶子切小段。小红辣椒切碎,多放一些。放入蒜子,仔姜,八角,桂皮,炒香后倒入鸡块,炒至变色,再放小量盐。放盐后,...
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今天吃鸡
今天吃鸡。山东有四大炒鸡:夹岭(莱芜)炒鸡.棋山(莱芜)炒鸡.临沂(蒙阴)炒鸡和枣庄辣子鸡。1、把鸡剁好洗净,冷水上锅煮,加上料酒...
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