（1）查苗补苗 为了保证苗全苗匀，在幼苗显行以后，要逐行检查，如发现有缺苗断垄，要抓紧时间进行补种或移栽。根据缺苗多少和缺苗时间早晚，采取不通的补救办法。
①催芽补种 在缺苗较多时，应将种子催芽后补种。如果土壤墒情差，应结合浇水点种。
②带土移栽 在缺苗较少、缺苗时间较晚时，可采用此法补苗。为了提高移栽成活率，起苗时要多带土，少伤根，移栽时要挖大窝，适当多浇水。
在补种或移栽后，要加强管理，促小苗赶大苗，使单株间生长均衡，防止大苗欺小苗的现象。
（2）间苗定苗 早间苗、定苗，能避免板兰根幼苗拥挤，减少肥水消耗，保持单株有一定的营养面积，促进幼苗根系发育。如果间苗、定苗过晚，板兰根幼苗拥挤，尤其是在密度大的情况下，拥挤更为严重，互相争夺肥、水、光，致使地上部和地下部均发育不良。一般来说，当板兰根苗出齐后，苗高5厘米时就应进行间苗，可根据具体情况间苗1次或2次。当幼苗长到12～13厘米高时，就要及时定苗。但定苗也要根据具体情况，如气候不正常，气温偏低，应适当推迟定苗时间；如天气好，幼苗健壮，也可不间苗而进行1次定苗。
间苗、定苗时，应认真做到留壮苗、去弱苗，留健苗、去病苗，按计划株距定苗，在缺苗断垄处进行带土移栽，以保证密度。
（3）中耕松土 中耕松土，是促进板兰根生长发育良好的关键措施。中耕具有疏松土壤、破除板结层、提高地温、调节土壤水分、消灭杂草、减少病虫害、增加土壤有益微生物活动、加速养分的分解等作用，因此能够促进根系发育，保证板兰根幼苗的健壮生长。正是：“早中耕地发暖，勤中耕地不板，幼中耕除草防病又抗旱”。
板兰根幼苗期中耕要突出“早、浅、细”3个字。“早”是指板兰根在定苗后要及时进行中耕；“浅”是指中耕深度不能超过5厘米，以防伤根、伤苗、跑墒；“细”是指中耕时做到竖锄横锄，四面见锄，深浅一致，土壤疏松细碎，不漏锄、不伤苗、不埋苗、不留草。
2.中期管理 板兰根中期生长阶段是营养生长最为旺盛的时期，对于春播板兰根来说，从6月上旬至8月下旬，时间跨度为2～3个月。此期，一方面地上部不断生长出新叶，光合作用强度和光合效率也随之增大，群体的叶面积系数达到最大值；另一方面地下部逐渐形成发达的根系，吸收水分和养分的能力不断增强。此期以肥水为中心，加强管理，促进地上部与地下部协调发育，以获取较多数量的大青叶。又不至于对根的生长产生较大影响，是本期管理的关键所在。
（1）浇水 随着板兰根不断长出新叶，气温也逐渐升高，植株生长加快，需水量增多，我国北方土壤的水分往往不能满足板兰根生长发育的需要，因此，适时浇水、满足植株对水分的要求，是夺取较高生物学产量和经济产量的主要措施。但是如果土壤水分过多，就会使根系生长受阻，不利于根系深扎，甚至出现烂根的现象，从而导致板蓝根植株发育不良。因此，浇水必须因时，因地进行。总的来说，只要板蓝根不表现出旱象就不要浇水，否则就会因为水分偏多形成只长叶不长根的现象。板蓝根的叶子是主要收获物之一，一般来说，叶子采收后要及时浇水，并配合施肥措施。
排灌 水肥充足大青叶生长的好。生长前期一般宜干不宜湿，以促使根部下扎。生长后期适当保持土壤湿润，促进养分吸收。
多水地区或多雨季节，四周应加开深沟以利于及时排水，避免烂根。如遇伏旱天气可结合追肥灌水，在早、晚浇水，一定不要在阳光下暴晒。采叶后要特别注意灌水，雨后要及时清沟排水。
（2） 中耕 板蓝根生长中期，根系发育迅速，加强勤、深中耕，是促进根系深扎，控制植株徒长，获取较高经济产量的有效措施。中耕要做到雨后或浇水后必锄，地板结、有草必锄，经常保持土壤疏松、无杂草。一般中期要求中耕4~5次。中耕深度，要逐次加深，不能一次过深，特别是在天旱墒情差或上次中耕较浅的情况下，一次中耕过深，伤根过多，并掀起大块、透风跑墒，反而对板蓝根生长不利。行间中耕深度要逐渐加深到10厘米左右，并作到地湿、地板、棵旺的药田，可适当加深，以切断部分根系，减少肥水吸收，控制地上部徒长。
（3） 追肥 进入中期以后，板蓝根的营养生长逐渐进入旺盛时期，需要不断地从土壤中吸收更多的营养物质。此期适当追肥，不仅能够促进地上部和地下部的协调生长，提高板蓝根的经济产量，同时，也能够提高板蓝根的品质和药效。一般来说，追肥要以有机肥为主，适当当使用磷肥、钾肥。每次大青叶收割后，可结合浇水每667米2施入人粪尿2000~3000千克；磷肥、钾肥以速效肥为主，每667米2施过磷酸钙8~10千克或磷酸二氢钾2~3千克。
3．后期管理 进入9月份以后，随着温度的降低，植株生长开始减慢。此期主要是促进地上部保持较大的营养面积，并使地上部的营养物质更多地向地下部输送，并努力提高根的产量和质量。
（1）摘除花蕾 因种子混杂或个别植株提早度过春化阶段，个别植株会出现现蕾开花现象。要早发现，及时摘除，以减少植株生殖的营养消耗，促进根部生长。
（2）根外追肥 为了补充生长发育后期营养的不足，要进行根外追肥，每667米2用尿素500克加磷酸二氢钾100克，对水30千克，充分混合后，进行叶面喷洒；也可用APT生根（增根）粉等叶面肥料，按说明书进行喷洒。一般要求喷施2~3次，每隔7~10天喷施1次。这有助于延长植株叶片生长能力，补充营养，提高产量和质量。
以收大青叶为主的，一年要追3次肥，第一次在定植后，每亩用尿素10-15公斤，在行间开浅沟施入，地旱及时浇水。第2，3次都在收完叶子后立即追肥，每次可用圈肥并适当配施磷钾肥供使植株生长壮旺。切忌施用碳酸氢铵，以免烧伤叶片。
以收板兰根为主的，生长旺期不割叶子，少追氮肥，适当施用肥和草木灰，促使根部生长粗大，产根量高，根叶兼收时，生长旺盛时期割一次叶子，秋后收根。
（3）浇水 收获前15~20天，要浇一次透水，以满足板蓝根后期生长对水分的需要，同时利于秋后采挖收根。对留种田，可适当晚浇或不浇水，到封冻前浇一次封冻水即可。
五、板蓝根主要病虫害识别及防治
板蓝根病害主要是霜霉病、白粉病；虫害主要是幼苗时有莱青虫及桃芽等危害。
（一）板蓝根霜霉病
1.症状
植株下部靠近地面的叶片先发病，逐渐向上部叶片蔓延。发病初期仅叶背出现灰白色霜霉状物，叶面无明显病斑。被害部分凹凸不平，进一步发展则成退绿小圆斑，以后为褐色枯斑，严重时褐色枯斑连成大斑，病叶边缘亦变褐干枯，直至整个叶片干枯死亡。
2.防治措施
①收获时清除病残叶，集中处理，以减少越冬病源。
②注意排水和通风透光，合理密植，降低湿度。
③发病初期喷药，将病害控制在初期阶段，以免扩大蔓延。可用1∶1∶100～150倍波尔多液或65％代森锌500倍液，或25％瑞毒霉可湿性粉剂1000倍液喷1次。喷药时注意喷施叶背。
（二）白粉病
1.症状：
危害叶部。6～7月发病，低温高湿、氮肥过多、植株过密、通风透光不良等情况下，均易发病。高温干燥时，病害停止蔓延。
2.防治措施：
田间不积水，抑制病害发生；合理密植，配合施用氮、磷、钾肥。发病初期用65%福美锌可湿性粉剂300～500倍液喷雾。
（三）板蓝根灰斑病
1.症状 病叶上出现小病斑，直径2～6毫米，中间灰白色，边缘褐色，病斑薄，易穿孔。发病后期，病斑不断扩大至整个叶片枯黄死亡。潮湿时叶正面出现霉层。
2.防治措施：轮作和清洁田园，减少菌源；开沟排水，降低田间湿度；发病初期，喷洒波尔多液（1：1：100）保护，或喷50％代森锰锌可湿性粉剂600～800倍液防治。
（四）板蓝根根腐病
1.症状 根部受害时，须根和主根根尖先受害，呈黑褐色，至根系维管束呈褐色病变。后期整个根部腐烂，地上部植株萎蔫，逐渐枯死。
2.防治措施 ①轮作。②选择排水良好的沙壤土种植。③发病初期用1000倍50％多菌灵或甲基托布津浇灌。
（五）板蓝根菌核病
1.症状 根 、茎、叶、荚均受害叶受害时初为水浸状青褐色病斑，后全叶腐烂，仅留叶脉。茎受害时皮层腐烂，茎秆破裂成乱麻状，布满菌丝，茎内外及叶片有黑色鼠粪状菌核，以茎基部近土表处菌核最多。后期全株枯萎变黄死亡。
2.防治措施
实行水旱轮作或与禾本科作物轮作，避免与十字花科作物轮作；菌核浸水一个月腐烂，水旱轮作，可有效地减少病菌。
雨季注意田间排水，降低湿度，合理密植，通风透光。
增施磷、钾肥，提高植株抗病能力；
发病初期用65%代森锌400~600倍液，或50%百菌清600～800倍液喷雾，每隔7天喷1次，连续喷2～3次。
（六）菜青虫
1.症状：咬食叶片，危害轻的叶片成孔洞、缺刻，重的吃光全部叶肉，仅留叶脉。
2.防治方法：幼虫3龄前用90%敌百虫800～1000倍液喷雾防治。
（七）桃蚜和萝卜蚜
1.症状：成虫吸食茎、叶汁液，为害嫩茎、叶片及刚抽出的花蕾，造成病叶黄萎。
2.防治方法：
①收获时清除残枝落叶及地边杂草；
②用3%苦参碱植物杀虫剂500倍液，或40%乐果乳油1500倍液喷杀。
六、板蓝根杂草防治
化学除草，综合分析播前，播后苗前，苗后施药的优缺点，并考虑到板蓝根植株的安全性，板蓝根化学除草应以播前土壤施药为主，争取一次施药，便能保证整个生育期不受杂草危害。
播前土壤处理常用药剂：
1. 48%氟乐灵乳油
氟乐灵杀草普广，能有防除1年生禾本科杂草，如马唐、牛筋草、狗尾草、稗、千金子、画眉草等，以及小粒种子的阔叶杂草，如蓼、苋、马齿苋等，田间持效期2-3个月，板蓝根播种前，每亩用48%氟乐灵乳油80-100ml，加水30-40公斤后均匀喷雾于土表，氟乐灵易挥发和光解，施药后2小时内要及时混入5-7cm土中，（耙深10cm左右）最好是喷药耙混一次完成，间隔5-7天后播种。
2. 50%乙草按乳油
该药对多种1年生禾本科杂草有特效，并可兼治部分小粒种子的阔叶杂草、每亩用药剂80-15ml，兑水均匀喷雾土表。
3. 高效盖草能
每亩用25-30 ml兑水20-30公斤均匀喷雾。
4. 草克星
该药具有触杀和一定内吸传导作用的高效广谱除草剂，对多年种1年生禾本科杂草和阔叶杂草、马唐、牛筋草、稗草、狗尾草、千金子、画眉草、蓼苋、马齿苋、垄葵、鸭距草、苍取等都有很好的防治效果、每亩用6%草克星50-60ml兑水30-40公斤亩，作茎叶均匀喷雾。
七、采收加工
由于播种期不同，采收时间各有差异。一般春播的应在立秋至霜降时采挖；秋播的宜在霜降后采挖，当地面茎叶枯萎后刨根。根据各地经验，秋末采挖的质量优于春季采挖的，因此应提倡秋季采挖。
 | 1.根的采收与加工： 秋分至霜降前（９月下旬～１０月下旬）、地上茎叶枯萎时采收。由于根生长较深，刨时应先在畦沟一侧挖深30厘米--60厘米的深沟，然后依次顺沟挖取，注意不要刨断刨伤，不要伤根，影响质量，。采回的板蓝根鲜根，拣去黄叶，去掉泥土和杂物，洗净，在芦头和叶片之间用刀切开。摊开晒至七八成干，扎成小把，再晒至全干。以根粗均匀、条长整齐、粉性足的为佳品。 规格：以粗大均匀、条干整齐、粉性足实为佳。板蓝根指地下分部不含（地上部分，大青头和无花头）一般亩产干品150-300公斤以上。叶片150公斤。 2.叶的采收和加工： 春播板蓝根播种后，水肥管理跟上去，每年可收获２～３次叶片，第一次采收的质量最佳。第一次采收在芒种至大暑期间（６～７月）苗高35cm时进行，第二次在立秋至处暑期间（８月）采割时留茬2～3cm，第三次在寒露至霜降期间（１０月）。伏天高温多雨时不宜收割，以免引起大量植株死亡。如遇阴雨应烘干，否则要发霉变黑，降低质量。干后即可供药用。选晴天，离地面5厘米左右从基部割下，薄薄地摊于地面，晒干收后晾晒至七八成干时捆成小把，继续晾至全干，以无杂质、完整、暗绿色的为佳，不宜暴晒。 一般亩产板兰根叶200公斤左右。 |
