奶香核桃饼

奶香核桃饼的做法

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奶香核桃饼

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鸡蛋；牛奶；面粉；核桃仁；黑芝麻；白糖；

鸡蛋饼的煎至时间却非常短，仅需大约两分钟，一顿香喷喷，高营养的早餐就可端上餐桌喽！淋上巧克力酱或者蘸果酱食用，味道最佳！再搭配一杯温热的牛奶，这顿中西合璧的早餐便是你一天能量的源泉！

做法和步骤

• 1

  牛奶220克倒入碗内。打入一个鸡蛋。倒入少许白糖。
  
• 2

  将核桃仁和黑芝麻放入。放入少许面粉。搅拌成面糊。
  
• 3

  平底锅烧热，抹少许油。倒入少许面糊。转动锅子，使面糊均匀成圆形。
  
• 4

  小火，至鸡蛋饼边缘结出深金黄色的噶扎。（因为里面带有核桃碎，所以比单纯的鸡蛋饼要厚些，时间也要多个几十秒）将其翻面。煎半分钟左右，折叠，出锅即可。
  
• 5

  小贴士：1、面粉加入时，慢慢来，调成稀糊即可。2、平底锅一定要选择厚底，传热满，不宜糊锅。抹少许油。3、面糊放入，转动锅子，使其成圆饼。4、边缘结出深色的噶扎，再翻面，之前不要翻动它，易烂。5、翻面之后，煎一分钟左右即可。
  
• 6

  鸡蛋饼的煎至时间却非常短，仅需大约两分钟，一顿香喷喷，高营养的早餐就可端上餐桌喽！淋上巧克力酱或者蘸果酱食用，味道最佳！再搭配一杯温热的牛奶，这顿中西合璧的早餐便是你一天能量的源泉！