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东方蓝宝石,精美碧玉器——撩开宜兴青瓷的神秘面纱

 johntong 2011-12-13
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陶都宜兴近日迎来一位叫做刘培金的白发老人,他是中国工艺品进出口总公司原总裁,著名陶瓷文化学者、评论家。他对宜兴青瓷的历史、现状作了深入的调研,并在主产“碧玉青瓷”的宜兴金帆陶瓷公司作了一番热情洋溢的演讲……
刘培金在中国工艺美术界可是鼎鼎大名,担任过中国工艺美术大师的评委,是陶瓷类评定组的组长。“我这趟来宜兴,是怀着使命来的。就是来对陶都如何长盛不衰提点自己的看法。我希望陶都的紫砂、均陶、青瓷、精陶、美彩陶‘五朵金花’全面盛开,但是目前只是紫砂‘一花独放’,这种局面不好,不是可持续的发展。”刘老说话十分尖锐,甚至有点带刺。他毫不留情地批评了当前宜兴紫砂界出现的华而不实、轻视文化、拜金主义的倾向。 
“宜兴青瓷或许会成为陶都宜兴继紫砂以后的一面新旗帜。”作为著名的陶瓷文化学者,刘老对青瓷情有独钟,对宜兴青瓷艺术和文化研究多年,在理论和鉴赏领域颇有建树。宜兴青瓷从整个结构造型来看,既符合传统又超越传统,器型丰富多彩,很有时代气息;最大的特点在于它的艺术含量很丰富,文化层次很高,充分体现了苏浙沪的文化优势和学问性能……
——摘自2011年11月4日《无锡日报》

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宜兴——享誉世界的陶都,紫砂壶的故乡。对于大多数外地人来说,宜兴就是紫砂,紫砂就是宜兴,他们不知道,宜兴作为陶都,有着“五朵金花”——紫砂、均陶、青瓷、精陶、美彩陶。只是在紫砂的盛名下,其他的四朵花要么曲高和寡,要么日渐衰微,都没有和紫砂一争天下的勇气。
其实,早在商周时期,宜兴就开始烧制青瓷,三国两晋南北朝时,宜兴青瓷的制作日臻完美,进入了成熟阶段,
1976年宜兴周处家族的周墓墩中出土的辟邪器、香熏等都是距今1700多年前的“晋窑”烧制,十分精美,其中“青瓷神兽尊”造型奇妙,釉质润泽,是南京博物馆10件国宝级文物之一。
唐代,精美的宜兴青瓷制品已是名满天下,成为皇家御品。清代诗人陈维崧曾以白垂瓦家家哀玉响,青窑处处画溪烟来形容宜兴当时烧造青瓷的盛况。
到了北宋,瓷质细腻、釉色如玉的宜兴青瓷声名鹊起。却恰逢战乱,大批制作青瓷的能工巧匠跟随南迁,至五代,由于缺乏瓷土等多种原因,宜兴青瓷一度衰落失传。但宜兴青瓷在历史的地位,正如曾三次到宜兴考察的新西兰人路易?艾黎先生在《瓷国游历记》中说:“有些专家认为,浙江北部从德清直至绍兴是著名的越窑变迁的路线,我则认为很可能越窑的起点应该是德清以北不远的宜兴。”
1961年,宜兴青瓷恢复生产,终于使古老的青瓷艺术重放光华,几十种青瓷釉彩,绚丽华美,具有“多窑”风格的纹片釉,凝重端丽,远销54个国家和地区,被海内外人士誉为“东方的蓝宝石”、“精湛的碧玉器”,然而,因为种种原因,在宜兴紫砂不断得到世界关注的同时,青瓷厂却破产了,工人们纷纷离开这个行业。宜兴青瓷“金花”再度凋落。

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2007年初,谈志坚——这位在宜兴青瓷厂工作了22年、从技术骨干到厂长为青瓷倾注了太多心血的汉子,不甘宜兴青瓷就此衰败、再度失传,下决心恢复宜兴青瓷。他凭着现有企业的支撑,召集熟悉青瓷生产的技艺人员,组建了“宜兴市碧玉青瓷有限公司”。他们先将散落在厂里的大蟹篓等原有的20多个品种的模型回收集中,又将残缺不全的象耳牡丹瓶等30多个模型进行修复,还拿出个人家中的藏品近10个品种临摹还原,同时又与景德镇陶瓷学院来公司实习的大学生一起选择现代题材,创作了福娃葫芦等20多个新品种。不但了恢复了各类传统传品,还创新作品多种;在成型工艺上,除了原有的车坯、注浆成型,又创新了拉坯、搪坯工艺;去年5月份,用梭式窑天然气一举试烧成功。
原本预计用两年时间振兴宜兴青瓷的他,只用了不到一年时间,就创下了骄人业绩。有出色远见的他,还把恢复后的青瓷定位在高档工艺品上,目前,已有各类瓶、尊、签筒、文具、蟹篓、人物、动物雕塑等作品200多个品种,重现了宜兴青瓷“青中泛蓝”釉色以及“窑变”、“斑花”、“开片”、“玲珑”等独有装饰。今日的宜兴“碧玉”青瓷,历经凤凰涅槃、浴火重生,洋溢着如冰似玉的迷人风采,走出了一条二次复兴之路。
暑假某天,在摄友昊昊的引领下,有幸走进了“碧玉青瓷”,看到心仪已久的青瓷制作过程,聆听了谈老师对青瓷前世今生的阐释。由于拍摄仓促,总觉不过瘾,于是上周再次前往。片片太多,部分只能缩小拼图了……
右上:韩美林题字 右中:老师在给新毕业的大学生讲授宜兴青瓷的历史 右下:大师在车间指导青瓷制作

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▲P4
一只完整的青瓷作品出炉,要经过很多道程序:
设计打样——拉坯、做模子——注浆——烘干——修坯——素烧——上釉——修釉——釉烧
这是拉坯。
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▲P5
反复修整

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▲P6
每种工具的用途都不一样。

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▲P7
有板刀、挖刀、光胚刀、修胚刀、调刀、挫节等等等等……
(小师傅讲得很快,俺在小本本上就记下这几种东方蓝宝石,精美碧玉器鈥斺斄每诵饲啻傻纳衩孛嫔

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▲P8
根据样品做模子。

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▲P9
这是专门翻模的地儿,每个外范上都写着产品的名称。

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▲P10
做模子有两种——翻母模,做内模。
上图是师傅正在做一只青瓷杯子的模子,您看明白了吗?

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▲P11
门口是浸着石膏的大缸,架子上是新近使用的模子,满满当当的,据说过两年就要集中销毁一次。

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▲P12
然后就是注浆车间了,数不清的模子……
师傅给我示范了一下下,瞧,这是刚刚从模子里拿出来的白菜笔筒,
师傅说注浆进去一个多小时就可以拆开了……

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▲P13
然后就拿进烘干车间烘干,进去了一会儿,只有里面一盏小灯,好热啊……
阿姨这是拿去那儿呢?

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▲P14
就是这里啦——修坯的车间,阿姨正在修的是泸州老窖的高端酒瓶。

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▲P15
这是烧成后的样子,怎么样,忒漂亮吧,贵着呢,价钱把我吓一大跳啊?
多少?不能说啊,商业秘密东方蓝宝石,精美碧玉器鈥斺斄每诵饲啻傻纳衩孛嫔

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▲P16
还看到了很多酒瓶……作为陶都宜兴五朵金花之一的宜兴青瓷,被誉为东方蓝宝石
多年来一直深居艺术象牙塔,仅作为装饰艺术品而闻名于世。
但是,其日用陶瓷商品的功能没有得到开发,近年来,他们大力启用科技人才,开发青瓷的日用功能。
首先瞄准了国内造酒业巨头,与他们一个个建立了协作关系,配套制作酒瓶,经过试用后取得了信任。
青瓷从此走出了象牙塔,为中国酒业锦上添花。
茅台、五粮液、泸州老窖、酒鬼酒、汾酒、老白干、古越龙山等7家酒业上市公司,都用上了宜兴青瓷酒瓶。
谈老师骄傲地告诉我,现在基本所有中国高端酒的陶瓷酒瓶都是从我这里出去的,来不及做啊……
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▲P17
修坯车间里都是女师傅,她们手里不歇,嘴里也不歇,热闹着呢!
两次去都在里面呆了很长时间,听她们说韩剧说油盐酱醋说家长里短,
有女人的地方就有美,第一次正是大夏天,栀子花香飘满了整个车间……

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▲P18
第二次去是冬季了,万花凋敝,腊梅啥滴都还木开,看见好几个阿姨大姐桌前插着月季。
不由得感慨,真是一个美好的职业,一个美丽的作坊呢!
您看见这俩插花的瓶子了吧,正品的话可都价格不菲啊,次品,就拿来随便用了!

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▲P19
在拍摄过程中,多次观察到他们桌子上被用来盛水洗笔甚至盛墨汁颜料的家伙什,
都是无比漂亮的青瓷器!

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▲P20
瞧瞧这些,呜呜呜——真是太奢侈了,随便哪个洗洗干净送我我都喜欢啊东方蓝宝石,精美碧玉器鈥斺斄每诵饲啻傻纳衩孛嫔
这里俺要稍稍唠叨一下,为啥中国的文人都那么喜爱青瓷呢?
谈志坚大师把他的青瓷研究所命名为“碧玉青瓷”,也许我们可以从这个名字里找寻答案。
美学大师宗白华先生认为,中国自古就有“错彩镂金之美”与“芙蓉出水之美”两种不同的审美——
从魏晋六朝始,“中国人的美感走到一个新的方面,表现出一种新的美的理想”,
“那就是‘初发芙蓉’比之于‘镂金错彩’是一个更高的美的境界。”
“初发芙蓉”就是体现青瓷对自然之美的追求。文人用创造性的审美意识不断演绎着青瓷的色泽。
对青瓷釉色的评价,也充分体现出宋以来文人的审美追求,
青瓷的釉色已经浸透文人的人格品质,折射出浓郁的文化气息,形成具有民族特色的陶瓷和陶瓷文化。
青瓷被称为青玉,自古以来我国的贵族及文人就有带玉和配玉的习俗,视玉为人格的象征。
“以玉比德”,“玉质的坚贞而温润,它们的色泽空灵幻想,……趋向精神人格之美的表现。
它的影响,显示于中国伟大的文人画里。文人画的最高境界,是玉的境界”
我想,青瓷就是人间创造的美玉,青瓷可以满足人们对玉的美好品质的眷恋。
青瓷之美已经表现为一个民族形成共同的心理氛围,成为一种共同的文化价值与审美意识取向。
作为宋以来文人士大夫推崇的以道德为中心的人品写照,意与理而合的青瓷形成了自身独特的文化性格。

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▲P21
扯远了,回到女师傅们的修坯现场。这是杯子,每个杯子要这样来回N遍,
每只都要过秤,修完后确保每只杯壁的厚度都均匀,误差只能几钱,精细啊……

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很多造型都是从古物上来滴,这个,您熟悉吧,马踏飞燕。
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四大米女
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青瓷厂当年市场最好的“老三品”,近年来又火了。
其一:象尊。
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其二:羊尊。其三:蟹篓。
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胚修好后,要进行素烧,现在用的都是梭式窑。很喜欢他们仿传统造型的一些作品:
高度达31英寸的葫芦瓶,25英寸仿青铜器青瓷鼎,特大青瓷爵杯和长度超过35英寸的仿象牙青瓷中华龙
选用古甲骨文作装饰的陶艺和瓦当等,件件精品,争奇斗艳,传统文化为现代青瓷注入了新的活力。
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然后进行施釉。上好釉的象尊、羊尊、葫芦瓶等。
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最后一步是釉烧。
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宜兴青瓷的发展离不开传统、更离不开创新。
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在装饰上,刻划、浮雕、堆花、窑变、飞红、纹片等传统手法上注重细节操作的改进,
使其有新的艺术效果,
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青瓷堆花是这位美女的一绝!
这样的堆花是宜兴陶瓷“五朵金花”中“均陶”的技术,也被引用到青瓷的革新中来。
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一边的师傅开玩笑说,她的大拇指可是上了十万元的保险呢!
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烧成后的青瓷均陶产品。
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青瓷和紫砂结合的罗汉栩栩如生!
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刻花完成的作品,等待上釉。
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“碧玉青瓷”公司陈列室。
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韩美林设计的“美林鸡”。造型概括简练,精美异常。
韩美林在80年代曾在宜兴带过很长一段时间,为宜兴美陶设计了很多经典造型,最出名的就是动物系列。
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在师傅们的案头看到很多专业书,
宜兴青瓷立足传统,在传承中以创新,已经越来越受到百姓的欢迎喜爱。
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 青瓷在各类陶瓷中工艺和技术最复杂,而且环环相扣,
造型设计、釉水配制、窑炉烧成等环节中只要一道出问题就前功尽弃。
但凡有一点瑕疵的都会被销毁,绝不出厂,公司里这堆巨大的碎瓷片,俺看着很心疼啊东方蓝宝石,精美碧玉器鈥斺斄每诵饲啻傻纳衩孛嫔
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会议室桌子上的侍女杯子,大爱啊!
“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来。”“巧剜明月染春水,轻旋薄冰盛绿云。”
“越瓯犀液发茶香。”“蒙茗玉花尽,越瓯荷叶空。” 历代诗人这样赞美青瓷。
秋水澄,千峰翠,青瓷这种清朗、宁和、明静、雅致的美,超越了具体功用,超越了民族、国界。
多少事、多少人、多少朝代流去了,历史上的宜兴青瓷,静静地在时间之流的深处,美成了永恒;
而梅开二度的今日宜兴“碧玉”青瓷,正在重放异彩、再展芳容。
宜兴“碧玉青瓷”官方网站:http://blog.sina.com.cn/biyuceladon
(完)
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国的青瓷烧造历史源远流长,“清醪既成,绿瓷既启”,从商周原始青瓷的出现到东汉成熟,至唐、五代发展,宋代达高峰,在这长达三千余年的青瓷发展史上,青瓷始终与中华文明结下了不解之缘。古往今来,亦有无数文人墨客对之留下过由衷赞美的诗句。初唐始,青瓷已经成为瓷业的主体之一,当时南方有越、瓯、婺、岳、洪州等六大著名青瓷窑系,而地处江浙的越窑更被称为青瓷之魁。唐代陆龟蒙诗云:“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来”;孟郊赞曰:“蒙茗玉花尽,越瓯荷叶空”。古人以“千峰翠色”、“荷叶”来形容越窑青瓷的釉色之美,可见青瓷在其心目中不同凡响的地位。即便是阅尽人间珍宝、艺术眼界极高的清乾隆皇帝,面对越窑青瓷之美,也情不自禁地发出“李唐越器人间无”的感叹。
中国古代士大夫的心目中,“尚青”实际上是一种民族文化精神和大自然本色的融合。“青”是大自然朴拙之色,是新生活力之色,亦是优美和谐之色。这种来之于自然、取之于天地、熔炼于火的青瓷,终以其千姿万态的造型和鲜活的本色,凸现着那些个遥远的时代,浸润着华夏民族生生不息的人文精神。远古先民还常常将那些温润莹洁的青瓷誉之“类玉”、“似冰”,在中国文人雅士心目中,青瓷不仅具备玉的温柔敦厚的秉性,亦蕴含着一种“重气节重操守”的道德观念和“天人合一”的哲学内涵。而透过汉代仿青铜器造型的青瓷香薰以及魏晋六朝青瓷博山炉,当远古先民怀着对佛的种种复杂、虔诚的心情燃以艾草、香薰,当缕缕青烟从盖上的镂孔冒出,这种被人文还原的青色,又被赋予了一种厚重的原始企盼,从中获得精神上的慰藉。
代的青瓷,把“尚青”的美学意境开掘到了一个顶峰阶段。名闻于世的宋代汝窑,胎质细腻,色如香灰,胎骨坚致,器壁较薄。也许由于采用玛瑙入釉的缘故,迎光照之,微见一种极淡雅的肉红之色。汝窑的釉色,以青为本色,兼有天蓝、天青、粉青、豆青及葱绿等,而以天青为主,但有深浅之分。汝窑玛瑙入釉,所形成的结晶体使釉色温润,晶莹透亮,施釉肥厚若堆脂,釉色如万里星辰,十分美丽。宋代除了玛瑙入釉的汝窑青瓷,还有稀世珍宝的宋官窑、精比琢玉的耀州窑、似翠如冰的龙泉以及清淡素雅的影青,这些闻名遐迩的青瓷艺术极品,举凡见过、上手过,即便是不懂瓷器的人,也能领悟到一种“金声玉色,久而弥彰”的自然美感,进而燃起一种企盼与古人穿越时空进行心灵交流的欲望。我的一位画家朋友不止一次地对我说起,在时下物欲横流的社会环境中,要去除人们习以为常的为名利所困的浮躁,最好是到青瓷博物馆去,当你满带世俗的眼睛与这个“青”的世界接触时,当你满怀疲惫的心灵与远古的青瓷进行交流时,你会突然获得自我精神的沉淀,摆脱“物役”、“物累”桎梏,进入一种自然、纯真的境界,这也许就是青瓷所赋予人性之美的至高魅力。

———摘自网络

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