干贝冬瓜汤

干贝冬瓜汤
　　冬瓜200克、干贝50克。
　　姜片、盐各适量。
　　1. 将冬瓜削皮，去子，切片；干贝用温水浸泡4小时后捞出，洗净备用。
　　2. 将干贝、姜片、热水加入容器，加盖，用大火加热至滚沸。
　　3. 加入冬瓜，待冬瓜熟烂后加盐调味即可。