图中看起来华丽丽的圣诞蛋糕,其实……只要10分钟,就能在家做出来! 最关键的蛋糕体,左边那款用了圆形甜面包(类似于墨西哥面包)。右边那款用了小型年轮蛋糕。 下面就来看看作者的妙手创意吧! 首先看第一款,用面包做底。要准备的材料有: 圆形甜面包、裱花奶油、可尔必思棉花糖、迷你白巧克力、彩色糖珠、圣诞装饰 把面包放到盘子上。 取出在超市买的,现成的裱花奶油。先围绕面包底部挤一圈。 然后一边螺旋上升一边挤。 挤完后的样子,差不多是这样。 接着是棉花糖。为了蛋糕上的奶油的味道有区别,特意买了可尔必思口味的。 贴着蛋糕底部的奶油,放一圈。 意外发生!放到最后,棉花糖不够了……囧。 接着,白巧克力登场!在奶油和面包的交界处,把白巧克力一颗颗排放上去。 这样,先前奶油裱的不太好看的地方,也可以利用巧克力遮住。 有点鼓舞的气氛出来了。 在顶部奶油边上,也放一圈白巧克力。 当当~~ 然后是彩色糖珠。从上往下,小心的洒开。 在分界线处也洒一圈。 洒完后的样子。最后放上圣诞装饰。 完成喽!只用10分钟就搞定。
接下来看第二款用年轮蛋糕做的圣诞蛋糕。 要准备的材料有: 年轮蛋糕、巧克力味裱花奶油、乐天波纹巧克力、彩色糖珠、装饰。 首先把年轮蛋糕放到盘子上。 连着商标,剪一块圆形包装纸下来。大小比蛋糕的直径小一点。 盖住年轮蛋糕中央的孔穴。 为什么要这么做呢?看下一步你就明白了。巧克力味裱花奶油,登场! 把奶油挤到蛋糕顶上。之所以要盖一片包装纸,是为了防止奶油下陷,起支撑的作用。 从外向内打圈着挤……继续…… 奶油全部挤好后的样子。 然后是波纹状巧克力。作者用的是乐天的Ghana Ripple。 之所以用这个形状的,是因为……希望做出皇冠状! 稍微错开着排一圈,会比较像。 然后把圣诞装饰插入中央。 最后用彩色糖珠装饰。 随意的撒开。撒完后…… 当当~~~ 完成!这一款居然只用了5分钟! 实际上,做这2款蛋糕一共只用了15分钟…… p.s左边蛋糕的成本价是664日元,右边蛋糕的成本价是1039元。 |
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