这是旧社会对江湖上生意行当的分类，分为「风、马、燕、雀」四大门，「金、皮、彩、挂、评、团、调、柳」八小门。因为江湖上这些行当大多是一代代口耳相传的，所以文字上并没有确切的字眼，风——蜂，马——麻，燕——颜，雀——缺，金——经，皮——批——瓶，团（tuǎn）——疃，这些都是通用的。此外，还有两门：一为「骗术门」，一为「穷家门」。但没听说过「横、葛、蓝、融」，不知您是从哪听说的，能否指出一下出处，也许能查证到它们的意思。
这些所谓的「门」都是江湖上的「生意」，包括利用民间技能摆摊卖艺的和江湖骗术，其中以骗术居多。干这些行当的人被称作「生意人」，又叫吃「张口饭」的，用江湖上的春典（也称作春点或唇典）则称为「老合」。郭德纲的《西征梦》 [1] 中提到老合部队，如果了解老合的原意，这个包袱又有另外一番意味了。
各行都有各行的术语，俗说叫「调侃儿」（调音同吊）。到了江湖人，管他们所调的侃儿，总称叫「春典」。这是江湖中人的诸行秘语或称隐语，而这个行话早期是为了避人耳目而发明的，是内部专用的，所以又可以说是黑话。从前走江湖的人，先得学会了春典，然后才能够吃生意饭儿。他们将一句春典，看的比一锭金子还重。正所谓「能给十吊钱，不把艺来传；宁给一锭金，不给一句『春』」。但许多春典现在已经变为普遍使用的词汇了，如「走穴」、「噱头」、「大腕」等。
许多相声作品讽刺旧社会的生意，有提到一些春典和江湖上这些「生意」，如：《拉洋片》、《数来宝》、《算卦》、《大保镖》、《拔牙》、郭荣启先生的《买卖论》 [2]、刘宝瑞先生的《扎针》 [3] 和《风雨归舟》 [4] 等等。此外，天津相声名家田立禾先生在 2007 年为天津相声广播录制的《田立禾侃相声》中有一集专门说春典 [5]；连阔如先生的《江湖丛谈》 [6] 一书对于春典和江湖生意门类有非常详细的讲述；孙福海的《逗你没商量》 [7]有对一些春典的解释；郭德纲的《蜂麻燕雀》 [8]、《锵锵四人行》 [9] 和《相声圈的那些事儿》 [10] 也有对春典和一些江湖生意的介绍。更多「春典」的介绍请参看这篇文章：江湖上的那点事 – 春典 [11]。
下面对「风、马、燕、雀」四大门和「金、皮、彩、挂、评、团、调、柳」八小门加以详细说明。
四大门：
八小门：
江湖人要骗人钱财，总是迎合社会上的人爱贪便宜的心理，研究出来种种方法，使人钻他们的圈，上他们的当。上江湖人的当的，大都是贪便宜的人。不上当的，只有四个字的秘诀：不贪便宜。尽管现在这些旧社会的生意已经越来越少了，但仍有小部分以新的形式存在，大家亦要小心提防为是。
