各位亲亲们,精灵又来了,这次偶带来滴是 【电饭锅◆◆美味牛肉干◆◆◆】 这个方法优点: 1、超级简单 2、味道鲜美 3、牛肉干烂烂的,老少皆宜; 4、牛肉干不会太干;适合存放 废话少说,进入正题哦:
材料:1、1斤上好的牛肉,亲们选购时:一定要多肉少筋哦! 2、家里常用的玻璃杯,三分之二杯的:白糖、红酒、酱油【注:红酒和酱油就选超市里一般的就行;我用的酱油是超市袋装的,很便宜,但是入味很好】 注意:我家的口味较重,所以:白糖、红酒、酱油放的多些,口味轻的亲们记得减量哦!
第一步:将牛肉切成稍大的块状,放滚锅里稍煮2分钟【去除牛肉的腥味】;记得一定是滚锅哦,2分钟后将牛肉捞出! 第二步:将牛肉切成小小块;这个步骤很费功夫滴,亲们要有耐心啊! 第三步:将切好的小小块牛肉、糖、酱油、红酒一起倒进电饭锅里, 搅拌均匀! 第四步:接上电源,按下电饭锅的煮饭按钮就OK了!等着电饭锅开关自动跳起; 开关跳起之后,亲们不要心急哦: 注:我一般是晚上做,然后第二天吃,这样牛肉干既入味;而且牛肉比较烂, 还湿乎乎的,很美味,老少皆宜! 第四步:叮叮叮当。成品出来;我撒了芝麻和咖喱粉!味道不用说了, 那叫一个美 啊! 我女儿和我老爸都非常喜欢吃,这个 牛肉干很好做,我们经常一起吃滴;赶紧动手吧! |
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