简单又保健的清肠美味：素食锦

 

 

 

 

 

2012-1-10 13:51 上传

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大鱼大肉过大年--肥吃肥喝--为满足，这年头，咱改一下，小鱼少肉过大年--瘦吃瘦喝--为健康，今个儿给大家整个素的，就是素食锦.

 

 

用料: 花生米，泡好的黄豆，小玉米，豆腐泡，笋块，冻烤夫，腐竹，泡好的木耳。

 

 

做法: 大锅加足热水上灶开火，把所有用料放入，加盐，酱油，花椒，大料，糖，五香粉，姜葱蒜，少量油，煮，大火开锅之后，中火盖盖闷35分钟。就行了。

 

 

上盘，永远受欢迎，因为名为素菜，实为浑味。 记住油不要太多。