田七菜谱

鲜参田七炖家鸡[图]
老母鸡1只、田七15克、无花果50克、鲜人参10克。姜片、盐、鸡粉、胡椒粉、花雕酒。 详细内容

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蒜香田七墩[图]
田七、大蒜。花椒油、香油、自制辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋。 详细内容

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田七炖鸡[图]
母鸡肉300克、田七粉15克、料酒5克、盐1克、生姜3片。 详细内容

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田七蒸鸡[图]
鸡500克、田七20克、酒适量。姜10克、盐3克、味精4克、老抽5克、蚝油6克。特别提示：蒸家鸡应选用一斤左右的嫩鸡。 详细内容

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田七丹参炖乌鸡汤
田七二钱、丹参四钱、红枣十枚、陈皮一片、生姜两片、乌鸡一只、盐少许。 详细内容

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田七红花煮鸽蛋
鸽蛋200克。三七10克、红花6克。盐5克、大葱10克、姜5克。 详细内容

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人参田七掌
鸭掌500克、田七6克、人参3克。味精、盐各少许。 详细内容

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田七芡实圆肉牛汤
田七、圆肉各15克、芡实50克、牛肉400克、生姜4片。 详细内容

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人参田七羊肉汤
人参8克、田七10克、羊肉350克。 详细内容

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狗蹄田七锅[图]
狗蹄2只、狗排肉300克、土豆250克、川芎3克、田七粉2克、川椒1、5克。陈皮2片、南姜2片、香菜10克、红糖3克、料酒50亳升、豉油适量、麻油数滴、猪油、盐各适量。 详细内容

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田七鸡蛋汤
鸡蛋2枚、田七6克（打碎）、艾叶10克、生姜15克。 详细内容

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木耳田七红枣汤
黑木耳一两、田七三钱、红枣十粒、生姜两片。 详细内容

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