 桑寄生又名廣寄生、寄生茶，是寄生在老桑樹上的一種植物。味苦、甘，性平和，不寒不热，补肾补血。中醫臨床表明，用桑寄生煎湯代茶，能對抗心律失常、增加冠脈流量、改善冠脈循環、增強心臟收縮力、降低心肌耗氧、抑制血小板聚集，抗血栓形成、改善微循環，並對治療高血壓具有明顯的輔助療效。驅風濕 、健筋骨、活血 、有消腫作用、 治腰骨痛 、血虛、 高血壓 、舒經絡 、 亦對關節等.....女性飲最好桑寄生茶的制作方法是，取桑寄生干品15克，煎煮15分鐘后飲用，每天早晚各一次.
桑寄生茶。属一种强壮剂，常喝能安胎养血，祛风湿，补肾肝，降血压，并能消肿催乳，治腰膝部神经痛，血管硬化，尤其对孕妇腰痛有显著疗效。用以煲水，加进鸡蛋、茗茶，饮后能旺血治咳。将桑寄生茶与鸡蛋同煮,这就是南方著名的“桑寄生蛋茶”,常吃有补肝、旺血、补虚、止咳等功效;用桑寄生茶泡酒,名曰“桑寄生酒”,气味芬芳,能补血补虚、祛风湿、健筋骨、养颜强身。 桑寄生, 連子, 蛋 , 片糖,可加紅棗 ,一次唔洗太多 ,(太多好苦澀口架) 6 碗水,煲 40 分鍾,即成.:
桑寄生茶：桑寄生30克，白术5克，煎水代茶饮。 梧州桑寄生茶系广西著名的传统保健茶品,也是一种药用价值极高的饮料。该品寄生于山茶科和山榉科等树上。《本草纲目》称之为“桑上寄生”、“寄屑”、“寓木”等。据说是鸟雀叼衔一些树果停歇在桑树上啄吃,其中的一些种子粘落在桑枝或伤陷处。后来,这些种子就直接吸取桑树的养分长成一株寄生植物,桑寄生茶就是采集这种桑上寄生物的嫩叶,晒制成茶。  養顏抗衰老---黑豆桑寄生蛋棗茶 中醫認為黑豆有活血,利水,袪風,解毒,滋陰補血,安神,明目,益肝腎之陰的好處. 黑豆最補益之處在豆衣,有養血疏風,强壯腰膝,消水腫等功效. 而桑寄生雖然是價廉的中藥,但它有補肝腎,强筋骨,袪風濕,養顏,安胎等功效,配合補脾益血的紅棗,及有養心安神,滋陰潤燥作用的雞蛋同煮湯,對延緩衰老,養顏潤膚有一定作用,對婦女尤其適合.
用料是: 黑豆2兩, 桑寄生1兩, 紅棗(去核)15枚, 雞蛋2隻. 做法: 雞蛋烚熟,去殼; 黑豆,桑寄生,紅棗浸洗; 將材料加水煮約個半小時,放入雞蛋略滾片刻即成. ~ 小貼士: 此湯鹹甜皆可. 作為甜湯,可放入冰糖; 如作為家常湯水,加入瘦豬肉同煮便成. |
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