香煎馒头片

香煎馒头片

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• 做法：煎
• 口味：咸鲜味
• 难度：新手尝试
• 人数：2人份
• 准备时间：10分钟
• 烹饪时间：<10分钟

• 馒头2个

• 鸡蛋1个

调料

• 色拉油适量
• 食盐少许
• 小葱适量

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香煎馒头片的做法

馒头切约一厘米厚的片

鸡蛋放少许盐和葱花，打散打匀，锅里放油加热

将馒头片刷上葱花蛋液，入油锅煎

当两面煎制金黄，即可出锅。吃的时候可以粘些番茄沙司也很不错的哦

       馒头片沾蛋液的时候，可以直接把馒头片放蛋液里面，这样粘的蛋液会比较厚，但我不喜欢蛋液裹的太多的，所以就用刷子刷了。