香港味道 细数香港街头人气美食(一)——超火爆的咖喱鱼蛋&好吃的萝卜牛杂&港式奶茶…香港之旅,除了九记牛腩花了些时间去吃之外,其它美味都是在随遇而安的状况下品尝到的,不刻意去寻找,也许在旺角的某个角落或者佐敦的哪条路口又或是铜锣湾的繁华街边,总之,不算大的香港总会让你邂逅你所想要尝到的那一碗美味。巧遇比探食又多了一份随意和自在,所以,我很享受边走边吃边逛交替循环的过程。本来打算一篇总结完香港街头的人气美食,改图到六十几张看看还剩下将尽一半图图的时候,我改变主意了,只好分成两部分来写。两天前买了一本欧阳应霁的《香港味道》,如果提前看到的话在香港逗留的时间应该会达到被驱赶的程度,赫赫,这本书还没看完留下来慢慢看,现在的街头人气美食是属于我的香港味道~边走边吃~
香港街头忙碌而繁华,到处都是匆匆忙忙的身影,车身窄窄的有轨电车每天穿梭在闹市中,路程较近,不然坐在电车顶部临窗看看风景应该也很不错哦~
人气第一站:澳洲牛奶公司
澳洲牛奶公司离佐敦地铁站不远,不过,我们不是坐地铁来的,从油麻地横穿庙街,走两个路口就能看到这个位于白加士街的人气美食店。非常凑巧的是,它的隔壁就是传说中的香港老面店——麦文记面家,可惜,中午十二点才开始营业。我们在澳洲牛奶公司吃了早餐,点了两份牛油方包、煎蛋、火腿通粉和冻奶茶,煎蛋很细滑,但有点后悔没要一份炒蛋,蛋白炖鲜奶、杏汁炖蛋也很受欢迎,下次要试一下~这里依旧适合吃完就走,不然会被随时准备翻台的热辣眼神杀s的~
咖喱鱼蛋,被称为香港街头小吃的台柱~较早统计在香港每天要消耗约375万颗鱼蛋,现在应该远远不止这个数字了~足见鱼蛋在香港人和食客心目中的地位~混合着辣椒酱和甜酱的味道,劲道弹牙的辣鱼蛋更好吃~尤其是竹签穿成一串,吃起来更满足~
随时加料调味~来一颗吧
吃萝卜牛杂已经悄悄形成一种文化了,在街头或站或坐一手拿着小碗一手拿着竹签,碗里热腾腾的牛杂和香气独特的萝卜,无视来往的人群津津有味的吃着,很自在很惬意~
人气第三站:潮兴鱼蛋粉
又到午餐时间,从来没错过任何一顿正餐其中还穿插着各种小吃。在香港,不必追求一餐吃得太饱,因为,逛在路边总有你想随时尝试和补充的美食。路过潮兴鱼蛋粉店,点上一份招牌鱼蛋面、再来一份手打牛丸和牛肚双拼,依旧是冻奶茶作陪~话说,潮兴鱼蛋粉有很多分店,不能一一尝试所以也说不上来哪家更正宗更好吃,反正,只要不是团餐,随便一家店都有可圈可点可取之处。
招牌鱼蛋面,还有几块鱼豆腐混搭~面也分很多种,幼面、粗面、河粉、米粉、米线、伊面,自行搭配吧~也可以可种味道双拼,额外加几块钱就可以尝到更多味道~
冻奶茶~在香港喝了不少奶茶,只是细微口感的差别,说不出来哪杯更好喝~细滑浓厚香醇是共同的特点~
潮兴鱼蛋粉
地址:铜锣湾骆克道442号
地址:湾仔轩尼诗道78—84号
人气第四站:义顺牛奶公司
到香港的当天下午,换上适合这里温度的衣服,轻装上阵,离酒店不远的地方,遇到了义顺牛奶公司。拔草~既来之,则安之。双皮奶、冰花炖蛋、猪扒包、法兰西多士各一份,吃完奔到旺角的波鞋街淘宝~不知当地人对这家连锁店的看法,也许是距离产生美,这里吸引着大批外地游客到店一试~
义顺牛奶公司
地址:油麻地弥敦道513号
人气第五站:再兴烧腊饭店&利兴烧腊 再兴烧腊饭店是久仰大名但碰巧偶遇的烧腊馆~正在排队的是外带,可以分辨出十有八九是当地人~豉油鸡、叉烧饭和三宝饭是大家一致推荐的美食,匆匆拍了几张照片就走了,下次一定要尝尝~
再兴烧腊饭店
地址:湾仔轩尼诗道265—267号C座
利兴烧腊在街角转弯,不起眼的一家小店,没有堂食,全部外带,生意很不错的样子~波鞋街来回逛了两遍,遇到这家店的时候天色渐晚,肚子叽里咕噜~看到烧腊店口水自然也是稀里哗啦~双拼一份叉烧和豉油鸡,打包带走~超级好吃啊~ 橱窗里馋人的烧鹅、乳鸽、叉烧和一些卤水菜式~
双拼饭~叉烧好吃的没话说~
利兴烧腊
地址:旺角豉油街50号地下3C号铺
人气第六站:乐园牛丸大王&富豪雪糕流动车的软雪糕
早就听说,如果看到雪糕流动车一定不要错过软雪糕,非常幸运,在香港的第一天就在花园街遇到了~某位正在贪婪的试鞋,店里人实在太多了,百无聊赖时看到门口的雪糕车,嘿嘿~8港币一个~这个属于可遇不可求的美味~乐园牛丸大王没什么好说的,没尝到~但热爱牛丸的童鞋不要错过了,大家重推的一家牛丸店~
乐园牛丸大王
地址:旺角花园街11号
开始被我消灭的软雪糕~
暂时告一段落~内容太多了,只好分成两篇~
休息一下~祝大家吃得愉快~ |
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