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【安胎食谱】介绍什么是胎动不安并提供安胎食谱等

 路在自己脚下 2012-02-01

什么是胎动不安

  准妈妈在妊娠期出现腰酸腹痛,胎动下坠,或阴道少量流血,称为胎动不安。胎动不安是临床常见的妊娠病之一,经过安胎治疗,腰酸、腹痛可消失,出血可迅速停止,多数能继续妊娠。尤其是在怀孕早期,胎儿刚在子宫内着床不久,如果准妈妈在饮食上多加注意,就能防止胎动不安,避免发生流产。

  下面介绍一些对胎动不安有疗效的安胎食谱

  1、枣芪炖鲈鱼
  【食材】
  鲈鱼600克,北芪25克,红枣8粒,姜、绍酒、盐、鲜汤各适量。
  【制法】
  将鲈鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,两面剖花刀,汆水;北芪、红枣分别洗净,红枣去核;将鲈鱼、北芪、红枣、生姜一起装盘,加入鲜汤、绍酒,盐,用保鲜膜封好,用微波炉高火转5分钟或隔水炖l小时,取出趁热食用即可。

  2、养血安胎汤
  【食材】
  柴鸡1只,姜2片,石莲子、川续断各12克,菟丝子、阿胶各18克,盐适量。
  【制法】
  将鸡处理干净,放人开水中煮3分钟,取出放人炖盅内备用;石莲子、川续断、菟丝子装进煲汤袋中,一起放入瓦煲内,注入清水,煮30分钟;将煮汁倒入炖盅内,再放入姜片及阿胶,盖上盅盖隔水炖小时,八盐调味即可。

  3、瓜蒂炒米粉
  【食材】
  干南瓜蒂50克,米粉500克,白糖适量。
  【制法】
  干南瓜蒂洗净,控干水分,放在烤箱上用小火炙成炭,研成粉,备用;将米粉放入炒锅,翻炒至熟,再加人南瓜蒂粉、白糖拌匀即可,用开水冲饮。

  4、葡萄白糖粥
  【食材】
  葡萄干60克,粳米100克,白糖50克。
  【制法】
  将葡萄干拣去杂质,用清水略泡,冲洗干净,备用;粳米淘洗干净,直接放入煮锅内,加入葡萄干及清水,置于火上,盖上锅盖,先用旺火煮沸,之后再用文火煮成粥.最后加入白糖调味即可。

  5、莲子糯米粥
  【食材】
  莲子50克,糯米100克,白糖适量。
  【制法】
  莲子用温开水浸软,去皮、心后,洗净,备用;糯米淘洗干净,用清水浸泡l~2小时,捞出,沥干,备用;煮锅洗净,放入莲子、糯米及适量清水,置于火上,煮成粥,加入白糖调味即可。

  6、砂仁生姜肘子
  【食材】
  猪肘子500克,砂仁10克,生姜、葱,盐、花椒、料酒、香油各适量。
  【制法】
  将猪肘子用清水刮洗干净,沥干水分,用竹签插满小眼,备用;砂仁洗净,沥干水分,捣威碎末,备用;姜、葱分别洗净,姜切成片,葱切成段,备用;将花椒、盐入锅炒热,倒出晾凉,在猪肘上反复揉搓,放入陶瓷容器内腌渍24小时,这期间要多翻几次;将腌好的猪肘子再刮一刮,洗净,沥干水分,在肘子上撒上砂仁末,用布卷成筒形,再用细绳扎紧,盛A容器内,放八葱、姜、料酒,置于旺火上,蒸半小时,取出,晾到不烫手时,解去绳布,再次重新卷紧捆上,上笼蒸1小时,取出凉透,解去绳布,及时抹上香油,以免干燥。食用时,剖开切成薄片即可。

  7、鲫鱼姜仁汤
  【食材】
  鲫鱼约400克,姜6克,春砂仁15克,猪油、盐、味精各适量
  【制法】
  鲫鱼去鳞、内脏,用清水洗净,备用;将春砂仁洗一洗,沥干,研成末,放在鱼肚内,备用;姜去皮,洗净,切成丝,备用;鱼放入炖盅,再放入姜丝,盖好盅盖,隔水炖两小时加入猪油,盐、味精调味,再稍炖片刻即可。

  8、阿胶红糖糯米粥
  【食材】
  阿胶30克,红糖、糯米各100克。
  【制法】
  把糯米淘洗干净,放进煮锅内,加入适量清水,置于火上煮;待粥将煮好时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅拌,待煮沸次后,加入红糖调味即可。

  9、鸡蛋阿胶粥
  【食材】
  鸡蛋5个,阿胶30克,糯米100克,盐、熟猪油各适量。
  【制法】
  鸡蛋磕入碗内,用筷子顺着一个方向打散,备用;把糯米淘洗干净,用清水浸泡l小时,备用;锅置于火上,放入清水,先用旺火烧开后,及时加入糯米,待再次煮沸后,转用文火熬煮成粥,放人阿胶,淋人鸡蛋,搅拌均匀,再煮沸两次,加入猪油、盐调味即可。

  10、苎麻鲤鱼粥
  【食材】
  苎麻根15克,活鲤鱼约500克,糯米150克,陈皮2片,盐猪油、味精各适量。
  【制法】
  苎麻根拣去杂质,用清水洗净,切成段,备用;陈皮洗净,切成细丝,备用;鲤鱼去鳃、鳞、内脏,用清水冲洗干净,切成小块,备用;把糯米淘洗干净,直接放入锅内,备用;将苎麻根、陈皮一同放八小砂锅内,加人适量清水,置于火上煮l小时,去渣留汁;将药汁倒入糯米锅内,调整水量,置于火上煮沸,加入鲤鱼煮成稀粥,然后加入盐、猪油,味精调味,稍煮片刻即可。

  如果准妈妈有胎动不安的症状,可参考选用以上的安胎食谱进行调养。

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