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2012养生大计 定制龙年健康

 牛仁800图书馆 2012-02-01

春季】

  天地万物都有个“春生、夏长、秋收、冬藏”的运动和变化的规律。人们想健康就应该很自然地“应天顺时”,遵循这个规律。龙年,不妨为自己的一年制定一个有计划的养生大计。

  都说一年之计在于春,对于健康来说,春天更是一个重要的季节,因为春季万物萌生,正是调养身体的大好时机。

  春天养生秘诀:养肝为先

  中医认为,春在人体主肝,而肝气自然旺于春季。肝脏是人体的一个重要器官,它具有调节气血,帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。因此,如果春季养生不当,便易伤肝气。反之,春季养肝得法,将带来整年的健康安寿。

  另外,春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝脏具有解毒、排毒的功能,负担最重,而且由于人们肝气升发,也会引起旧病复发。

  养肝饮食

  1.多吃鸡肝:鸡肝味甘而温,比其他动物肝脏补肝作用更好。可取新鲜鸡肝3只,大米100克,煮成鸡肝粥食用。

  2.多喝汁液:在五行学说里,肝属木,所以补肝要多吃“木”类食物,木类食物往往颜色是绿色,味道则是酸味。适合榨取汁液饮用,对肝胆有益。净化肝脏的好汁液有菠菜汁、猕猴桃汁、柠檬汁、葡萄汁等。

  3.多喝醋:醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,解毒抑菌等作用。每日食醋40 毫升,加温水冲淡后饮服;也可用食醋泡鸡蛋或醋泡黄豆等。

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