卤汁豆腐干的简单做法发布日期:2011年12月17日 来源:互联网 浏览:236 人 无锡名小吃菜谱-教大家卤汁豆腐干的做法 准备材料: 油豆腐,李锦记红烧汁,茴香2个,红辣椒2个,水,白芝麻
制作步骤: 1、用一个小的不粘锅,里面放入油豆腐,茴香、红辣椒(剪成二段)和李锦记的秘制红烧汁,加一杯子水(一般喝水的杯子,大概250ml),然后开火,把原料稍微搅拌下。 2、用大火煮开后转小火。 3、煮到14分钟后汁已基本收干,转大火,放入白芝麻,拦均匀,汁全部收干,关火即可出锅。 温馨提示: 只需要15分钟,只要家中的锅、酱油和白糖,谁都可以做成。 来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5485af940102dvsh.html |
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