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二月二·龙抬头
今年惊蛰，适逢农历二月二，这是一个与龙有关的节日。我国北方有民谚：“二月二，龙抬头；大仓满，小仓流。”金代诗人元好问《春雷起蛰》：“待得春雷惊蛰起，此中应有葛陂龙。”意即龙王在惊蛰苏醒，至二月二抬头，起身汲水，从此以后，雨水就会渐渐增多，庄稼必将喜得甘霖。 二月二是中和节、春龙节。据明清时《燕京岁时记》记载：“二月二日，古之中和节也。今人呼为龙抬头。”中和节始于唐德宗时期，当时正月和三月都有节日，唯二月没有节日。大臣李泌上书提议废除正月晦日，以二月一日为中和节，被唐德宗采纳。后来人们又把祭祀土地神的社日与中和节合并，时间改为二月二日。中和节要祭土地神和五谷神，喝社酒。现在，北方一些地区还保留进香祭神的风俗，男女老少在这一天相继来到当地的土地庙，烧香拜佛，寄予新年美好的愿望，期望得到神仙的眷顾，祈求风调雨顺，五谷丰登。 二月二的饮食多以龙为名，以示吉庆。早餐一律是面条，称为吃龙须。龙须面越长越吉利，煮熟后不得用笊篱捞，只能用筷子挑，这叫挑龙头。中餐一般吃水饺，称为吃龙耳；而晚饭要吃馄饨，称为吃龙眼。有时还吃油炸糕，称为吃龙胆；吃煎饼叫揭龙皮，吃麻花叫啃龙骨，吃爆玉米花则为“金豆开花，龙王升天，兴云布雨，五谷丰登。”此外，妇女在这一天不能动针线，以免刺伤龙眼；孩子们则要早起踩门槛，这叫跨龙门；私塾先生则多在这天收学生，以占鳌头；娃娃们则在朗读：“二月二，龙抬头，龙不抬头我抬头。”以求将来学有所成，吉祥如意。 二月二是理发的吉日。据说二月二剃龙头，能带来一年的好运。这一天，乡下的剃头匠和城里的理发师可忙坏了。一大早，剃头铺子或发廊里就挤满了人，其中以父母带着小孩来理发的居多。那些未见过这种阵势的宝宝们吓得哭哭啼啼，年轻的父母和理发师就变着法儿逗宝宝们开心，一时间人声鼎沸，热闹非凡。 二月二还是以前出嫁女回娘家的日子。那时正月里是不允许媳妇回娘家住的。就是正月初二回娘家拜年，也必须当天赶回婆家。但到了二月初二，娘家人就来接女儿回去小住，叙叙儿女情长。“二月二接宝贝儿，接不来掉泪儿。”慈爱的父母急切地想见到爱女，共享天伦。 二月二还是踏青节。元费著撰《岁华纪丽谱》记载：“二月二踏青节，初郡人游赏，散在四郊。”初春时节，大地回暖，处处春光乍现，适于踏青游览。李商隐的《二月二》中描述：“二月二日江上行，东风日暖闻吹笙。花须柳眼各无赖，紫蝶黄蜂俱有情。”好一派花柳初萌蜂蝶欢舞的怡人景象，惹得青年男女纷纷来到郊外，踏青游春。 |
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