三丁酱的做法: 1.2.材料:胡萝卜,土豆,里脊肉。甜面酱,海鲜酱,香茹酱 4.油锅入蒜末爆香 5.入肉丁煸至变色 6.加入适量水以及甜面酱7-8勺,海鲜酱2-3勺,香茹酱1勺(有点微辣), 7.酱汁熬的稍浓稠后加入胡萝卜和土豆丁 8.小火煮至胡萝卜和土豆丁软烂,酱汁浓稠即可,可稍加糖调味 拌面的做法: 1.锅内水煮开,加少量盐和色拉油,下入面条。 2.煮好的面条,沥干水份加少许香油拌匀,防止粘连 3.把煮好的三丁酱加入面条拌匀即可。生的胡萝卜和黄瓜切成丝放在拌面
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