简简单单的创意美味：【孔雀开屏鱼】

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 【孔雀开屏鱼】

 

 

1. 盘中首先铺入葱、姜丝；

 

2. 放入鱼，摆成孔雀开屏状，再摆入鱼头和鱼尾；

 

3. 点缀小红辣椒；

 

4. 均匀加入蒸鱼豉油；

 

5. 撒少许现磨黑胡椒粉；

 

6. 微波可用蒸锅底部加入1/3水，放入蒸笼，将盘子放入蒸笼内，送入微波炉，按下蒸鱼档即可。