因为伦理上的原因,没有人拿婴儿做试验,去测试孩子到底要补充多少钙质。我们只是通过动物实验知道,市面上出售的各种钙剂,不论使用了多么华丽的广告词汇,其中钙的吸收率不会超过30%,奶粉中钙的吸收率在80%以上。有证据表明,母乳中钙的吸收率比奶粉更高,完全可以满足婴儿每日所需钙量。 对于婴儿补钙,医生观点如下: ⒈正常哺乳的婴儿根本不需要另外补充钙剂。 ⒉符合国家标准的配方奶中的钙含量高于母乳,并且有较高的吸收率。 ⒊国际上普遍认为安全的药用钙剂是精加工的碳酸钙,也是目前最常见的钙片主要成分。因其吸收率低,对消化道刺激大,只适用于不宜进食牛奶的成人。 ⒋不论钙片起了多么花哨的名字,进入消化道后都会以钙离子的形式起作用,都不会比碳酸钙强多少。 ⒌国内一些企业,包括中医药喜欢用牡蛎壳或煅烧后的牡蛎壳作为钙剂,并冠之以天然钙剂的名头,实际上因为此种贝类生长在近海,如今受重金属(铅、镉等)污染日重,给孩子服食是没有安全保障的。 所以,医生的结论就是,钙片是婴儿的垃圾食品。 摘自《卫生与生活》 2011.03.21 徐纯聪/文 |
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