温寒性食物有哪些区别？

温热性食物有：适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜；适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶；适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等。
平性食物有：大米、黄豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圆白菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、柠檬猪肉、主题、鸡蛋，鱼肉中的鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼。另外我们日常里饮用的牛奶也属于平性食物。
凉性食物有：荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等。
寒性食物有：小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。
所谓的“温”性食物，就是指葱、韭菜、白菜等能使身体温暖的食物。所谓的“热”性食物，是指比温性食物更易使身体产生温热作用，大致上是指一些香辛辣的作料之类。中医认为,温性食物对皮肤有好处,而秋天更应着重护阳。所以,秋季饮食可以偏温补,多吃牛羊肉和莲子粥、枸杞等食品,都可以温补气血,滋润脏腑,护肤养颜。
散寒助阳的温性食物往往含热量偏高,食用后体内容易积热,常吃会导致肺火旺盛,表现为口干、舌燥等。如何才能压住“燥气”呢?中医认为,最好选择一些“甘寒”食品,也就是属性偏凉的食物来制约。
而“寒”性食物指的是能使身体变寒的食物，包括茄子、蕃茄、黄瓜等食物。如果食物的性质是介于“温”和“寒”中间，就叫做“平”性食物。例如白萝卜和蛋等就是“平”性食物。
凉性和温性食物搭配着吃日常生活中凉性食物很多,如兔肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、海带、蜂蜜、芝麻、银耳、莲子、百合、白萝卜、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、苹果等。甘教授说,这些食物最好和温性食物一起吃,对身体有利。

瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵（紫角叶）、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等，也属于凉性蔬菜

水果的温热寒凉属性热性水果：适合寒性体质
榴连、黑枣
温性水果：适合寒性体质
芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、李子(微温)
平性水果：适合各种体质
百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣
凉性水果：适合热性体质
火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷
寒性水果：适合热性体质
蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹
1 食物属性
属寒性的食物：

动物性——马肉、螃蟹、牡蛎、蛤蜊。
植物性——茄子、莲藕、%B

 

<不是碱性食物分寒、凉、平、温；而是所有事物都分寒、凉、平、温。
从历代中医食疗书籍所记载的300多种常用食物分析，平性食物居多；温、热性次之；寒、凉性居后。一般说，各种性质的食物除都具有营养保健功效之外，寒凉性食物属于阴性，有清热、泻火、凉血、解毒等功效；温热性食物属于阳性，有散寒、温经、通络、助阳等功效。人的体质也有寒性体质、热性体质之分；食物的四气归属依人体 。一般平性的食物各种体质的人都能吃
；而寒性体质的人不能吃（或尽量少吃）性寒、凉的食物；身体更加寒凉影响健康。而热性体质的的人最好不吃热性食物及少吃温性食物；不然身体内有有内热及上火，也容易生病。

 

阴虚体质的人有何症状？

 

(1)阴虚体质特点

阴虚体质的人有何症状？形体消瘦、面色潮红、口燥咽干、心中时烦、手足心热、少眠、便干、尿黄、不耐春夏、多喜冷饮、脉细数、舌红少苔。若患病则上述诸症更加明显，或伴有干咳少痰、潮热盗汗(肺阴虚);或心悸健忘、失眠多梦(心阴虚);或腰酸背痛、眩晕耳鸣、男子遗精、女子月经量少(肾阴虚);或胁痛、视物昏花(肝阴虚)。

(2)阴虚体质养生原则

补阴清热，滋养肝肾，阴虚体质者关键在补阴;五脏之中，肝藏血，肾藏精，同居下焦，所以，以滋养肝肾二脏为要。

(3)阴虚体质养生方法

精神调养：阴虚体质的人性情较急躁，常常心烦易怒，这是阴虚火旺，火扰神明之故，故应遵循《黄帝内经》中“恬淡虚无”、“精神内守”之养神大法。平素在工作中，对非原则性问题，少与人争，以减少激怒，要少参加争胜负的文娱活动。

环境调摄：阴虚体质的人形多瘦小，而瘦人多火，常手足心热，口咽干燥，畏热喜凉，冬寒易过，夏热难受，故在炎热的夏季应注意避暑。

饮食调养：应保阴潜阳，宜清淡，远肥腻厚味、燥烈之品;可多吃些芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、鱼类等清淡食物，对于葱、姜、蒜、韭、薤、椒等辛味之品则应少吃。

节制性欲：因为精属阴，阴虚者犬当护阴，而性生活太过可伤精，放应节制性生活。

药物治疗：肺阴虚者，宜服百合固金汤;心阴虚者，宜服天王补心丸;肾阴虚者宜服六味地黄丸;肝阴虚者，宜服一贯煎;其他滋阴生津中药女贞子、山茱萸、旱莲子亦可选用。

由上，我们知道了阴虚体质的人有何症状，相信您可以更好的通过调理身体，改善阴虚体质的症状。

 

阴虚体质者吃什么好？中医认为凡阴虚体质者，宜多吃些清补类食物，宜食甘凉滋润、生津养阴的食品，宜吃新鲜蔬菜反应果或纤维素及维生素较高的食物，宜吃含优质蛋白质丰富的食品。忌吃辛辣刺激性食品，忌吃温热香燥食品，忌吃煎炸炒爆的物品，忌吃性热上火食物，忌吃脂肪、碳水化合物含量过高的食物。

阴虚之人宜常吃下列食物：

鸭肉：能滋阴养胃。《本草汇》：“滋阴除蒸”。《随息居饮食谱》：“滋五脏之阴，清虚劳之热，养胃生津”。民间也认为鸭是最理想的清补之物，阴虚体质宜食之。

猪肉皮：猪肉有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说：“猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，止消渴。”《本草备要》：“猪肉，其味隽永，食之润肠胃，生精液，泽皮肤。”所以适宜阴虚体质者，猪皮效果更好。

鸡蛋：不仅能益气养血，而且无论鸡蛋白或鸡蛋黄，均有滋阴润燥的作用。鸡蛋被医学界认为是很好的蛋白质食品，其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黄磷蛋白，是很完全的蛋白质。凡阴虚之人食之颇宜，尤其是鸡蛋同大豆一起食用，如民间习惯用鸡蛋与豆浆同食，更有益处。

牛奶：具有滋阴养液、生津润燥的功效。历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉，或称牛奶“润肌止渴”，“润皮肤”，“润大肠”，或曰“滋润五脏”，“滋润补液”。凡体质属阴虚者，宜常食之，裨益颇多。

甲鱼：有滋阴凉血作用，为清补佳品，对阴虚之人，食之最宜。《本草备要》：“凉血滋阴”。《随息居饮食谱》认为甲鱼“滋肝肾之阴，清虚劳之热”。所以，甲鱼对阴虚血热或阴虚火旺、虚劳骨蒸者，更为适宜。甲鱼的背壳，又称鳖甲，也有滋阴补血作用，阴虚之人食之亦宜。

龟肉：性平，味甘咸，能滋阴补血，故阴虚者宜食之。《医林纂要》：“治骨蒸劳热，阴虚血热之症”。由乌龟壳加工而成的龟板或龟板胶，同样具有滋阴补血的功效，阴虚之人也宜服食。

干贝：又称江珧柱、马甲柱，为一种海鲜食品。性平，味甘咸，能滋阴补肾。《本草求真》：“滋真阴”。《本草从新》：“疗消渴”。干贝肉质细嫩，味道鲜美，属高蛋白食品，故阴虚之人宜常用干贝炖汤，最为有益。

海参：有滋阴、补血、益精、润燥的作用。《药性考》：“降火滋肾”。《食物宜忌》：“海参补肾精，益髓”。清代食医王孟英认为海参能“滋阴，补血，润燥”。海参是一种高蛋白低脂肪的海味珍品，大能补益，又能滋阴，阴虚体质宜常食之。

蛤蜊：能滋阴、化痰、软坚。古代医家认为“蛤蜊功同蚌蚬，滋阴明目”。明·缪希雍曾经指出：“蛤蜊其性滋润而助津液，故能润五脏，止消渴，开胃也。”可见阴虚体质或阴虚病人，包括糖尿病、干燥综合症、结核病以及肿瘤病等，食之颇宜。

蚌肉：含有丰富的蛋白质和维生素，有滋阴、清热、明目的功效。清·王孟英也认为蚌肉能“清热滋阴，养肝凉血。”阴虚之人常用蚌肉煨汤食用，最为适宜。

乌贼鱼：性平，味咸，既能补血，又善滋阴。《医林纂要》：“大能养血滋阴”。清代医家黄宫绣亦云：乌贼鱼肉“其性属阴，入肝补血，入肾滋水。”对肝肾阴虚者，食之最宜。

鳆鱼：又称石决明肉。有滋阴清热、益精明目的作用。如《医林纂要》：“补心暖肝，滋阴明目”。清·王孟英亦说：“补肝肾，益精明目，愈骨蒸劳热。”鲤鱼是一种营养丰富的高蛋白食品，尤其是对肝肾阴虚的目翳目暗或雀目夜盲，对结核病阴虚的低热不解、潮热、骨蒸盗汗，对癌症患者的阴虚体质，最为适宜。

梨：有生津、润燥、清热的作用，对肺阴虚，或热病后阴伤者最宜。《本草通玄》：“熟者滋五脏之阴”。《重庆堂随笔》：“温热燥病，及阴虚火炽，津液燔涸者，捣汁饮之立效。”

桑椹：有滋阴补血之功，最能补肝肾之阴。《本草述》：“乌椹益阴气便益阴血”。《本草经疏》：“为凉血补血益阴之药”，还说“消渴由于内热，津液不足，生津故止渴，五脏皆属阴，益阴故利五脏。”尤其是肝肾阴虚体质之人出现消渴、目暗、耳鸣者，食之最宜。

以上仅供参考，有什么问题找专业人士。

 

警惕玉髓假冒黄龙玉

  2011-11-16 17:11 星期三

　　 黄龙玉产于云南龙陵地区，最初人称黄蜡石。它集中了和田玉的粗腻和光泽、田黄的颜色、寿山石的色调、翡翠的硬度，与和田玉等软玉相比，硬度更好、透度更高、色彩以鲜亮黄色为主，还有黄红色、浅黄色、浅红色、蛋黑色和灰黑色等，手感温冷油润。由于出产在龙陵，又以黄色为主色，故最终得名为黄龙玉。
　　2011年2月1日，最新一版的《珠宝玉石名称》国家标准(GB/T16552-2010)正式发布，2011年3月1日实施，黄龙玉被收入天然玉石名称中的“玉髓”，归入：黄玉髓。玉髓是一个总称，分为普通玉髓、玛瑙、碧石三类。黄龙玉与玉髓的化学成分都是二氧化硅（SiO2），是隐晶质石英的集合体。黄龙玉自2004年起，名气越来越大，天价、暴涨等字眼常常与之相伴，好的坏的消息都无一例外都成为推动黄龙玉市场蓬勃发展的因素。由于黄龙玉历史较短，玉石玩家对其了解比较深刻，而一般大众还无机会面对其真实面目，这个时候，网络不受地域限制，成为传播最快的工具。不过，我们要面对的是，网络传播的并非都是真实的信息，虚假信息是不法之人谋取不义之财的第一手段。黄龙玉的过大名气与大众对其不太了解的反差，已经成为某些商家谋利的手段：用玉髓假冒黄龙玉。近日在网上发现一商家公然把玉髓商品称为黄龙玉而出售，借黄龙玉的壳而欺骗广大玉石消费者，这一行径，严重损害了黄龙玉的名声，做为黄龙玉产地的云南人，有责任维护黄龙玉的良好声誉，让更多的黄龙玉爱好者能真正体会到黄龙玉美之所在。下面这几张图片就截自网店，从图片可以清楚地知道那就是玉髓，应该产自马来西亚，但名称却直指黄龙玉。该店主自称：“中华奇石协会秘书团首席秘书长，学者哲学型书法家，作家，著名宝玉石鉴赏家，玉雕设计师，小提琴师。当过报社记者，银行会计，教师，四星级宾馆餐饮部经理，房地产企划部经理，集团公司办公室主仼，总经理助理，董亊长助理等多种工作”。往自己脸上贴金，无所不能，真不要脸，典型的骗子，让人汗颜。
　　
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黄龙玉简介

     2011年2月1日最新一版的《珠宝玉石名称》国家标准（GB/T 16552-2010）正式发布实施，黄龙玉赫然被收入天然玉石名称中。至此，黄龙玉获得了国家标准的身份认证，进入与翡翠、和田玉等玉石同等的行列。玉、石之争终于尘埃落定。

 公元2004年，一种新玉种在云南发现，被云南省观赏石协会名为“黄龙玉”，黄龙玉是继新疆和田玉和缅甸翡翠之后，发现的最优质的玉种。黄龙玉主色调为黄色，兼有诸色：羊脂白，青白、红、黑、灰、绿、五彩等色。黄色在中国文化中最为尊贵并具有神秘的色彩，为皇室与宗教专用。中国人一直致力于黄色玉石的发现，几千年来却一无所获，以至于田黄石一出世即被封为石帝，为皇家和显贵专宠。

黄龙玉在作为玉石开发之前，只作为观赏石被人收藏和买卖，被人称做 “云南黄蜡石”。在公元2000年前后,广西石商在云南龙陵与芒市交界一带的苏帕河中发现了“云南黄蜡石”。因其石质细润，色泽金黄，块型硕大，变化丰富，有很高的观赏价值，遂悄悄采挖后贩卖至广西作为观赏石交易。芒市人开始大量收购，先是山料，后是籽料。2004年初，芒市市场好的山料只要几元钱每千克，但现在已到几千乃至上万元每千克。其涨价速度之快，创下了玉石史上的奇迹。
其实，不是所有的云南黄蜡石都可以被认为是黄龙玉，只有达到玉石级的黄蜡石才称“黄龙玉” 。
　　云南的宝玉石鉴定机构将黄龙玉鉴定为玉髓，当地人也大多知道这个观点，但仍然按照翡翠的标准来衡量它。很多接触过、看好黄龙玉的收藏者也都乐于将它与翡翠相提并论，而红色的黄龙玉被认为是其中上品。
黄龙玉最初人称黄蜡石。在当地人看来，它有着田黄般的颜色、翡翠的硬度，与和田玉等软玉相比，硬度更好、透度更高、色彩更鲜艳丰富。由于其产在龙陵，又以黄色为主色，故最终得名为黄龙玉，也有人称为龙黄玉。

2012年2月1日，最新一版的《珠宝玉石名称》国家标准（GB/T 16552-2010）正式发布实施，黄龙玉赫然被收入天然玉石名称中。黄龙玉获得了国家标准的“身份证”，进入与翡翠、和田玉等玉石同等的行列，这个华丽的转身让玉、石之争终于尘埃落定。黄龙玉有“法”可依。
《珠宝玉石名称》国家标准（GB/T 16552-2010）只承认玉石级黄龙玉，即：黄玉髓（黄龙玉）。
这是《珠宝玉石名称》国家标准（GB/T 16552-2010）中关于黄龙玉的原文：
黄玉髓（黄龙玉）;英文名称:Chalcedony
《珠宝玉石名称》国家标准（GB/T 16552-2010）还明文规定，带有地名的天然玉石基本名称，不具有产地含义。也就是说，黄龙玉和其他天然玉石一样，名称不具有产地含义;其他产地的黄玉髓（黄龙玉），《珠宝玉石名称》国家标准同样认可。也就是说，认定黄玉髓（黄龙玉），关键是要看，是玉髓级黄玉髓（黄龙玉），还是蜡石级，而不是看产地。

玉器可分为软玉和硬玉两种，硬玉又名翡翠。从化学成分来看，软玉是含钙、镁和铁的硅酸盐，而硬玉则是含钠和铝的硅酸盐。

（1）水鉴别法
将一滴水滴在玉上，如果成露珠状，久不散者是真玉。
（2）手触摸法
若是真玉，用手摸有冰凉润滑之感。
（3）观察法
将玉对着光亮处观察，颜色剔透、绿色均匀分布的是真玉。
（4）舌尖鉴别法
舌尖舐真玉有涩的感觉，而假玉则无。
此外，还可以用放大镜观察，主要看有无裂痕，有裂痕的其价值大减。
玉石的品质鉴别
鉴定玉的品质，有六条标准，即“色、透、匀、形、敲、照”。
（1）色
玉以绿色为最佳，红、紫二色玉石的价值仅为绿色玉石的1／5。玉当中若含红、紫、绿、白四色，称为“福禄寿喜”；若只含红、绿、白三色，则为“福禄寿”。色泽暗淡、微黄色的为下品。如果是单色玉，以色泽均匀的为好。
（2）透
透明晶莹如玻璃，没有脏杂斑点，不发糠、不发涩的为上品。半透明、不透明的玉，则分别称为中级玉和普通玉。在清朝和清朝以前，带有红、绿、白三种颜色的玉才称为翡翠玉。到了现代，翡翠玉泛指一般透明的玉。目前的翡翠玉以透明并带绿色的居乡。
（3）匀
玉的色泽重在均匀，虽含白、绿但色泽不均匀的，则价值很低。
（4）形
玉石的形状可根据不同的审美要求，加工成不同的样式，无特殊标准。一般地说，玉石的个头愈大愈好。
（5）敲
玉当中常有断裂、割纹，一般不易观察到，如果用金属棒敲一敲，或者把玉轻轻抛在台板上，可以从声音的清浊辨出裂纹存在与否。声音越清脆越好。
（6）照
玉当中有肉眼不易发现的黑点、瑕疵，只要用10倍放大镜照一照，便可一览无余。
玉的品质可分为10级，每一级又可细分为上、中、下3档。其中，白玉无论其色泽好坏，透明度如何，价值都是最低的。
天然玉石的特点是略呈浅色，而不带有浅蓝色（俗称邪色）。另外还有一种合成玉，以玉粉、水晶加盐水制成，外观颇似深色“老坑玉”。鉴定的方法很简单，因其同天然玉石比重不同，可用手掂掂轻重，或用天平称量，重者为真玉。
目前，市场上常常混杂一些加工精湛的假玉。辨别假玉的一般方法是看、听、测。
（1）看
主要看晶体透明度、内部结构、光泽等。真玉透明、油脂光泽，花纹自然，内部纤维状态是不易模仿的。
（2）听
真玉声音清脆，人造假玉声音发闷。
（3）测
主要是测硬度。以玻璃板（摩式硬度5.5）为标准，除岫玉、绿松石外，一般都能在玻璃板上划出条痕，而玉石本身丝毫无损。假玉一般较软，划不动玻璃。
常见的假玉一般用塑胶、玻璃加工而成，它们都是非晶质材料，硬度低，密度小，还有材料本质的特征。如塑胶能用钢针挑得动，或能刻出划痕，拿在手中轻飘。玻璃在灯光或阳光下内部显示气泡，偏光镜下显示非晶质性（转动时无周期性的明暗变化），有原料制作漩涡状条纹等!